Kuidas ja kus ananass looduses kasvab

Troopiline kergelt hapukas maitse, mahl, näksiv keel - ananass annab meile sellise maitse. Puuviljadele omistatakse rasvade põletamise hämmastavaid omadusi, mis annavad jõudu ja taastavad potentsi. Ja see jääb ka maitsev marineeritud, konserveeritud, kuivas vormis, asendades kahjulikud kommid. Kuidas ananassi kasvada aidata, kas seda on võimalik kodus aretada - loe uuest materjalist.

Ananass on termofiilne mitmeaastane taim, millel on maitsev tihe ja hapukusega viljaliha. Seda aretati mitu sajandit: viljad aitasid aafriklaste ja indiaanlaste hõimudel ellu jääda iidsetel aegadel, enne kui Columbus avastas Ameerika. Ananassid soolati, kääritati, praaditi tulel, keedeti. Kasutatakse rõivaste, mattide, kalavõrkude ja korvide kiudude valmistamiseks.

Ananass näeb välja nii ebatavaline, et ikka veel vaieldakse: mis see tegelikult on? Puu või marja? Kuidas ananass kasvab - maa peal või puu otsas? Asjatundlikud bioloogid on selle eksootika olemuse juba ammu välja mõelnud. Tuleb välja, et ananass pole midagi muud kui ürdi, mis lihtsalt jumaldab soojust ja niiskust. Mõned rohusordid on veidi üle 30 cm, teised kasvavad kuni kahe meetri kõrguseks - kõik sõltub kliimatingimustest ja toitumisest.

Kuna ananass on üldiselt tagasihoidlik, hakkasid nad seda aktiivselt kasvatama kaugel Aafrika piiridest. Täna aretatakse seda Austraalias, Aasias, Ameerikas. Isegi Venemaa parasvöötmes on realistlik vilju kasvatada aknalaual või kasvuhoones. Kuid kas nad saavad magusaks, on suur küsimus. Mõni puuviljasort pakub eranditult esteetilist naudingut, kuid paraku ei saa maiustusi oodata.

1. Ananassi sordid
2. Seal, kus ananassid kasvavad
3. Kuidas näeb välja kasvav ananass
4. Kui kaua kasvab ananass
5. Ananasside kasvatamine istandikul

Ananassi sordid

Esimesed eurooplased, kes kogesid ananassiga tutvumise õnne, olid Ameerika rannale maandunud hispaanlased. Nad imestasid mahlaste puuviljade üle ega säästnud tol ajal defitsiidis olnud suhkrut, et puuvilju säilitada ja vanasse maailma aadli juurde saata. Aadel hindas kingitusi ja nõudis järgmist üleandmist. Nii alustasid ananassid oma võidukäiku ümber maailma.

Puuviljadega edasise tutvumise käigus avastati, et ananasse on mitut tüüpi: mõned on hapud, teised on veidi magusamad ja kolmandad on peene kibedusega. Ja isegi hiljem õppisid inimesed puuvilju iseseisvalt ristama, tuues oma vajaduste jaoks välja ananassitüübid. Vähesed inimesed teavad, et Hawaiil on terve "ananassi" instituut ja parimad bioloogid tegelevad suurte, mahlaste ja magusate puuviljasortide aretamisega, aidates neil kasvada ja küpseda..

Maailmakuulsad sordid:

• Nutikad Canyennes - see ühendab tervet rühma alamliike nagu Esmeralda, Claire ja Typhoon. Sordid on uskumatult populaarsed Austraalias, Keenias, Mehhikos, Kuubal ja Hawaiil, kus neid istutatakse suuremahulistesse istandustesse. "Nutikad kanjonid" eristuvad munakujulise kuju järgi, mis võtab kaalus juurde kuni 2,5 kg, varred on tihedad ja tugevad, viljaliha on hapukas. Sordid on lõhnavad, kuid peate neid kiiresti sööma - need ei kesta kaua.
• Mauritius. Kasvatatud spetsiaalselt ülemaailmseks laevaliikluseks kogu maailmas. Seni on puuvili tugev ja kahjustuste suhtes vastupidav. Eriti kuulus on alamliik Vazkulam (või Kannara) - seda peetakse kuninglikuks sordiks, hoolimata üsna tagasihoidlikust kaalust - 1,5 kg. Need on magusad, lõhnavad ja mahlased puuviljad, mis sõna otseses mõttes levivad suus troopiliste mahladega. Mauritiuse sorte hinnatakse tasakaalustatud koostise tõttu, mis sisaldab suures koguses vitamiine, mikroelemente.
• Amrita. Hübriidsort, mis on saadud kahe metsiku sordi - Ripley ja Kew - ristamisel. See erineb oma kolleegidest okkaliste lehtede poolest, veidi piklikud, meenutades silindrit. Puuvilja kaal kuni 2 kg, maitse on õrn, õrn, aromaatne ja mitte hapu. Lisaks on Amrital õhuke koorik, mis muudab ta ideaalseks värskeks.
• MD2 on puuviljaeksportijate etalon. Seda seetõttu, et see on kõigi ananasside seas kõige magusam ja mahlasem puuvili. Nad praktiliselt ei mädane (enamik ananasse on selle haiguse suhtes vastuvõtlikud), on hästi hoitud, ei riku nädalaid. Piisab sellest, kui öelda, et 75% Euroopa turust on just selle sordiga täidetud. Ja tervelt 50% langeb kogu maailmaturu osakaalule.

