Amaranti trikoloor on särav ja ebatavaline taim, mida armastavad paljud lillekasvatajad. Tema kollakaspunane "ilutulestik" on hämmastav ja pilkupüüdev. Ja suurejoonelise taime eest hoolitsemine on üllatavalt lihtne ja mitte koormav..
- Võlulill - amaranti kolmevärviline
- Kasvatamine seemnetest
- Istmete valik
- Kastmine
- Pealmine riietus
- Paljundamine
- Kahjurid ja haigused
Võlulill - amaranti kolmevärviline
Amaranti trikoloor, Amaranthus tricolor, tuli meile Aasia troopikast. See Amarantovi perekonna järeltulija on püramiidne üheaastane roheliste, kollaste ja punaste lehtedega, mille kõrgus on 40–150 cm.
Eredad ja värvilised lehed varre ülaosas tekitavad lõõmava leegi efekti. See õitseb väikestes paanikas juunist kuni esimese külmani. Müügil on sorte:
- Kollaste ja seejärel punaste lehtedega Aurora (Aurora).
- Hämmastav varajase hiilgusega valgustus ülemise punase ja alumise pronksi lehtedega.
- Kollakaspunane, Perfecta (veatu).
Enamik aednikke, kes on vähemalt ühe korra kolmevärvilise amaranti istutanud, armuvad sellesse igaveseks. See näeb gruppides või üksikult hea välja. Madalaid sorte kasutatakse äärekividel või lillepotides aknalaual, kõrgeid aga hekina.
Amaranti õisikud näevad välja imeliselt värsked ja kuivatatud ning kaunistavad kimbud. Ja taime tervislikke omadusi võib loendada tundide kaupa - see on dieet- ja valgurikas toode, mis eemaldab raskmetalle, kaitseb paljude haiguste eest ja parandab immuunsust.
Kasvatamine seemnetest
Amaranti kolmevärv kasvab avamaal hästi, kuid on oluline meeles pidada, et kevadised külmad võivad seemikud hävitada. Seetõttu külvatakse seemneid enamasti ainult siis, kui pole külmaohtu. Seemned idanevad temperatuuril 4–25 ° C. Külvikoht on päikseline.
Kui amaranti trikoloori kasvatatakse söödava taimena, peab selle pinnas olema väga viljakas. Kuid liivane, happeline või isegi kivine pinnas annab värske rohelise..
Suurema saagi saamiseks võite külvata uusi amarandi seemneid iga kahe nädala tagant pärast esimest külvi..
Kõik umbrohud tuleb istutuskohast eemaldada. Seemnete paremaks jaotamiseks võite neid segada jõeliiva või tuhaga vahekorras 1:15. Istutussügavus - 1-2 cm. Parim on puista seemneid ühtlase mullakihiga ja seejärel pisut tasandada.
Seemiku meetodil toimub külvamine samamoodi, ainult kastides, mis peavad olema kaetud klaasi või kilega. Soojas kohas asuvad külvid annavad esimesed võrsed 10-12 päeva jooksul. Kui iga idu omandab ühe tõelise lehe, sukelduvad seemikud suurde anumasse.
Mai viimastel päevadel või juuni alguses viiakse kasvanud seemikud lagendikule. Need asuvad iga 10–12 cm kaupa ridade kaupa ja 45–50 cm järel ridade vahel. Seejärel saab ridu taime kaudu hõreneda. Noore roheluse huvides kasvatamisel võib põõsaid istutada vastavalt 15 x 15 cm mustrile. Samuti peate käikud lahti keerama.
Esimene samm on umbrohu eemaldamine. Tulevikus hakkab amarant kasvama väga kiiresti (kuni 7 cm päevas). Kui põõsaid on liiga palju, siis süüakse ka lisapõõsad.
Istmete valik
Amaranti trikoloor armastab päikest ja soojust.
Isegi kuum ja kuiv suvi ei saa takistada selle erksate rohelistega "õitsemist" - kui ainult seda kasta sagedamini ja kaitsta tuule eest.
Amaranti armastus valguse vastu on nii suur, et nagu päevalill, rullib ta oma heledad lehed päikese suunas lahti ja järgib seda kogu päeva.
Kastmine
Olles põuakindel, suudab amarant taluda väga kuiva suve. Kuid taim reageerib rikkalikule kastmisele hästi. Ainus asi, mida see taluda ei saa, on vettimine, mis viib juuremädanikuni.
Pealmine riietus
Amaranti trikoloor vajab regulaarset väetamist mulleini lahusega või täieliku mineraalide kompleksiga.
Oma kätega lillepotide valmistamine on nende huvitavate näpunäidete abil väga lihtne.
Paljundamine
Taim eelistab lühikest päevavalgust ja pika päevaga tõenäoliselt seemneid ei anna. Ja seemnete ilmnemisel on võimalus, et amarant on umbrohtudega üle tolmunud. Seetõttu on soovitatav osta poest seemneid.
Kahjurid ja haigused
Amaranti trikoloor ei haigestu peaaegu kunagi, kuid vihmasel suvel võib mädanik seda mõjutada. Võimalik on ka lehetäide rünnak.
Nagu näete, on amaranti trikoloor tõeliselt hämmastav taim. Ebatavaliselt tähelepanuväärne aiakaunistus, parim immuunsuse aktivaator ja hõlpsasti hooldatav taim - see on kõik temast. Proovige amaranti kasvatada ja vaadake, kas see on lillepoodi unistus.
Lisateavet saate ka saba-amaranti kasvatamise kohta seemnetest.
Ja neile, kellele meeldib rohkem teada saada, soovitame teil tutvuda videoga amaranti trikoloorist
Müüme amarandiõli, jahu, kooki, jahu, helbeid, poleeritud teravilju, popamaranti ja seemneid. Helistage >>>
Amaranti trikoloor on väga ebatavaline ja särava välimusega taim, millesse paljud lillekasvatajad armusid dekoratiivsete omaduste tõttu. Ikka oleks! Kes ei armastaks neid hämmastavaid kollaseid ja punaseid "ilutulestikke"? Nad püüavad kõigi pilke ja hämmastavad kujutlusvõimet.
On väga tähelepanuväärne, et selline uskumatu ilu ei vaja erilist hoolt: istutage saidile amarant ja saate aru, et lähenete sellele ainult jootmiseks. Noh, muidugi ilu imetlemise eest.
Veidi taime kohta
Amaranti trikoloori nimetatakse sageli suviseks jõulutäheks. Seda seetõttu, et tema lehed, peaaegu täpselt nagu jõulutähe lehed, on värvitud erksate värvidega. Taimi võib näha kreemikaskollaste, oranžide, punakaspunaste, kastanipunaste, heledate ja tumeroheliste lehtedega. Üldiselt on palju võimalusi. Kõik nad on väga ilusad ja rõõmustavad aedniku silma peaaegu kuni pakaseni. Selleks peate lihtsalt looma vajalikud tingimused..
Amaranth tricolor ehk Amaranthus tricolor on pärit Aasiast. See amarantide perekonna liik on püramiidne üheaastane taim, mille kõrgus varieerub 40-150 sentimeetrit..
Paljud inimesed märgivad, et varre ülaosas olevad erksavärvilised lehed tekitavad lõõmava leegi efekti. Väga sarnane, eriti kui amarant on teiste seas, mitte nii erksad värvid. Väikesed paanikad õitsevad juuni algusest kuni esimeste külmade päevadeni.
Täna müügil võib kõige sagedamini leida selliseid kolmevärvilise amaranti sorte:
- Valgustus on võimas varrega kõrge taim, mille kõrgus kasvab kuni 70 sentimeetrit ja mida eristavad väga efektsed suured lehed. Noorel tipul on punakaskollased lehed, vanemal punakasoranžid lehed. Alumised lehed on tavaliselt pronksikarva. Kujutage lihtsalt ette seda ilu!
- Aurora on sort, mida iseloomustavad kuldkollased laineliste servadega lehed;
- Earley Splender on taim, mille alumised lehed on peaaegu mustad, kergelt lillakasrohelise tooniga, ja ülemised on erkpunased;
- Perfecta - kollakaspunaste lehtedega sort.