Eraldi tuleks öelda väikese sordi Pineapple Nanas puhtalt dekoratiivsete ananasside rühma kohta. Seda ostavad maastiku kujundajad, suvised elanikud, lillekasvatajad. Liiki eristavad kaunilt kergelt punaka tooni lehed, uskumatu iluga lilled. Kuid - see pole keeruline - vilju kasvatatakse igasugusest kimbust. Las viljad ei muutu magusaks - nende välimus kindlasti meeldib.

Seal, kus ananassid kasvavad

Millegipärast usuvad paljud, et ananassid kasvavad puu otsas. Nagu me ütlesime, on ananassid tegelikult tavalised ürdid, mis kasvavad maas. On veel üks levinud väärarusaam: viljad on Aafrika päritolu. Kuid bioloogid, kes leiavad, milline riik on ananassi sünnikoht, ei nõustu sellega. Nad on ühes ühes kindlad - õige oleks nimetada saiti päritolukohaks Brasiiliast Paraguayni. Seal asuvad selle ebatavalise rohu kõige tihedamad metsikud tihnikud..

Kuidas näeb välja kasvav ananass

Kuidas ananass looduses kasvab? Ananassid kasvavad väikeste kuni 30–40 cm kõrguste põõsaste kujul. Nad on istutatud ebaühtlaste ridadena, asudes üksteisest vaid 10 cm kaugusel. Lehed harjastuvad eri suundades, küljelt meenutab roheline osa kõigile tuttavat aaloed. Kui aasta on vihmane või kuiv, siis lehed kuivavad või mädanevad ning välise kaitse kaotanud viljal pole aega mahla ja magususega täita. On selge, et kasvades hoolitsevad agronoomid viljade eest, pakkudes taimedele kõike vajalikku, aidates võidelda haiguste, põudade ja sademete vastu.

Kui kaua kasvab ananass

Õrn "rosett" juurdub ja areneb terve aasta - see peab maa sees tahenema, kaalus juurde võtma. 12-18 kuu pärast omandab see jõu ja hakkab õitsema, visates välja hämmastava iluga võrseid. Õitsev ananassiväljak on vaatamisväärsus, mille jaoks saate minna teise planeedi nurka. See on nii muljetavaldav! Mõne aja pärast muutuvad lilled tihedamaks, muutudes iseloomulike okastega tihedaks, elastseks viljaks. Kui kaua ananass kokku kasvab? Erinevate hinnangute kohaselt alates 21 kuust kuni 2 aastani. Küpsed viljad koristatakse ja seejärel istutatakse uued võrsed.

Ananasside kasvatamine istandikul

Kui otsite ideed oma ananassipõllu kasvatamiseks, on põllumajanduses mõned aspektid, millega peaksite end kurssi viima. See pole nii lihtne kui tundub.
Mida tehakse riikides, kus istandustes kasvatatakse ananassi?

Ananasside kasvatamise etapid:

1. Ärge otsige seemneid istutamiseks - sobib ainult ülemise osa juurdumisega meetod või lahjendamine kihtidega.
2. Aretusviljad valitakse ainult tugeva, tiheda, kahjustusteta, sileda, mõlkideta nahaga. Lehed peavad olema kindlad.
3. Heitke pilk väljalaskeava keskele: on oluline veenduda, et lehed on elus ja rohelised. Alles siis saab väljalaskeava terava noaga eraldada (mõnikord keeratakse see lahti) ja panna veega purki, oodata õrna struktuuriga valgete juurte ilmumist.
4. Kui juured muutuvad veidi tugevamaks (see võtab nädala - natuke rohkem), siirdatakse taim auku. Ja nüüd jääb üle vaid aasta oodata: "beebi" saab tugevamaks, ta tunneb end maas mugavalt.
5. Esimene vars ilmub kevadel või suvel - minipõõsas hakkab õitsema helelillade õitega ehk põleva roosaga.
6. Ja nüüd on kätte jõudnud puuvilja enda sidumise aeg - aeg, mil lilled sulavad üheks tervikuks. 5 kuu pärast lõigatakse valmis puuvili.
7. Niipea kui põõsas oma panuse andis, jätavad nad temaga hüvasti, jättes selle asemele ühe noore võrse.

Riikides, kus ananasse kasvatatakse suures mahus, pannakse kogu see protsess käima ja seda tehakse peaaegu automaatselt. Kuid juhendamisel on üks tohutu pluss - see sobib isegi neile, kes otsustavad alustada väikesest. Soovitusi järgides on seda ebatavalist taime aknalauale potti lihtne istutada. Proovige, katsetage, harige eksootilisi taimi ja teil on õitsev maja.

Kuidas ananass looduses kasvab, millistes riikides?

Kuidas ananass kasvab, ei tea kõik. Mõned arvavad, et see kasvab palmil, tegelikult - maas. See on rohttaim ja kuigi see kasvab kuumas ja kuivas kliimas, võivad tema lehed olla kuni kaks meetrit pikad. Ta tuli Euroopasse Brasiiliast. Kuid lisaks Lõuna-Ameerikale on selle levila Kesk-Ameerika, Aasia ekvatoriaalses tsoonis, samuti Austraalias ja Aafrikas. Kasvuhoonetes on võimalik kasvatada nii ananasse kui ka toataime, andes lopsakat rohelust.

Ananassi kirjeldus

Kuulub bromeeliate perekonda, mingi ananass. Fotol näete, kuidas ananassid looduses kasvavad. Sellel on erinevaid nimesid - harjas, suur-harjas või päris ananass. See on mitmeaastane rohttaim. Jõuab 60 cm kõrgusele.

• Lehed. Pikk, kitsas, karm, mahlase viljaliha ja sakiliste servadega. Need on kokku pandud väljalaskeavasse.
• Lilled. Asub väljundist väljuva varre ülaosas. Neid on palju ja need on paigutatud spiraalselt ja tihedalt, moodustades õisiku, mida nimetatakse koobaks. Loote kasvu ja arengu protsessis kasvavad lilled kasvavad koos. Varre tippu jääb paar lehte, neist moodustub harjas.
• Loode. Küpses vormis on see liitvili, mille kaal on 2 kg ja mis on sarnane okaspuu koonusega, millel on kuldpruun varjund suure rohelise kimbuga. Varre kasvab varre läbi seemne. Selle ümber on maitsev magushapu mahlane viljaliha, mis on kaetud paksu ja kareda nahaga, mille moodustavad õie puitosad ja katteleht. Valmimata vili on väga terav. See põletab huuli, kõri ning mao ja soolte seinu. See on tugev lahtistav aine. Küpsed puuviljad kaotavad oma hapukoore ning muutuvad magusaks ja mahlaseks.
• Seemned. Neid ei moodustata kultiveeritud sortides. Looduslikult leidub neid loote pesades munarakkude kujul.

Seal, kus ananassid kasvavad

Nende maitsvate puuviljade kodumaaks peetakse Mato Grossa platoot, mis asub Paraguay ja Brasiilia vahel. Just sellest kohast hakkas taim levima sooja troopilistele aladele kolmsada aastat tagasi. Aretajad on aretanud palju erinevaid maitsenüansse omavaid sorte. Millistes riikides ananassid kasvavad? Magusate puuviljade istandusi leidub Indias, Tais, USA-s, Hiinas, Vietnamis, Mehhikos, Zaires, Filipiinidel, Taiwanil ja Assooridel.

Kuid see pole veel kõik. Kasvuhoonegaaside ananasse saab kasvatada igas piirkonnas, kus on piisavalt päikselisi päevi. On hästi teada, et XVIII-XIX sajandil kasvatati neid ja saadi puuvilju mõnede Venemaa aadlike valduste kasvuhoonetes. Kuid kõige maitsvamad ja mahlakamad puuviljad saadakse istandustest, kus kasvavad ananassid. Riigid, kust peamised tarned pärinevad, asuvad Filipiinidel Hawaiil, samuti Brasiilias Costa Ricas. Neid kasvatatakse spetsiaalselt välja töötatud tehnoloogia abil ja neil on suured viljad..

Ananassid looduses

Selle hämmastava taime viljad sobivad hästi kasvatamiseks kuumas ja kuivas kliimas. Kuidas kasvavad ananassid looduses, kus vihma on harva? Taim on täielikult kohandatud niiskuse kogumiseks ja kuivaks ajaks hoidmiseks. Selles mängivad põhirolli pikad ja kitsad lehed, mis on sissepoole nõgusad, mis aitab vihmaveel ja kastetilkadel juurte juurde veereda..

Vesi koguneb lehtede mahlasesse viljaliha. Paks ja kare nahk kaitseb taime aurustumise eest. Looduslikes tingimustes kasvava ananassi viljad on väikesed, kaaluvad kuni kilogrammi. Need on üle poole väiksemad kui istandikes kasvavad.

Kuidas ananassi kasvatatakse istandustes

Selleks on aretatud spetsiaalsed sordid, mille valmimisaeg on tavaliste ananasside omast palju lühem. Kuidas taim istandikel kasvab, sest nende loodusliku valmimise aeg ei ole ananasside massiliseks tootmiseks täiesti vastuvõetav? Viljaprotsessi kiirendamiseks kasutatakse spetsiaalseid tehnoloogiaid. Harjadele on istutatud juba juurdunud taimed, mis on saadud vähemalt 0,2 meetri kõrguse rohelise tipu idanemisega.

Nende vaheline kaugus on 2 meetrit. Pungade kiiremaks muutmiseks töödeldakse taime gaasiga atsetüleeniga. Piisava mahlasusega suurte puuviljade tootmise teine ​​nipp on hoida lilled tolmeldamas. Selleks pannakse need kilekottidele, mis takistavad putukate ja lindude juurdepääsu. Suurtel istandustel kasutatakse automaatset kastmist ja töötlemist. Kõik see võimaldab teil lasta kuni kolm saaki aastas..