Enamik aednikke, kes vähemalt korra oma aeda trikoloor-amaranti istutasid, ei suuda seda enam unustada ja armuvad teadvusetuks. See hämmastavalt ilus taim näeb suurepärane välja nii üksi kui ka rühmadena, luues aias hämmastavaid dekoratiivseid kompositsioone.
Kas soovite amarandi ilu oma koju tuua? Lõika siis lihtsalt kalmaari õisikud ära, vormi neist kimbud ja pane oma lemmikvaasi. Õisikud näevad ka kuivatatult väga kenad välja - nii saate amaranti ilu pikendada kogu talveks..
Kasvatamine seemnetest
Amaranti kolmevärv idaneb hästi avamaal. Kuid on väga oluline mitte unustada, et kevadised külmad mõjuvad taimele äärmiselt negatiivselt: kõik seemikud võivad surra. Sel põhjusel algab seemnete külvamine siis, kui külmaohud on lõpuks möödas. Ja see periood algab umbes mai keskel. Amaranti külvamise optimaalseks temperatuuriks võib pidada 4–25 ° C.
Kui otsustate kasvatada toiduks kasutamiseks trikoloori, pidage meeles, et selle istutamiseks mõeldud muld peaks olema võimalikult viljakas. Kuigi see taim on nii pretensioonitu, et annab hea roheluse ka liivastel, happelistel ja kivistel muldadel.
Kas soovite amaranti saaki suurendada? Seejärel, 2 nädalat pärast esimest külvi, külvake uusi seemneid ja korrake seda protsessi iga 2 nädala tagant..
On väga oluline, et istutuskoht oleks umbrohuvaba.
Seemnete paremaks levitamiseks segage neid tuha või jõeliivaga vahekorras 1:15. Istuge umbes 1-2 sentimeetri sügavusel. Veelgi parem, lihtsalt pange seemned maapinnale ja piserdage neid ühtlaselt, lõpuks pisut tasandades.
Seemikumeetodil viiakse läbi ka külvamine, ainsa erinevusega, et seemned pannakse fooliumiga või klaasiga kaetud karpidesse. Kui panete selle väärtusliku lasti sooja kohta, märkate esimesi väikseid võrseid 10-12 päeva pärast. Kui igal sellisel idul on vähemalt üks leht, peavad seemikud sukelduma juba suuremasse anumasse.
Mai lõpus või juuni alguses viiakse laagerdunud idud lahtisele pinnasele. Laske nende vaheline kaugus ridades olla 10-12 sentimeetrit ja ridade vahel 45-50 cm. Seejärel saab ridu taime kaudu hõreneda. Kas kavatsete istutada noori rohelisi? Siis sobib teile 15 * 15 sentimeetri skeem. Ärge unustage ka vahekäike lahti lasta.
Kasvu varases staadiumis on umbrohu õigeaegne eemaldamine väga oluline. Tulevikus hakkab amarant kasvama nii kiiresti, et te ei pea muretsema umbrohu pärast - see lööb kõik neist ise. Kui näete, et põõsaspõõsaid on liiga palju - hakake neid salatite lisandina sööma.
Amaranttrikoloor ei karda eriti peenardes tunglemist, ainult selle varred muutuvad veidi õhemaks ja õrnemaks.
Istmete valik
Pidage meeles ühte olulist reeglit: kolmevärviline amarant armastab väga soojust ja päikest. Sel põhjusel ei võta isegi väga kuum ja kuiv suvi võimalust nautida Shirini ilu. Sellises olukorras on vaja ainult kvaliteetset ja õigeaegset jootmist ning kaitset tuulte eest..
Amarant armastab päikest sedavõrd, et nagu päevalillki, avab ta lehed kogu päeva jooksul oma suunas lahti..
Kastmine, söötmine ja paljundamine
Nagu varem mainitud, on kalmaar üsna põuakindel taim, mis talub ka kõige kuivemat suve. Samal ajal reageerib amarant rikkalikule kastmisele hästi. Kuid pidage meeles, et vesi ei meeldi talle väga, kuna see viib juurte lagunemiseni..
Amaranti on vaja toita 3-4 korda hooajal, kasutades mulleini lahust (suhe 1: 5) ja tuhka (200 grammi 10 liitri vee kohta). Parim on sellise seguga toita kohe hommikul pärast jootmist..
Szczyricele meeldib lühike päevavalgus. Sel põhjusel, kui kaua, annab see harva piisavalt seemneid. Nende ilmnemisel on võimalus, et amarant on umbrohtudega üle tolmunud. Seetõttu on kõige parem osta seemneid usaldusväärsetest kauplustest..
Kahjurid ja haigused
Amarant on üsna tagasihoidlik ja kergesti hooldatav taim. Lisaks on see vastupidav haigustele ja kahjuritele. Kuid sellegipoolest löövad teda mõnikord närvilised ja lehetäid. Esimesed arenevad vartes, takistades nende õiget kasvu. Ja lehetäid kardavad amaranti reeglina alles oma elu esimestel kuudel ja siis alles siis, kui juhtub niiske ja vihmane suvi.
Parim on kärsakad ja lehetäid eemaldada fufanoni või actellikuga.
Nälkjatele "meeldib" trikoloor-amarant väga tugevalt. Seetõttu ärge olge laisad taimi regulaarselt kontrollima, et need kohutavad kahjurid ei rikuks nii usinalt kasvatatud ilu..
Kui pinnasesse koguneb liiga palju niiskust, hakkab amarant seenhaiguste all kannatama. Seda probleemi saate ravida fungitsiididega - kolloidne väävel, vaskoksükloriid, vasksulfaat ja muud sarnased ravimid..
Amarant aiakujunduses
Madalakasvulisi sorte sobib kõige paremini istutada äärekivide kõrvale või aknalauale lillepottidesse, kõrged aga hekkide jaoks. Ka kõrged sordid näevad lilleaia taustal väga ilusad välja..
Tricolor amarant suudab mitmekesistada ja kaunistada ka kõige lihtsama välimusega aeda: see on ilus muru ja igihaljaste põõsaste taustal. Samuti saab shiritsat kasutada aedade ja igasuguste hoonete kaunistamiseks..
Selleks, et amarant näeks välja kõige muljetavaldavam, istutage taimed rühmadesse, sest mitu ühte kohta istutatud isendit loovad uskumatult heleda värvilaigu.
Nagu näete, on kolmevärviline amarant tõeliselt hämmastav taim. See on ebaharilikult efektiivne kaunistus igale aiale, hea immuunsuse aktivaator ja lill, mida on väga lihtne hooldada. Proovige ja kasvatage oma saidil amaranti. Veenduge, et see oleks aedniku unistus.
Vaatamata septembrile jätkub saak Ukraina põldudel. Põllumehed ja põllumajandusettevõtted on hakanud amaranti koristama. Eelkõige algas sügise esimestest päevadest varaküpseva sordi "Ultra" koristamine. Keskmise ja hilise amarandi sorte hakatakse koristama sügise esimese kuu lõpus. AgroPortali aruanded. Portaali andmetel jääb keskmine saagikus vahemikku 10 kuni 20 sentnerit...
Selles artiklis jätkame teid amarandi välisuuringute tutvustamisega. Ja jälle räägime sellest, mida paljastasid Ameerika Ühendriikide teadlased. Tuletame meelde, et eelmine artikkel oli pühendatud Kansase ülikooli spetsialistide uuringutele, kus uuriti sellist toodet nagu amarandijahu ja muud amarantitooted. Täna räägime amarantist üldiselt. Ja me loodame...
Amaranti populaarsus kasvab peaaegu kõigis riikides. Selle kasvu tase võib igas piirkonnas erineda teistest, kuid tuleb tunnistada, et inimesed pööravad sellele kultuurile üha enam tähelepanu. See leiab rakendust erinevates tööstusharudes ja amarandi tootmine peaks suurenema. Miks amarant on tähelepanu keskpunktis Amarant on tunnustatud kui võimas skvaleeni allikas, küllastav...
Avaldame perioodiliselt uuringuid amarandist, mis on läbi viidud erinevates maailma riikides. Täna esitame teie tähelepanu huvitava materjali, mille autoriteks on juhtivteadur, põllumajandusteaduste kandidaat V.I. Buyankin ja vanemteadur N.N. Borodin Nižne-Volžski põllumajanduse uurimisinstituudist. Oma materjalis räägivad nad sellest, kuidas amaranti tänapäevases reklaamis "ekspluateeritakse", ja puudutavad ka selle ajalugu,...