Kui kaua ja kuidas ananass kasvab

Maasse sattudes idaneb ananassiseeme ja selle õitsemine võtab aega 12–15 kuud. Kogu selle aja moodustub leherosett. Alles aasta pärast toimub sireli või lillade õite moodustumine. Pärast õitsemist ilmuvad väikesed marjad, mis kasvavad lühikese aja jooksul kokku, moodustades ühe vilja.

Selle küpsemine võtab aega kuni 6 kuud. Kuna taim on mitmeaastane, võib tema vilju saada mitu korda. Nüüd teame, kuidas ananass kasvab. Puuviljade valmimisaja vähendamiseks kasutage idandatud rohelist "kimpu". See võimaldab teil kasvu ja viljaperioodi poole võrra vähendada..

Kasvuhoonetes kasvamine

Ananass on termofiilne taim. Kui see võib pikka aega ilma veeta püsida, siis ei saa see kasvada ilma päikesevalguseta. Seetõttu on vajalik, et kasvuhoone ruumid oleksid soojad ja hajutatud valgusega. Seda ananasside kasvatamise meetodit kasutatakse laialdaselt Euroopas ja Lõuna-Venemaal. Kasvatustehnoloogia on siin veidi erinev..

Loodusliku mulla asemel kasutatakse maasegu, mida niisutatakse kergelt hapendatud veega. See toob kaasa taime kiire kasvu. Siin on eritingimus. Kastmist ei tohiks teha külma veega. See peaks olema ümbritseva õhu temperatuuril. Te ei tohiks mingil juhul taime üle ujutada ja lasta vees soiku jääda..

Ananassi kasvatamine siseruumides

See on hämmastav, kuid troopilisi puuvilju saab kasvatada korteri või maja tingimustes. Tõsi, puuviljad on väikesed ja neil ei ole rikkalikku ananassi maitset. Kuid proovida soovivad küpsed viljad. See peaks olema kollast värvi ja kergelt pehme. Taime istutamiseks on kaks võimalust:

• Lõigake ananassivars koos rohelise ülaosaga ettevaatlikult välja, valage see veega purki, asetage see sinna ja asetage see valgusküllasesse kohta. Hoidke, kuni väikesed juured kasvavad. Pärast seda istutage suurde potti, kuid mitte rohkem kui 4 liitrit.
• Kärpige ananass pealt ära. Töötle lõik lõigatud kaaliumpermanganaadi lahuses. Kuivatage ja istutage potti, kastes aeg-ajalt juurte moodustamiseks. Oluline tingimus on toatemperatuur. See peaks olema vahemikus 25 kuni 28 kraadi.

Selleks, et ananass oleks mugav ja hästi kasvaks, on vaja mitmeid tingimusi. Potti muld peaks olema toataimede jaoks, koht, kus mahuti koos protsessiga seisab, peaks olema päikseline, niisutamiseks mõeldud vesi peaks olema soe ja settinud. Spetsiaalselt bromeliidide jaoks valitud väetiste kompleksiga on vajalik regulaarne söötmine.

Aeg kodus puuvilju saada

See on pikk protsess. Peate olema kannatlik ja järgima kõiki soovitusi. Taime juurdumiseks peab mööduma poolteist kuud. Kasvavad lehed räägivad sellest teile. Pärast seda peaks mööduma vähemalt kuus kuud. Selle aja jooksul juurdub taim, lehed kasvavad ja moodustavad roseti, millest vars kasvab. Sellele ilmuvad lilled. Pärast kõrva õitsemist moodustuvad nende asemele väikesed viljad, mis kasvavad järk-järgult kokku ja moodustavad ananassi.

Kasvuprotsessi kiirendamiseks võite kasutada kaltsiumkarbiidi lahust, mis valmistatakse kiirusega 1 tl 0,5 liitri vee kohta. Seda infundeeritakse päeva jooksul. See meetod kiirendab oluliselt taime kasvu ja 12-15 kuu pärast saate oma kodus vilja kasvatada. Noh, nüüd teame, kus ananassid kasvavad. Kindlasti ei kasva nad puu otsas, kuigi nad näevad välja nagu käbid.

Ananass. Huvitavad faktid, kasulikud omadused

Täna muutub ananassivili igal aastal üha populaarsemaks ja nõudlikumaks. See on tingitud selle kasulikkusest ja maitsest. See sisaldab A-, B- ja C-rühma vitamiine. Selle koostises leiti inimorganismile kasulikke aineid ja mikroelemente, sealhulgas joodi, tsinki, kaaliumi, kaltsiumi ja rauda. Selle ainulaadne maitse muudab selle kasutamiseks magustoitudes, erinevate roogade valmistamisel ja toiduvalmistamisel.

Ananassid sisaldavad ainet, mida nimetatakse bromelaiiniks. See on ensüüm, mis võib lagundada rasvu. See vara on tänapäeval väga nõutud, sest soovijaid on igal aastal üha rohkem ja rohkem..