Amaranti taime, mis on ainulaadne oma omaduste ja omaduste poolest, kasutasid iidsed asteegid oma rikkalikus kultuuris. Paljude sajandite jooksul unustati kultuur, seda ei tajutud ja parimal juhul koheldi seda ainult aiataimena. Kuid täna on amarant taas nõutav. Ja kõik tänu sellele, et sellel on erakordsed toitumis-, toitumis- ja tervislikud omadused. Muidugi ei ole amarandi maitse...
Amarant: kasvab seemnest
Amaranti võib nimetada ainulaadseks kultuuriks. See on roosade õitega dekoratiivtaim, mis kaunistab igat ala. Lisaks sellele on see kehale uskumatult kasulik ja ravib paljusid vaevusi. Paljud aednikud hoiduvad sellest kultuurist kõrvale, kuna on kindlad, et see on väga kapriisne. Kuid see pole nii: tagasihoidlikkus on amarantitaime üks peamisi omadusi. Pealegi on seemnetest kasvatamine kättesaadav ka algajatele. Mõned kultuurisordid kasvavad kõikjal nagu umbrohud - näiteks visatakse amarant tagasi. Taime tundmaõppimine peaks algama selle kohta käivast loost..
Amarant: natuke ajalugu
Ameerikast sai esimene amaranti aktiivse kasvatamise riik. Seal ilmus ta umbes 8000 aastat tagasi. Lisaks ubadele ja hernestele sai amarant peamiseks teraks, mida asteegid ja inkad sõid. Amaranti tõid Euroopasse Hispaania meremehed ja algul istutati see ilu nimel vaid lillepeenardesse.
Esimest korda mõtlesid eurooplased amaranti kasulikkusele 18. sajandil, seejärel levis see söödakultuurina. Nüüd on see levinud Hiinas ja Indias. Venemaal on amaranti erinevad sordid tuntud kui shiritsa, samet, kukehari, kassi saba ja paljud teised nimed. Kuid vähesed inimesed võtavad kultuuri tõsiselt, tajudes seda ilusa umbrohuna. Peamiselt seetõttu, et paljud ei tea taime kasulike omaduste kogumist isegi mitte.
Amaranti eelised
Kultuuri nimi tuleneb sõnast "amanthos", mis tähendab "hääbumatut lille". See on mitmeaastane taim, mida kasutatakse ennetava ja meditsiinilise köögiviljana. Regulaarsel kasutamisel aitab amarant vabaneda:
- rasvumine;
- maksa- ja neeruhaigused;
- ateroskleroos;
- eesnäärme adenoom;
- vaskulaarsed ja südamehaigused;
- nõrgenenud immuunsus;
- valgu puudus.
Samuti on amarant näidustatud organismi põletikuliste protsesside jaoks ja võitleb isegi pahaloomuliste kasvajate vastu. See tervendab keha ja aitab noorust pikendada. Kõige sagedamini tarbitakse amaranti sisemiselt teejoogi kujul, mis infundeeritakse lehtedele. Kuid üldiselt sobivad toiduks kõik taime komponendid - vars, lehed ja seemned. Viimased on eriti väärtuslikud.
Amaranti seemnete omadused
Amarandi seemneid on raske segi ajada teiste põllukultuuride istutusmaterjaliga. Nad on väga väikesed, nagu jäme tolm. Erinevad täiskasvanud taime värvist:
- Amarant heledate lillede ja roheliste lehtedega. Seemnetel on õrn beež varjund. Kest on tihe, sile, kergelt läikiv. Saate võrrelda istutusmaterjali valge seesamiga, kuid väga väikesega.
- Taim punaste lehtedega. Seda kasvatatakse dekoratiivkultuurina aia kaunistamiseks. Sellel on ilusad lilled ja ebatavalised lehed. Nendel sortidel on mustad seemned ja nad näevad välja ka jämeda tolmuna..
Kõigi sortide puhul valmivad seemned umbes 3 kuuga. Küpsemiseks on parem neid hoida seemnekastis ja pimedas kohas..
Seemnete eemaldamine kasvatamiseks
Amarandi seemneid müüakse igas lillepoes. Kuid aednikud eelistavad kultuuri paljundada oma istutusmaterjaliga. Saate selle oma saidil täiskasvanud lillelt eemaldada või küsida naabrilt.
Seemnete saamine on järgmine:
- Taim lõigatakse alusest ja asetatakse seejärel siledale pinnale. See võib olla laud, taburet, tume nurk aiamajas..
- "Paneelid" lastakse küpseda 2 kuud. Koht peaks olema kuiv ja pime. Lõigatud taimede hea ventilatsiooni tagamiseks on vajalik ka pidev õhuringlus..
- Seemned on koristamiseks valmis, kui seemnekaunad muutuvad pruuniks. See tähendab, et need on piisavalt kuivad..
- Istutusmaterjal eemaldatakse kastidest, lastes selle läbi väga väikeste aukudega sõela. Saadud seemneid hoitakse pimedas ruumis, hajutatud siledale pinnale. Selles seisundis peaksid nad umbes nädala puhkama. Seemneid segatakse regulaarselt.
- Amarandi seemned on hiirte maiuspala. Mõni leedripuuoks aitab neid näriliste eest kaitsta, mis tuleb seemnealuse ümber asetada..
Kuivatatud seemned pannakse paberkottidesse või kuivadesse anumatesse. Idanemist säilitavad nad 4-5 aastat.
Tähtis! Kõik seemned ei küpse korraga. Seetõttu peate korraga lõikama terved õisikud, vastasel juhul hajub osa istutusmaterjalist maapinnale. Sellel kohal kasvab järgmisel hooajal terve amarantiaed..
Amaranti seemnete hinnad
Amaranti kasvatamine seemnetest
Pretensioonitu amarant kasvab hästi otsekülviga, st külvatakse otse avatud pinnasesse. Protsessi korrektseks kulgemiseks ja hea saagi rahuldamiseks toimub kasvatamine teatud algoritmi järgi..
1. samm. Istutamise ajastus
Optimaalne külviaeg on aprilli lõpp / mai kolmas dekaad. Reeglina on selleks ajaks soojad ilmad juba kehtestatud. Enne istutamist on oluline veenduda, et muld on soojenenud 7-10 kraadini. Kuid ajapiiride jaoks on ka teisi võimalusi, need on toodud allolevas tabelis..
Tabel 1. Kuidas valida amarandi seemnete istutamise aeg.
Millal külvata | Nüansid | Külvikuupäevade valimise eelised |
---|---|---|
Veebruari keskpaik |
|
|
Märtsi lõpus |
|
|
Karmi kliimaga piirkondades kasvab amarant kõvasti, kui ta istutatakse aiakrundil otse maasse. Seetõttu on põhjapoolsetes piirkondades soovitatav pöörata tähelepanu amaranti kasvatamisele seemikute meetodil..
Etapp 2. Seemne ettevalmistamine
Enne mulda istutamist tuleb amarandi seemned segada poorse materjaliga. See võib olla liiv, tuhk või hakkepuit. Seemnete ühe osa jaoks võetakse umbes 20 osa materjali. See poorne struktuur võimaldab hapnikul ja niiskusel seemnetesse tungida. Seetõttu on tehase arendamine intensiivsem..
3. samm. Mulla ettevalmistamine
Amaranti istutamiseks võite kasutada mitut mulla variatsiooni:
- Universaalne krunt spetsialiseeritud kauplusest. Reeglina on see muld juba varustatud kõigega, mis on vajalik seemnete heaks idanemiseks. Mulla happesus peaks olema neutraalne.
- Ise tehtud muld. See on lihtne aiamuld, millele on lisatud turvast ja huumust. Peamine tingimus on see, et muld peaks olema lahti, õhuline, hea on hapnikku ja niiskust läbida.
Kui plaanitakse külvata avatud pinnasesse, alustatakse maa ettevalmistamist sügisel. Selle maa maa kaevatakse üles ja toidetakse turbaga, komposti, mädanenud sõnnikuga. Varakevadel viiakse protseduur uuesti läbi. Seekord rikastatakse mulda mineraalväetistega ja kobestatakse.