Oleme juba kirjutanud, et ananassi normaalse valmimise temperatuur peaks olema 24–28 kraadi. Mis tahes kõrvalekallete korral üles või alla peatatakse taime areng.

On teada, et istanduses kasvatatud ananassid erinevad looduslikest mitte ainult suuruse ja maitse poolest, vaid ka seemnete puudumisel. Mis on selle põhjuseks? Tulenevalt asjaolust, et põõsaid töödeldakse kasvatamise ajal atsetüleeniga. Kasutamisel hakkab see õitsema, kuid seemned ei arene..

Ananass - vilja ja küpsemise koha omadused + 84 fotot

Ananasside kodumaa on Brasiilia, just platoodelt leiti see vili esmakordselt. Christopher ja tema meeskond tunnistasid puuvilja kõige maitsvamaks kogu maailmas.

• Mis on ananass sisuliselt?
• Loote omadused
• Ananasside küpsemise kohad
• Niisiis, kuidas see ainulaadne vili kasvab?
• Ananassifoto

Mis on ananass sisuliselt?

Paljud ei saa aru, mis vili see on. Kuigi see ei tundu köögiviljana, pole see siiski puu. Ananass on nagu ürdi.

Teadlased on selle liigitanud troopiliste puuviljade kategooriasse, mille moodustavad tüveviljad..

Loote omadused

Puuvilja maitse on kergelt hapukas ja väga magusakas. Ananassid ei ole kõrgemad kui sada sentimeetrit. Lehed aitavad taimel niiskust juure koguda ja säilitada. Lehed ei ole pikemad kui kaks meetrit, kuid need on pikimad lehed, mis viljal võivad olla. Suur hulk kiuliste juurtega lehti hea vilja tugevdamiseks ja elastsuse loomiseks.

Puuviljajuured ei ole nii tugevad kui lehed ja nende pikkus ei ületa sada sentimeetrit. Lennuki katvus on väga väike ja juured kasvavad tavaliselt allapoole.

Esilekerkivad lilled ulatuvad 60 sentimeetrini ja kergelt kõverduvad. Spiraalsed õied asuvad võsu kõige lõpus, mis ulatub ülespoole. Need võrsed õitsevad umbes tosin päevas..

Kolme nädala pärast muutub võrse miniviljaks. Akumuleeruvad väikesed puuviljad moodustavad tuntud ananassi. Kahjuks röövivad koolibrid tolmeldamise kaudu ananassi söödavast massist..

Fakt on see, et kui ananass tolmeldatakse, tekivad selles seemned ja need rikuvad puuvilja söödava osa. Spetsiaalsed puuviljafarmid püüavad vältida tolmeldamist ja järgida kõiki ohutusmeetmeid.

Kuldpruun muhk on söömiseks valmis puuvilja välimus. Kõik varred on ühendatud tahke tüvega, mis kasvab koos nendega ja muutub ananassi osaks.

Tüüpilise ananassi ligikaudne kaal on kaks kilogrammi ja ülaosa jätab krooni mulje. Kroon luuakse siis, kui ananass on küps.

Vili paljuneb võrsetega, sest neil pole tavaliselt seemneid. Võrsed juurduvad kergesti, mis on istandiku loomise ajal väga mugav. Aga kui ületate ananassi, siis loob see seemneid, mida saab istutada.

Niipea kui esimene vilja küpseb, laseb taim külgmised võrsed, mis küpsevad veelgi viljadeks. Kui võrsed ananassilt eemaldada, hakkab see uuesti vilja kandma. Kohe pärast teistkordset küpsemist tuleks vili juurida, see ei ole enam võimeline vilja kandma.

Ananassiseemneid pole kerge eristada, sest need näevad välja nagu valged laigud. Juhtivad kimbud on puuviljasüsteemi alus. Just nemad arendavad vilja ja aitavad kaasa selle aktiivsele küllastumisele lehtede juurte niiskusega..

Vähesed inimesed teavad, kuid ananassid võivad lahtistit hõlpsasti asendada. Eriti värsked või kergelt rohelised ananassid, millel on vürtsikas maitse.

Kuidas ananass kasvab: näpunäited kasvamiseks

Ananass on väikeste puuviljade kogu ühes tervikus. Need väikesed osakesed moodustuvad õisikust, kus igal ühel on oma väike õis. Seda kinnitab paljudest rakkudest koosnev väline struktuur. Tolmeldamisprotseduur lasub koolibril. Pärast tolmlemist moodustuvad õite keskele viljad.

Esimest korda ilmusid ananassid Lõuna-Ameerikasse. Veel 1502. aastal istutasid portugallased esmakordselt need eksootilised põõsad Saint Helenale. Alates ajast on taime sisse viidud Aafrikasse, samuti Indiasse. Need ilmusid Euroopa territooriumile palju hiljem..