Kui aramant kasvatatakse seemikutest, võite võtta ka mulda. Kõigepealt tuleb see desinfitseerida. Selleks kasutage:
- kaaliumpermanganaadi lahus;
- vasksulfaat;
- kolloidne väävel;
- fungitsiidid, sealhulgas Gamir, Fitosporin, Extrasol.
Amaranti jaoks on hea kasvu jaoks oluline, et muld sisaldaks fosforit ja kaaliumi. Seda tuleb arvestada mulla kevadise väetamise ajal mineraalsete komponentidega..
Tähtis! Kui saak kasvatatakse inimtoiduks, ei tohiks kõrge lämmastikusisaldusega väetisi mulda laotada. See mineraal on aja jooksul võimeline muutuma surmavaks nitraadiks..
Huumushinnad
4. samm. Külviprotsess
Amaranti külvamisel pole midagi rasket. Protseduur järgib järgmist algoritmi:
- Mulla kastmine. Külvimuld peab olema niiske, nii et enne istutamist on see veega hästi valgunud.
- Seemnete jaoks aukude loomine. Märjas mullas tehakse mitu soont üksteisega paralleelselt. Sügavus - umbes 1,5 cm, vao vahe - umbes 40 cm.
- Seemnete istutamine. Seemned paigutatakse 3-4 tükki ühte auku, need peaksid olema mitte rohkem kui 1,5 cm sügavusel. Peal on seemned kaetud õhukese mullakihiga, mis on tasandatud ja tihendatud.
Umbes 8–9 päeva pärast ilmuvad esimesed võrsed. Hajus idud eemaldatakse nii, et alles jääb ainult tugev kasv. Pärast harvendamist kobestatakse muld täiendavalt. Kui idud kasvavad kuni 20 cm, söödetakse peenraid lämmastikväetisega. Lahendus peab olema väga nõrk.
Amaranti seemikute kasvatamine
Amarandi istikuid kasvatatakse madalates, kuid laiades kastides. Need võivad olla puidust või plastikust. Võite kasutada ka lillepotte. Nende juurte kõrgus ei tohiks olla üle 10 cm, et juurestik asjatult ei kasvaks. Maandumisalgoritm on järgmine:
- Karbid täidetakse mullaga ja niisutatakse, mille järel seemned hajutatakse. Pealt katke seemned 0,5 cm paksuse mullakihiga.
- Pinnase pealmine kiht niisutatakse pihustuspudeliga. Seejärel kaetakse potid fooliumiga või pannakse kottidesse, et teha mini kasvuhoone..
- Kasvuhooned tuleb paigutada sooja, valgustatud kohta. Mida soojem on kile all, seda kiiremini idud kooruvad. Temperatuuril alates 22 kraadist ilmub esimene roheline kasv nädala jooksul. Kui see algab 16 kraadist, peaksite idusid ootama mitte varem kui 12-13 päeva..
- Esimeste võrsete ilmumisega eemaldatakse kile. Et seemikud oleksid tihedad ja terved, tuleb need siirdada üksikutesse tassidesse. Korjamine algab pärast esimese elava lehe idanemist.
Iga sahtli põhjas peaks olema mitu auku liigse vedeliku väljavoolamiseks. Muidu lähevad taimed mädanema.
Kuidas hoolitseda seemikute eest
Amarandi istikute eest hoolitsetakse samamoodi nagu teiste aiakultuuride eest. Hooldus koosneb mitmest punktist, mis kõik on toodud allolevas tabelis.
Tabel 2. Amaranti seemikute hooldamise põhimõtted.
Mida me peame tegema? | Funktsioonid: |
---|---|
Idude all olev muld peaks olema alati niiske, kuid mitte liiga niiske. Parim on niisutada mulda pihustuspudelist kuivamise ajal, et mitte kahjustada noori idusid kastekannust tiheda veevooluga.. | |
Veebruari lõpus ja varakevadel pole seemikutel piisavalt päikesevalgust ja amarantid vajavad kogu päevavalgust. Taimede korralikuks arenguks tuleb neid esile tõsta. Nendel eesmärkidel sobivad ideaalselt luminofoorlambid või spetsiaalsed fütolambid.. | |
Esimene karastamisprotseduur viiakse läbi 10-12 päeva enne seemikute istutamist aia krundile. Selleks viiakse taimed 15 minutiks päevas rõdule või õue. Kõvenemise aeg pikeneb järk-järgult. Kui potte pole võimalik õue viia, võite lihtsalt akna avada. | |
Istikud sukelduvad pärast 3-4 pärislehe ilmumist. Kõige tugevamad taimed siirdatakse üksikutesse potidesse, mille läbimõõt on vähemalt 10 cm. |
Soovitused korjamiseks on järgmised:
- Tassid on täidetud maapinnaga kuni tipuni. Parim on võtta maa ühisest kastist, kus seemikud kasvasid.
- Maa tuleb eelnevalt niisutada. Igasse klaasi tehakse 3-4 cm lohk.
- Seemikud eemaldatakse karbist ettevaatlikult ükshaaval ja asetatakse klaasi..
- Pärast ümberistutamist pigistatakse seemikute tipud. See põhjustab taimedel pigem juurte tekkimist kui ülespoole tõmbumist..
Täiskasvanu elu: amaranti siirdamine avatud maa peal
Kui külvamine toimus märtsi keskel, on seemikud mai alguses aiakrundile üleviimiseks valmis. Reeglina soojeneb pinnas juba praegu +4... +6 ° C ja öökülmaoht kaob.
Kuid kogu see noor aeg elas kasvuhoonekliimas, nii et enne siirdamist tuleb see ette valmistada.
Seemikute ettevalmistamine maapinnale üleviimiseks
Noored rohelised peavad läbima mitu protseduuri. Need aitavad teil aiakliimaga harjuda. Need on:
- Vähendage jootmist. Vähendage jootmise sagedust nädal enne eeldatavat maapinnale viimist.
- Pikaajaline kõvenemine. Istikutega potid viiakse õue 2-3 tunniks. Viimased 3-4 päeva enne maapinnale viimist jäävad taimed välitingimustes ööbima.
Siirdamise avatud maa põhimõtted
Taimede ümberistutamisel aiakrundile on oluline arvestada mitmete soovitustega. Need on seotud lillede istutamise aja ja koha valikuga..
Istikute kastide hinnad
Põhimõte 1. Amarantid kasvavad päikese käes
Amarantide koht valitakse eelnevalt. Üldiselt on see taim võimeline juurduma igas olukorras. Siiski tuleb kaaluda mõnda asja:
- Taim vajab palju valgust. Valige saidi kõige päikesepaistelisem ja soojem koht. Seal areneb amarant aktiivselt ja õied on palju heledamad kui varjus..
- Amaranti kasvatamiseks ei sobi liigniiske ja soine pinnas. See taim armastab liivsavi või savimulda ja head drenaaži..
- Amarant on väga sõbralik kultuur, mis sobib hästi teiste lilledega.
Põhimõte 2. Lilled siirdatakse õhtul
Parim võimalus seemikute ümberistutamiseks on hiline õhtu või pilves ilm. Kohapeal ei tohiks olla päikest. Potidest ülekandmine on noorte taimede jaoks juba stressirohke ja ere päikesevalgus võib neid isegi hävitada..
Sama põhimõte kehtib ka järgmise 3-4 päeva jooksul pärast siirdamist. Kui väljas on päikesepaisteline ilm, on soovitatav taimi mitu päeva varjutada. Sellistes tingimustes kohanevad nad paremini uue kohaga ja hakkavad aktiivsemalt kasvama..
Põhimõte 3. Hea kastmine ja puhtus
Niisiis, koht ja aeg on valitud, seemikud on valmis. Maandumisprotsess algab:
- Seemikutega potis olev muld tuleb korralikult niisutada, et need kergemini mullast välja tuleksid.
- Ettevalmistatud pinnasesse on vaja teha risoomi mahutamiseks piisavad augud. Põõsaste vahe peaks olema umbes 30-40 cm. Kui plaanitakse tervet lilleaeda, jääb vahe reast reani vähemalt 70-80 cm.
- Noored seemikud tuleks potidest võimalikult hoolikalt välja võtta, et juured ei kahjustaks. Taimed asetatakse väikese kaldega aukudesse.
- Seemikud süvendatakse maas esimese leheni ja muld selle ümber on kergelt purustatud.
Amarantide read maapinnal tuleb hästi joota. See võimaldab taimel uue pinnasega kiiresti kohaneda..
Kuidas amaranti hooldada
Amarant, mis kasvab mullas, ei vaja erilist tähelepanu. Ta vajab hooldust ainult esimesel kuul pärast siirdamist. Rohelised arenevad sel perioodil väga aeglaselt ja võimsad umbrohud võivad selle kergesti "purustada". Amaranti teismeline vajab:
- regulaarne rohimine;
- lõdvenemine;
- uue umbrohu ohu vähendamiseks multšimine värske rohuga;
- toitmine.
Kahe kuu vanune amarant hakkab intensiivselt kasvama. Nii saab ta ühe päevaga venitada 6–7 cm, enam ei karda ta ühtegi umbrohtu. Kasvav lill nõuab aednikult ainult regulaarset kastmist..
Tähtis! Piisab täiskasvanud amaranti väetamisest 3 korda aastas. Lahjendatud lehmasõnnikut koos tuhaga kasutatakse pealiskastmena. Pärast kastmist või vihma väetage taime.
Millal saaki koristada?
Amarantrohelisi saab eemaldada pärast 20 cm kõrgust. See pannakse salatitesse, rohelistesse suppidesse, pruulitakse tee kujul. Kui ülemised võrsed on põõsast ära lõigatud, ilmuvad külgedelt uued võrsed ja lill hakkab laienema.
Seemned on koristamiseks valmis septembris. Selleks ajaks on alumised lehed juba kollaseks muutumas ja maha kukkumas..
Kahjurid ja haigused
Nagu paljud teised taimed, võivad ka lillekahjurid amaranti ohustada. Neist levinumad on lehetäid ja kärsakad. Kärsaka vastsed on võimelised tungima noore taime vartesse. Seetõttu variseb struktuur kokku ja areng peatub..
Taime võivad rünnata ka terved lehetäide hordid. Sellest ebaõnnest saate lilli ravida karbofosi või actelliku lahuse abil.
Suure õhuniiskuse korral hakkab amaranti lehtedel seen paljunema. Seetõttu tuleb vihmase ilmaga taime töödelda vees lahjendatud vasksulfaadi või kolloidse väävliga. Selline pihustamine on seenhaiguste ennetamine..
Amarant
Sellist taime nagu amarant (Amaranthus) nimetatakse ka shiritsaks ja see kuulub amarantide perekonda. Looduslikes tingimustes võib seda leida Indias, Ameerikas ja Hiinas. Amaranti trikoloor Ida-Aasias kasvatatakse köögiviljana. Samal ajal kasvatatakse seda liiki koos kurva ja sabaga amarantiga sageli ilutaimena. 8 tuhat aastat tagasi sai sellisest taimest nagu oad ja mais nende inimeste peamine teraviljasaak, kes elasid territooriumil, kus praegu asuvad Lõuna-Ameerika ja Mehhiko, õigemini asteegid ja inkad. On liike, mida tänapäeval kasvatatakse ka teraviljana, näiteks paanika või sabaga amarant. Ja on neid, mida peetakse umbrohuks, näiteks amarant tagasi visatud või sinakas. Tehas jõudis Euroopa riikidesse tänu Hispaania meremeestele. Alguses kasutati seda ainult dekoratiivsetel eesmärkidel, kuid alates 18. sajandist kasvatati amaranti teravilja- või söödakultuurina. Kreekakeelne sõna "amarant" tähendab tõlkes "hääbumatut lille". Venemaal nimetatakse seda taime sageli aksamitnikuks, kassi sabaks, kalmaariks, kukeharjaks ja ka sametiks.
Amaranti omadused
Selle taime võrsed on lihtsad või hargnenud. Vahelduvad tahked leheplaadid võivad olla munajad, lansolaadid või rombid. Lehe põhi on piklik petiole, plaadi ülaosas on sälk ja väike teritus. Aksillaarõied kogutakse kimpudena, need võivad olla punase, lilla, kuldse või rohelise värviga. Apikaalsed õied on osa kõrvakujulistest paanikatest. Puuvilju tähistab kast, mille sees on väikesed seemned. Taime enda värv võib olla lilla, roheline või lilla, kuid on liike, kus amarant ühendab kõik need värvitoonid korraga. Selle taime kõrgus varieerub vahemikus 30 kuni 300 sentimeetrit (olenevalt liigist). Keskmistel laiuskraadidel kasvatatakse seda üheaastase taimena..
Amaranti kasvatamine seemnetest
Külvamine
Sellise lille kasvatamine on väga lihtne. Mõnes piirkonnas saab otse avatud mulda külvata juba aprilli viimastel päevadel, kuid muld tuleb soojendada kuni 10 kraadi 4–5 sentimeetri sügavuseni. Kuid enne külvi jätkamist on vaja koht ette valmistada, selleks on kaevamise ajal vaja lisada mineraalsegu (umbes 30 grammi ainet 1 m 2 kohta) või võite kasutada kompleksväetist, järgides sellele lisatud juhiseid. Taime on vaja toita mõõdukalt. Fakt on see, et suur kogus lämmastikväetisi aitab kaasa sellele, et lilles ilmuvad nitritid, mis kujutavad ohtu inimeste tervisele. Juhul, kui seemned külvatakse õigeaegselt, hakkab amarant kiiresti kasvama ja umbrohtu uputama, nii et seda pole vaja rohida. Niiskesse pinnasesse külvamiseks tehakse sooned ja pannakse seemned nendesse, samas kui need tuleb matta vaid poolteist sentimeetrit. Selle mugavamaks muutmiseks võite väikesi seemneid segada saepuru või tavalise liivaga (1:20), mis hõlbustab külvi oluliselt. Ridade vahe peaks olema umbes 45 sentimeetrit, põõsaste vaheline kaugus peaks olema 7 kuni 10 sentimeetrit. Sellega seoses soovitavad piisava kogemusega lillekasvatajad seemneid külvamisel mitte millegagi segada, vaid asetada need ükshaaval välja. Umbes 1–1,5 nädala pärast ilmuvad esimesed seemikud, mille järel tuleb vajadusel harvendada ja kobestada põõsaste vaheline mullapind. Kui külv tehakse mais, siis peate ka umbrohu välja tõmbama. Kui põõsa kõrgus on 20 sentimeetrit, tuleb seda toita lämmastikku sisaldava väetisega, kuid samal ajal võetakse ½ osa pakendil soovitatud annusest. Pole tähtis, mis eesmärgil seda taime kasvatate, täisküpseks saab ta alles 3–3,5 kuud pärast külvi.
Seemik
Soovi korral saate amaranti kasvatada seemikute kaudu, mida on üsna lihtne teha. Seemnete seemnete külvamine toimub märtsi viimastel päevadel. Külvamiseks võite kasutada tavalisi plastmahuteid või lihtsaid potte, ulatudes 10 sentimeetri kõrgusele. Külvamine toimub niisutatud mullas, samal ajal kui seemned on maetud 15–20 mm. Pärast seda viiakse anum hästi valgustatud sooja kohta. Põllukultuure on vaja kasta pihustuspudeliga, samal ajal kui seemikud ilmuvad kõige kiiremini, kui õhutemperatuur on 22 kraadi. Kui kõik on õigesti tehtud, näete esimesi seemikuid 7 päeva pärast. Pärast võrsete ilmumist tuleb harvendada ja nõrgad võrsed eemaldada. Korjamine üksikutes pottides (läbimõõt 12 sentimeetrit) viiakse läbi siis, kui taimedel on 3 pärislehte.
Maandumine avatud maa peal
Mis kell istutada
Pärast mulla head soojenemist ja külmade maha jäämist on vaja seemikud ümber istutada avatud pinnasesse. Reeglina langeb see aeg mai keskele või viimastele päevadele. Istutamiskoht peaks olema päikeseline ja hästi kuivendatud, muld aga kerge, toitaineterikas ja vajaliku hulga lubjaga. Selline taim on üsna pretensioonitu, kuid tuleb meeles pidada, et ta kardab külma, samuti tuleks vältida ülevoolu. Enne istutamise alustamist peate mulda väetama, lisades kaevamiseks nitroammofoski (20 grammi ainet 1 ruutmeetri kohta).