• Seal, kus ananassid kasvavad ↓
• Kuidas ananassid kasvavad ↓
• Kui kaua kasvab ananass ↓
• Kuidas ananassi ise kasvatada ↓
• Kasulikud näpunäited ↓ kasvatamiseks

Seal, kus ananassid kasvavad

Kui analüüsime kõigi puuviljade tarbimist, siis see puu saab väärilise teise koha. See puu moodustab 20% eksootiliste puuviljade kogutoodangust.

Statistika tulemuste põhjal võib väita, et peaaegu 70% kõigist kasvatatud ananassidest tarbib elanikkond, kes elab seal massiliselt. Esimesed riigid, kus seda taime kasvatati, on:

• Brasiilia;
• Paraguay.

Samuti on võimalik välja tuua riigid, kes tegelevad ananassi kasvatamisega tööstuslikul tasandil, on suurimad importijad. See:

• Costa Rica;
• Brasiilia;
• Mehhiko;
• Tai;
• Nigeeria;
• Indoneesia;
• Hiina.

Ananassi tootmise ja müügi kasvu suurimat tõusu on täheldatud alates 1960. aastast. Statistika kohaselt müüakse iga teine ​​ananass.

Ananasse müüakse nii värskelt kui ka konserveeritult. Lisaks kasutatakse neid aktiivselt mahlade, mooside ja täiteainete tootmiseks..

Kuidas ananassid kasvavad

Paljud inimesed arvavad ekslikult, et ananassid kasvavad puu otsas. Kuid nagu selgub, pole see kaugeltki õige arvamus. Nad tähistavad troopilist mitmeaastast ürditaolist taime. Vaba õhk soodustab positiivselt kasvu, mille tõttu võsa kõrgus võib ulatuda umbes 1,5 meetrini. Kõrgus sõltub suuresti sordist.

Lehed on üsna sitke ja lihaka struktuuriga. Need on omavahel tihedalt põimunud. Lehtede viljalihasus on seletatav asjaoluga, et taim kogub sellesse niiskust, mida põua korral hiljem kasutatakse..

Tööstuslikus plaanis kasvatatakse ananasse tohututes istandustes, kus nad kasvavad pikkade ridadena. Vaatepilt on lihtsalt uskumatu. Lopsakad põõsad on kaunistatud erakordsete koonustega, kuldse tooniga.

Tuleb märkida, et vastavalt ostetud ananassi maitsele saate määrata selle küpsemise. Kui see on täiesti hapukas ja hapukas, siis kitkutigi enne selle täielikku küpsemist, kuna viljad, millel oli aega põõsas olles oma iseloomuliku kollase värvi omandada, on väga magus ja mahlane.

Kui kaua kasvab ananass

Looduslikes, see tähendab tema jaoks looduslikes tingimustes, õitseb see alles 3 või 4 aasta pärast. Praegu võib selle lehtede pikkus olla umbes 60 sentimeetrit ja aluse läbimõõt on peaaegu 10 sentimeetrit..

Loote parameetrid võivad olla läbimõõdu suhtes kuni 25 sentimeetrit ja kõrgus kuni 40 sentimeetrit. Kodus võib puuvilja suurus olla palju väiksem..

Kuidas ananassi ise kasvatada

Seda ebatavalist puuvilja saab kasvatada kolmel viisil:

• seemnete kasutamine;
• põõsa küljelt moodustuvad võrsed;
• tutist.

Lihtsaim ja levinum viis ananasside kasvatamiseks oma kätega on tuttidest kasvamine, see tähendab, et kasutatakse ainult pealset.

Kvaliteetse istutusmaterjali saamiseks peate proovima saada kõige küpsemat vilja. Sellel peaks olema hästi arenenud roheliste ja tugevate lehtedega tutt, mille pind ei näita kahjustusi. Koor peaks olema iseloomulik kuldse varjundiga pruun.

Pärast ostmist peate teostama järgmise toimingute algoritmi:

• terava noaga lõigake lehtede kroon ära;
• kõrvaldage trimmitud ülaosas paberimassi jäänused;
• lõigake hoolikalt alumised lehed, kuna juurte kasvatamise käigus ilmuvad seal varsti;
• jätke toorik kuiva ja sooja kohta, nii et kõik osad kuivaksid.

• Asetage kroon väikesesse anumasse vett. Veetase peaks olema selline, et lehtedeta kobara osa oleks täielikult kaetud;
• Pange anum sooja ja kuiva kohta. Parim on asetada see aknalauale;
• Lisage vett regulaarselt õigele tasemele.

Kui kõik on õigesti tehtud ja kasvamiseks on loodud kõik vajalikud tingimused, siis umbes 3 nädala pärast ilmuvad esimesed juured. Istutada saab siis, kui juurestiku pikkus on 2 sentimeetrit.

Kasulikud näpunäited kasvamiseks

Ananassi täiuslikuks kasvamiseks ja arenguks peate proovima luua selle jaoks kõige optimaalsemad tingimused. Mulla aluseks võite võtta selle, kus turvas ja liiv on võrdses vahekorras. Ärge unustage drenaažikihti. Kui me räägime noorest ananassist, siis niiskusel on selle arengule suur mõju, kuid see peaks olema mõõdukas. Vanemat ananassi tuleks kasta üks kord nädalas, kuid mitte sagedamini.

Lisaks on vaja valgust, kuid päikesevalgust ei tohiks otseselt mõjutada. Proportsionaalselt sellega, kuidas taim kasvab, tuleb siirdamisprotseduur läbi viia suuremas lillepotis.

Taime temperatuur peab vastama kasvukohale. On oluline, et ta oleks pidevalt soe, kuid samal ajal ei kõrvetaks päike tema lehti kiirte abil. Võimalusel peate taime viima vabasse õhku, kuna see aitab kaasa paremale kasvule ja arengule..

Külmade ilmade ilmnemisel peate proovima taime mustandite eest kaitsta ja samal ajal peate selle seadma nii kaugele kui võimalik kütteseadmete eest.

On selge, et ma tõesti tahan, et põõsas mitte ainult ei kasvaks, vaid ka oma viljadega meeldiks. Selle taime kodus kasvatamisel võib õitsemise saavutada mitte varem kui 16 kuud pärast istutamist. Taime pikkus on umbes 25 sentimeetrit.

Taime kohale moodustub pung, mis õitseb alles 2 kuud pärast moodustumist. Niipea kui pung kaob ja kuivab, hakkab vili kohe moodustuma..

Peate võtma väikese mahuti ja segama sinna kaltsiumkarbiidi koguses 1 tl, samuti 500 ml vett. Parim on anum katta saadud lahusega, lasta tõmmata umbes 24 tundi. Pärast seda peate lahuse väga ettevaatlikult valama teise mahutisse, nii et seal pole setteid. Saadud toode tuleb 7 päeva jooksul lisada ülemiste lehtede alusele.

Selle protseduuri tulemusena ilmub õitsemine 4-6 nädala jooksul. Pärast vilja täielikku küpsemist hakkab põõsas ise järk-järgult surema. Pealegi moodustab see kõige sagedamini mitu külgvõrset. Kui istutate need õigeaegselt ja osutate nõuetekohast hooldust, võite saada uue põõsa ja seejärel kauaoodatud eksootilised puuviljad.

Troopiline ananass - kus see kasvab, kasulikud omadused, õitsemise ja vilja omadused

Ananass on üks armastatumaid ja väärtuslikumaid puuvilju mitte ainult meie riigis. Tunnustatud troopiliste puuviljade kuningas annab inimestele kuumades riikides värskuse ning virmalisi meenutavad suve päikeselised värvid ja lõunapoolne aroom.

Ananassid ei kasva peopesadel

Ananass on bromeeliate perekonna troopiline ürd. Looduses on seda mitmeaastast mitut liiki, kuid kõik väärtuslikud sordid on saadud harjasest ananassist või Ananas comosusest.

Ananassi lehed on üsna karmid, peenete hammastega servadega moodustub tihe umbes 60 cm kõrgune rosett. Nende võime niiskust koguneda ja hoida, annab taimele mahlakad omadused ja suurepärase kohanemisvõime kuiva kuuma kliima korral..

Õitsemise ajal ilmub lehtede rosetist kõrva kujul oleva õisikuga vars. Ananassiõied on biseksuaalsed, kasvavad koos. Õitsemine kestab 10 kuni 20 päeva, pärast mida seotakse vili - koonuse kujul olev embrüo koos täiendavate vegetatiivsete lehtedega kroonil, kasvatades kobarat, sellest ka nimi - harjas või suurharjas.

Ananassiõisik → punaste lehtedega lillad õied

Ananass küpseb, kui koonus jõuab umbes 2 kg kaaluni, ja pind omandab meeldiva kuldse värvi. Liitvili koosneb jäigast teljest, mille külge on kinnitatud mahlakad viljad, mis on kokku sulatatud ja mille ülaosades on õie ja kattelehe jämedad osad. Kultiveeritud ananassi sortide seemned ei küpse, vaid jäävad lapsekingades.

Valmides muutub nahk kuldkollaseks.

Puuviljade kasutamine

Ananassi vilju on pikka aega hinnatud maitsva, aromaatse ja väga mahlase viljaliha tõttu. Hiinas on see puu uusaasta laua peamine kaunistus, mis sümboliseerib pere edukust ja jõukust..

Originaalselt kaunistatud ananass - piduliku laua kaunistamine

Lõuna-Ameerikas peetakse ananassi ravimtaimeks. Puuvilja viljalihast ja jämedatest kiududest pärinevad kompressid, mis kantakse lahtistele haavadele, leevendavad põletikku. Filipiinidel on looduslike kangaste valmistamiseks kasutatud kiu tootmiseks kasutatud sitkeid ananassi lehti.

Hoolimata asjaolust, et troopiliste puuviljade koort peetakse mittesöödavaks, valmistavad nad Mehhikos sellest meie kaljaga sarnast jooki - tepache. Kooritud ananassikoorele lisatakse suhkur ja kääritatakse. 2-3 päeva pärast on värskendav jook valmis. Seda serveeritakse purustatud jääga kõrgetes klaasist klaasides..