Laevalt lahkumine
Taimede vaheline kaugus sõltub liigist ja sordist. Niisiis, ridade vahel peate lahkuma 45–70 sentimeetrit ja põõsaste vahel - 10–30 sentimeetrit. Istutatud taimi tuleb regulaarselt kasta, kuni nad haigestuvad ja kasvama hakkavad. Külmumise korral tuleb taimed katta.
Hooldusfunktsioonid
Sellise taime eest on vaja hoolitseda ainult selle suureks saamiseni. Esimesel neljal nädalal iseloomustab istutatud taimi aeglane kasv ja areng ning seetõttu tuleb neid õigel ajal kasta, rohida ja kobestada. Siis hakkavad amarantid mitu korda kiiremini kasvama ja arenema ning uputavad umbrohud. Mõnel juhul võib selline lill kasvada 24 tunni jooksul 7 cm võrra. Kasvanud taime pole enam vaja joota, kuna selle juurestik süveneb maasse ja toodab seal endale vett. Kuid pikaajalise põua korral vajab amarant kastmist..
1 hooaja jooksul tuleb selliseid lilli toita 3 või 4 korda. Nendel eesmärkidel on soovitatav kasutada tuha (200 grammi ämber vee kohta) või mulleini (1 osa ainet 5 osa vee kohta) lahust. Amaranti on vaja toita varahommikul, samal ajal kui sait tuleb kõigepealt joota.
Haigused ja kahjurid
Amaranti on väga lihtne kasvatada, pluss kõik see, millel on kõrge vastupidavus erinevatele kahjulikele putukatele ja haigustele. Kuid mõnel juhul võib kärsakas või lehetäide sellele elama asuda. Kärsaka vastsete areng toimub võrsete sees, nii et lill hakkab kasvult maha jääma. Lehetäid võivad kahjustada ainult noort isendit ja kõige sagedamini juhtub see siis, kui suvi on üsna vihmane. Lehetäidest ja kärsakatest saab lahti Karbofose (Fufanon) või Actelliku abiga.
Kui muld on küllastunud niiskusega, võib see provotseerida seenhaiguste arengut. Taime ravimiseks tuleb seda töödelda fungitsiidsete ainetega, näiteks: vasksulfaat, kolloidväävel, vaskoksükloriid ja muud sarnased preparaadid.
Pärast õitsemist
Seemne kogumine
Valige suurimad isendid, millest seemneid koristate. Neist pole vaja lehestikku lõigata. Pärast seda, kui põhjas olevad leheplaadid muutuvad punaseks, kuivavad ja surevad ning vars omandab valkja tooni, võite hakata seemneid koguma. Selleks peate kuival päikeselisel päeval lõikama nendest põõsastest õisikud, alustades aga võsu alt. Seejärel eemaldatakse õisikud kuivaks ventileeritavasse ruumi. Poole kuu pärast tuleb kuivatatud õisikuid oma kätega hõõruda, samal ajal kui kõik seemned kukuvad neist välja. Koguge ja sõeluge peene sõelaga. Neid tuleks hoida paberkotis või karbis. Sellised seemned säilitavad kõrge idanevuse protsendi 5 aasta jooksul..
Talvine
Keskmistel laiuskraadidel ei suuda see lill ellu jääda, isegi kui talv on suhteliselt soe, kasvatatakse teda seetõttu üheaastase taimena. Kui aktiivse kasvu periood on möödas, tuleb lillejäägid üles riisuda ja hävitada. Kui taimed olid täiesti terved, siis on nende jäänused üsna sobivad komposti auku ladumiseks. Samuti võib sigadele ja kodulindudele söödaks anda kõiki amarandi osi, välja arvatud juured. Fakt on see, et selline taim sisaldab valku, suures koguses karoteeni, valku ja C-vitamiini.
Amarant: istutamine ja hooldamine, seemnetest kasvatamine
Autor: Natalya Kategooria: Aiataimed Avaldatud: 20. veebruar 2019 Uuendatud: 11. detsember 2019
Amaranttaim (lat. Amaranthus) ehk mardikas kuulub amarantide perekonda, mis on looduses laialt levinud Ameerikas, Indias ja Hiinas. Ida-Aasia riikides kasvatatakse kolmevärvilist amaranti köögiviljakultuurina, kuigi dekoratiivtaimedena kasutatakse sageli samu liike, nagu sabalisi ja kurbi amarante. Kaheksa tuhat aastat tagasi sai amarantist koos maisi ja ubadega tänapäeva Mehhiko ja Lõuna-Ameerika territooriumil asustatud rahvaste - inkade ja asteekide - üks peamisi teraviljasaaki..
Mõnda tüüpi amaranti, näiteks saba-amaranti ja paniculate-amaranti, kasvatatakse tänapäevani põllukultuuridena, kuid on liike, mida peetakse umbrohuks - näiteks sinakas amaranti rohi või tagurpidi amarant. Ida-Aasia riikides kasvatatakse kolmevärvilist amaranti köögiviljana, ehkki samu liike, nagu sabalisi ja kurbi amarante, kasutatakse sageli ilutaimedena. Amarantlille tõid Euroopasse Hispaania meremehed lillepeenarde kaunistuseks ja alates 18. sajandist hakati seda kasvatama söödana või teraviljakultuurina. Kreeka keelest tõlgituna tähendab sõna "amarant" "hääbumatut lille". Meie riigis nimetatakse amaranti kõige sagedamini širitsaks ja ka sametiks, aksamitnikuks, kukeharjadeks või kassi sabaks.
Sisu
- Kuula artiklit
- Kirjeldus
- Amaranti kasvatamine seemnetest
- Külvamine
- Seemikute hooldus
- Amaranti istutamine
- Millal istutada
- Kuidas istutada
- Amaranti hooldus
- Kuidas kasvada
- Kahjurid ja haigused
- Amarant pärast õitsemist
- Kuidas ja millal seemneid koguda
- Talvine
- Amaranti tüübid ja sordid
- Amaranth paniculata ehk karmiinpunane
- Amarant tume või kurb
- Amaranti kolmevärviline
- Amarant sabaga
- Amarant - kahju ja kasu
Kuula artiklit
Amaranti istutamine ja hooldamine
- Istutamine: seemnete külvamine mulda - aprilli lõpus või mais; seemikute seemnete külvamine - märtsi lõpus, istikute istutamine maasse - mai keskpaigast kuni lõpuni.
- Õitsemine: juunist pakaseni.
- Valgustus: ere päikesevalgus.
- Muld: kerge, toitev, lubja sisaldav, mitte liiga niiske ja mitte happeline muld.
- Kastmine: seemikute perioodil maapinnal - püsiv, siis on kastmist vaja ainult pikaajalise põua korral.
- Pealmine kaste: mulleini lahusega 3-4 korda hooajal, eelistatavalt õhtul.
- Paljundamine: seeme.
- Kahjurid: lehetäid, kärsaka vastsed.
- Haigused: juur- ja hallmädanik, jahukaste, rooste.
- Omadused: kõik amarandi osad on söödavad ja tervislikud.
Amaranti taim - kirjeldus
Amarandi varred võivad olla lihtsad või hargnenud, lehed on vaheldumisi, terved, lansolaadid, munajad või rombilised, leheplaadi põhi on piklik leherootsuks, lehe ülaosas on sälk ja kerge teritus. Kuldse, punase, rohelise või lillaka värvusega aksillaarõied kogutakse kimpudesse, apikaalsed - oraakujulistesse paanikatesse. Amarantvili on väikeste seemnetega kast. Taime värv on roheline, lilla, violetne ja mõnikord on kõik need värvid ühendatud ühes taimes. Amaranti kõrgus võib olenevalt liigist olla vaid 30 cm ja ulatuda kolme meetrini. Meie kliimas kasvatatakse amaranti üheaastasena.
Amaranti kasvatamine seemnetest
Amaranti külvamine
Amaranti kasvatamine pole keeruline. Piirkondades, kus aprilli lõpuks on 4–5 cm sügavune muld päikese käes juba 10 ° C-ni soojendatud, võite külvata amarandi seemned otse maasse, kuid enne seda peaksite ette valmistama ala - kaevamiseks või kompleksi lisamiseks lisage iga ruutmeetri kohta 30 g mineraalsegu väetised vastavalt juhistele. Väetiste pinnasesse panekul järgige siiski järgmist: amarant kipub muutma lämmastikväetisi tervisele ohtlikeks nitraatideks, seega ärge laske end lämmastikukomponendiga kaasa vedada. Kui külvate amaranti õigeaegselt, kasvab see kiiresti ja te ei pea umbrohuga võitlema..
- Digitalis: istutamine ja hooldamine avamaal, seemnetest kasvatamine
Niisiis istutatakse aprilli lõpus seemned ükshaaval märja mulla soontesse ja varjatakse 1,5 cm sügavusele. Mugavuse huvides võite väikesi seemneid segada liiva või saepuruga suhtega 1:20 - seda on lihtsam külvata. Ridade vahel täheldatakse 45 cm kaugust, isendite vahel peaks olema umbes 7-10 cm, nii et kogenud lillekasvatajad eelistavad külvamise all kannatada, kuid ärge segage seemneid liivaga, vaid pange need ükshaaval välja. 8-10 päeva pärast näete seemikuid, mida tuleb vajadusel harvendada ja nende vahel olev muld tuleks lahti lasta. Kui istutasite amaranti hiljem, mais, peate võitlema ka umbrohuga..
Kui amarant jõuab 20 cm kõrgusele, kasutage lämmastikväetist, kuid lämmastiku kontsentratsioon peaks olema poole väiksem kui tootja soovitab. Kas kasvatate köögivilja-amaranti või dekoratiivset, pole vahet - see valmib täielikult kolme või kolme ja poole kuu jooksul alates külvi hetkest.
Amaranti seemikud
Amaranti seemikul kasvatamise tingimused ei tee seda teie jaoks raskeks. Seemikute jaoks külvatakse amarandi seemned märtsi lõpus. Seemikute mahutina sobivad plastmahutid või kuni 10 cm kõrgused tavalised potid. Seemned suletakse niiskesse pinnasesse 1,5–2 cm võrra, seejärel asetatakse potid sooja ja valgusküllasesse kohta. Põllukultuure niisutatakse pihustiga, idanemiseks on optimaalne temperatuur umbes 22 ºC.
Kui kõik need tingimused on täidetud, ilmuvad seemikud vähem kui nädala pärast. Kui amarantid tärkavad, vedeldage neid nõrkadest võrsetest vabanedes ja kui võrsetele ilmub kolm lehte, istutage need 12 cm läbimõõduga isiklikku potti.
Amaranti istutamine
Millal istutada amarant
Kui aias on muld hästi soojenenud ja korduvate külmade oht on möödas, võib seemikud istutada lagedale pinnasele. Tavaliselt tehakse seda mai keskel või lõpus. Amaranti koht peaks olema hästi valgustatud ja kuivendatud, muld peaks olema kerge ja toitev, piisava hulga lubjaga. Üldiselt on amarant täiesti pretensioonitu, kuid see, mida ta ei salli, on madal temperatuur ja liiga palju niiskust mullas. Enne amaranti istutamist avatud pinnasesse tuleb see muld kaevata nitroammofossi abil kiirusega 20 g 1 m² kohta.
Kuidas istutada amaranti
Amaranti istutamine toimub proovide vahel 10–30 cm kaugusel, sõltuvalt liigist ja sordist, ning ridade vahel täheldatakse 45–70 cm pikkust intervalli. Kuni seemikud juurduvad ja kasvama hakkavad, vajavad nad regulaarset kastmist. Ja olge valmis katma piirkonna amarantidega, kui külm ilm äkki taastub..
Amaranti hooldus
Kuidas kasvatada amaranti
Tegelikult on amaranti eest hoolitsemine vajalik ainult taime kasvamiseni, kuid esimese kuu jooksul arenevad amaranti seemikud väga aeglaselt, seetõttu vajavad nad kastmist, rohimist ja mulla kobestamist. Kuid siis kiirendab amarant oma arengut ja umbrohule pole sellel saidil enam ruumi. Mõnikord võib amaranti isend kasvada seitse sentimeetrit päevas.!
Regulaarne kastmine on amaranti jaoks oluline ka alles esimesel kuul avamaal, seejärel tungib taime juur sügavale mulda ja kastmist pole vaja, välja arvatud juhul, kui suve kuiv periood tuleb vihmadeta - siis tuleb amaranti kasta nagu iga teist taime.
Amaranti on soovitav toita 3-4 korda hooajal, selle jaoks on parim väetis mulleini lahus vahekorras 1: 5 ja tuhk (200 g 10 liitri vee kohta). Parim on väetada varahommikul pärast ala kastmist..
Amarandi kahjurid ja haigused
Amaranti istutamine ja hooldamine ei valmista teile probleeme. Lisaks on amarant kahjuritele ja haigustele väga vastupidav. Kuid mõnikord mõjutavad seda ka lehetäid või kärsakad. Kärsakate vastsed arenevad taime vartes, pidurdades nende kasvu. Lehetäid suudavad amaranti kahjustada alles elu alguses ja reeglina juhtub see niiskel vihmasel suvel. Aifid hävitatakse amaranti töötlemisel actelliku või fufanooniga (karbofos). Samad ravimid annavad häid tulemusi võitluses kärsaka vastu..
Kui pinnasesse koguneb liiga palju niiskust, võib amarant haigestuda seenhaigustesse, mida ravitakse taimede pritsimisega fungitsiididega - kolloidne väävel, vasksulfaat, vaskoksükloriid ja muud sarnased preparaadid.
Amarant pärast õitsemist
Kuidas ja millal amarandi seemneid koguda
Kui soovite amarandi seemneid koristada, valige mõned karmimad taimed ja ärge lõigake neist lehti. Niipea kui amarandi alumised lehed muutuvad punaseks, kuivavad ja varisevad ning taime vars muutub valkjaks, valige kuiv, hea päev, lõigake valitud isenditest õisikud, alustades varre põhjast, ja asetage need kuivama hästi ventileeritavasse kuivasse ruumi. Paari nädala pärast, kui kuivatatud paanikat kätega hõõruda, voolavad küpsed seemned kastidest kergesti välja, siis tuleb need vaid läbi peene sõela sõeluda ja karpi või paberkotti panna. Amarandi seemned ei kaota oma idanemist umbes viis aastat.
Amarant talvel
Meie laiuskraadil olev amarant ei salli isegi sooja talve, seetõttu kasvatatakse seda üheaastase taimena. Kasvuperioodi lõpus amarandi taimejäänused kogutakse ja utiliseeritakse. Kui olete kindel, et teie amarantid pole nakatunud kahjurite ega haigustega, asetage nende tipud komposti auku - see teeb hea väetise. Amarandi jahvatatud osa kasutatakse ka loomade, näiteks sigade ja kodulindude söödana, kuna see sisaldab lisaks kvaliteetsele valgule valku, palju karoteeni ja C-vitamiini.
- Kuidas muskaari korralikult istutada
Amaranti tüübid ja sordid
Amaranth paniculata ehk karmiinpunane (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)
Enamasti kasutatakse seda lillepeenarde kaunistamiseks, kimpude, sealhulgas talviste, joonistamiseks. See on üheaastane taim, mille kõrgus on 75–150 cm, pikliku ovaalse punakaspruuni lehega, terava pikliku tipuga. Väikesed punased lilled kogutakse püstitatud õisikutesse. See liik õitseb juunis ja õitseb kuni külma ilmani. Kasvatamisel alates 1798. aastast on sellel mitu vormi: nana - kuni 50 cm kõrgune lühike vorm, cruentus - punaste õite rippuvate õisikutega, sanguineus - rippuvate otstega vertikaalsed õisikud. Kõige sagedamini kasutatakse lillekasvatuses alamõõdulisi sorte, mille kõrgus on 25–40 cm:
- Roter Dam ja Roter Paris - 50–60 cm kõrgused tumepunase lehestiku ja kastanipunaste õitega sordid;
- Zwergfakel ja Grunefakel - kuni 35 cm kõrgused sordid lillade ja tumeroheliste õisikutega;
- Kuum küpsis - kõrgeim, meetri kõrgune sort, rohelise lehestiku ja punakasoranžide õisikutega.
Amarant on tume või kurb (Amaranthus hypochondriacus)
Kuni poolteist meetrit kõrge väikehargnenud liik, millel on lillakast või lillakasrohelisest värvist piklikud lantsakujulised teravatipulised lehed ja erivärviliste õisikute vertikaalsed naastukujulised paanikad, kuid enamasti - tumepunased. Kultuuris alates 1548. aastast. On veripunane vorm - sanguineus, rippuvate õisikutega. Sordid:
- Pigmy Torch on 60 cm kõrgune amarant, mille tumelillad õisikud muutuvad sügisel kastaniks ja lehed on mitmevärvilised;
- Green Tamb on kuni 40 cm kõrgune sort, mis on maalitud smaragditooni erinevates toonides ja mida fütodisainerid kasutavad sageli kuivade kimpude koostamisel..
Amaranti kolmevärv (Amaranthus tricolor)
Dekoratiivne lehttaim alates 70 cm kuni poolteist meetrit kõrge ja püstiste vartega, moodustades püramiidse põõsa. Amaranti kolmevärvilised lehed on piklikud, munajad või kitsad, mõnikord lainelised, kollase, rohelise ja punase kombinatsioonis värvilised - noored lehed on ebatavaliselt heledad ja kaunid. See õitseb juunist pakaseni, sellel on mitu sorti: kuni 20 cm pikkuste ja poole sentimeetri laiuste kitsaste pronksroheliste laineliste lehtedega paju (salicifolius); punakasroheline (rubriviridis) rubiinviolettlehtedega rohelistes laikudes; punane (ruber) veripunaste lehtede ja heledate (splendens) lehtedega, mille lehed on tumerohelised ja pruunide laikudega. Sordid:
- amarant Illumination on võimas kuni 70 cm kõrgune taim, millel on muljetavaldavad suured lehed. Noored lehed on punakaskollased ja vanemad on punakasoranžid, alumised lehed on pronksist;
- Aurora - sellel sordil on kuldkollase tooni lainelised apikaalsed lehed;
- Earley Splender - ülemised lehed on helepunased, alumised on peaaegu mustad ja lillakasrohelise tooniga.
Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)
Looduses kasvab see troopilises Aafrikas, Aasias ja Lõuna-Ameerikas. Varred on võimsad, püstised, kuni poolteist meetrit kõrged. Lehed on suured, piklikud munajad, rohelised või lillakasrohelised. Väikesed tumepunased, kollakasrohelised või karmiinpunased õied kogutakse kerakujulistesse glomerulitesse, mis omakorda on paigutatud rippuvatesse pikkadesse panikaatsetesse õisikutesse. See liik õitseb juunist oktoobrini, kultuuris alates 1568. Sel on mitu vormi: valge - rohekasvalgete õitega; roheline - see kahvaturoheliste õisikutega vorm on lillemüüjate hulgas väga nõutud; helmekujuline - selle vormi õied on kogutud pöörisesse ja näevad välja nagu pikad varrele keerutatud helmed. Sordid:
- Rothschwants - punaste õisikutega;
- Grunschwanz - heleroheliste pungadega.
Mõlemad sordid jõuavad 75 cm kõrgusele ja on jõulised põõsad, mis hõivavad suure ala.
Amarant - kahju ja kasu
Teadlased peavad amaranti 21. sajandi taimeks, mis on võimeline toitma ja ravima kogu inimkonda. Võib-olla on see liialdus, kuid selles väites on kindlasti teatud tõde. Kõik amarandi osad on söödavad, toitvad ja tervislikud, kuid kõige väärtuslikum toode on amarandi seemned. Amarandi eeliseks on see, et see sisaldab tervet inimesele vajalike rasvhapete kompleksi - steariin-, oleiin-, linool- ja palmitiinhapet ning see amarandi omadus võimaldab seda kasutada dieettoodete tootmisel. Lisaks sisaldab amarant skvaleeni, vitamiine B, C, D, P ja E, rutiini, karoteeni, steroide, sapi ja pantoteenhapet ning paljusid muid inimeste tervisele vajalikke aineid..
Amarantilehed ei jää spinatitele alla nende toitainete koguse poolest, kuid valgu poolest ületavad nad seda märkimisväärselt. Amaranti valk sisaldab inimese jaoks asendamatut aminohapet lüsiini peaaegu samas koguses kui soja, kuid amarandi valk imendub palju lihtsamalt kui soja, nisu või maisi valk. Jaapanlased võrdlevad amarandirohelist kalmaari lihaga ja usuvad, et igapäevane amarandi tarbimine toidus taastab elutähtsat energiat ja noorendab inimese keha..
Saate süüa mitte ainult köögivilja-amaranti lehti - dekoratiivsed liigid ja taimesordid on ka vitamiinide, valkude ja mikroelementide rikkad. Toiduks on dekoratiivtaimede seemneid kõige parem vältida. Muide, dekoratiivsest amarantist on kerge eristada ravimit seemnete järgi - ravim- ja köögiviljaliikides on seemned kergemad kui dekoratiivsete sortide seemned..
Amarandiõli on kõige väärtuslikum taimeõli, mis on kaks korda suurem kui astelpajuõli. Amarandiõlil põhinevad kreemid ja maskid noorendavad nahka, tõstavad selle toonust ja pakuvad antibakteriaalset kaitset.
Idandatud amarandi seemned on oma koostiselt sama väärtusega kui emapiim. Neid kasutatakse sageli mitte ainult meditsiinis, vaid ka toiduvalmistamisel..
Amarandi kasulikke omadusi kasutatakse rasvumise, ateroskleroosi, neurooside ja düsbioosi raviks koos lehtedest pärit teega. Amarandi rohelised ja teraviljad ravivad tõhusalt maksa ja neere, ravivad adenoomi, südame-veresoonkonna haigusi, samuti kuseteede põletikulisi protsesse. Amaranti omadused, pideva kasutamise korral toidus, aitavad toime tulla isegi pahaloomuliste kasvajatega ja tugevdavad ka inimese immuunsust.
Amarandilehti suvesalatitele lisades pikendate oma eluiga ja edendate tervist. Nisujahule lisatud amarandi seemnete jahu parandab küpsetiste maitset ja aeglustab kõvenemist. Röstitud amarandi seemned on väga maitsvad ja sarnanevad pähklitega, neid on hea puista kuklitele ja leivale. Kolme liitrisele purgile lisatud üks amaranti leht hoiab teie kurgid kevadeni krõbedad ja kindlad. Pakume teile mitmeid amaranti retsepte ja loodame, et need teile meeldivad..
Magustoit amaranti ja pähklitega. Kuumutage mett ja võid aeglasel tulel aeg-ajalt segades, lisage kõik pähklid ja amarandi seemned, segage, valage vormi ja pärast jahutamist lõigake tükkideks.
Salat. 200 g amarantilehti, 50 g loodusliku küüslaugu lehti või noort taliküüslauku, 200 g nõgeselehti kõrvetatakse keeva veega, lõigatakse, soolatakse ja maitsestatakse taimeõli või hapukoorega.
- Pojengid: istutamine, ümberistutamine ja paljunemine
Kaste. Kuumuta 300 g koort, pane sinna 200 g hakitud amarantilehti, 100 g riivitud pehmet juustu, veidi pipart ja kuumuta segades tule kohal, kuni juust on täielikult sulanud.
Küprose supp. Leota klaas kikerherneid üleöö. Küpseta seda pehmeks. Salvestage hakitud sibul ja porgand, lisage need kikerhernepuljongile ja peksake segistiga. Sega pool tassi amarandi seemneid, mida on keedetud eraldi 25 minutit, kikerhernest sisaldava köögiviljapüreega, lisada konserveeritud või külmutatud suhkrumais, pipar, valada 2 spl sidrunimahla ja keeda..
Mõned lugejad küsivad, kas me teame midagi amaranti ohtudest. Vastan: me ei tea.