Kasulikud omadused

Magushapu ananassimass sisaldab palju suhkruid ja orgaanilisi happeid. Toiduväärtuse annab rikkalik B-, A- ja PP-rühma vitamiinide sisaldus ning väärtuslike mineraalide - kaalium, magneesium, raud, tsink, jood jt - olemasolu..

Kasutatakse ananassimahla ja viljaliha:

• tromboosiga, verevedeldajana;
• rasvumisega - kehakaalu aitab vähendada madal kalorsus ja kaaliumisoolade olemasolu, mis eemaldavad liigse vedeliku kehast;
• seedehäirete korral - parandab maomahla käärimise aktiivsust;
• vitamiinipuudusega - mahl kasulike mikroelementide ja vitamiinide allikana;
• kosmetoloogias - maskid ja losjoonid ananassimahla lisamisega ahendavad poore ja kuivavad rasust nahka.

Kuulus Sophia Loren, kellel on täiskasvanueas tütarlapselik kuju, sööb iga päev kaks ananassi. Just sellele puuviljale omistab näitlejanna võimet rasva "põletada" ja heaolu säilitada.

Valmimata ananassi viljaliha mitte ainult ei põle suu limaskesta, vaid põhjustab ka tõsiseid seedehäireid. Küps puu kaotab lahtistavad omadused, omandades seedimist parandavaid ensüüme.

Ananassist valmistatakse igasuguseid moose ja kondiitritooteid, mida kasutatakse kookide ja saiakeste küpsetamisel. Oma mahlas konserveeritud puuvilju kasutatakse tervislikus toitumises ja igasuguste salatite koostisosana.

Kus neid puuvilju kasvatatakse?

Ananassi kodumaa on Brasiilia päikeseline platoo. Sealt alustasid eksootilised puuviljad oma teekonda ümber maailma. 16. sajandil tõid Portugali meremehed ananassi Indiasse ja Aafrikasse ning 17. sajandil kohtusid sellega ka Euroopa. Tõsi, Euroopa kliimatingimused ei võimalda seda puuvilja vabas õhus kasvatada, nii et see asustati siin kasvuhoones. Samamoodi oli pikka aega võimalik selle taime vilju saada Peterburis ja isegi Solovetsky saartel. Kuid 19. sajandil muutus kaubalaevakompanii arenedes ananassidega tegelemine kahjumlikuks, kuna neid toodi suures koguses istandustest ja kasvuhooned keeldusid eksootiliste puuviljade kasvatamisest.

Pika kasvuperioodi tõttu ei ole ananasside kasvatamine siseruumides kasumlik

Tänapäeval asuvad peamised ananassi tarnivad suured istandused kogu maailmas Brasiilias, Filipiinide saartel, Tais ja Taiwanis. Venemaal kasvatavad seda puuvilja ainult amatöör-aednikud kodus, pottides või köetavates kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes..

Valaamil püüdsid algajad mitu aastat tagasi ananassi juurida kloostri kasvuhoonesse, tavaliste köögiviljade ja ürtide hulka. Katse oli edukas ja täna on mitu eksootilist puuvilja valmis mitmekesistama askeetide menüüd.

Kolumbia ananassid saavad kurkide kõrval hästi läbi

Ananasside levik looduses

Looduslikke ananasse leidub endiselt nende kodumaal - Brasiilias, asudes rohumaade vahele või metsaservadesse. Nende viljad on sordiviljadest palju väiksemad ja mitte nii maitsvad, kuid erinevalt kultuurilistest sugulastest säilitasid nad võime paljuneda seemnetega. Kultiveeritud ananassides seemned kas puuduvad või ei küpse, seetõttu toimub paljunemine ladva kihilisuse ja juurdumise teel.

Metsikud ananassi viljad on palju väiksemad kui kultiveeritud sordid

Natuke põllumajandustehnikat

Millegipärast arvavad paljud inimesed, et ananass, nagu ka datlid, kasvab palmil. Üldse mitte - kõik selle taime liigid ja sordid on rohttaimed. Ananassiistandus on madalate põõsastega põld, millel need imelised viljad moodustuvad. Ananasside, nagu iga muu kultuuri korralik hoolitsemine tagab rikkaliku saagi. Taimed istutatakse ridadesse, üksteisest 1,5–2 meetri kaugusele. Ja siis on kõik nagu tavaliselt - rohimine, põua kastmine, väetamine, haiguste ja kahjurite vastu võitlemine. Kui kõik on õigesti tehtud, on võimalik saada 2-3 saaki aastas.

Troopilised istandused võimaldavad teil saada kuni kolm mahlakate puuviljade saaki aastas

Istutatud noor ananassi rosett areneb ja saavutab massi esimest aastat. See õitseb alles 1–1,5 aastat pärast istutamist. Vilja õitsemise ja valmimise aeg sõltub taime sordist ja võib kesta kolm kuni kuus kuud. Koristustaimed eemaldatakse ja nende asemele istutatakse uued pistikupesad.

Dekoratiivne potis kasvatamine

Ananassi paljundatakse kõige sagedamini puuvilja ülaosade juurdumisega või kihistamise teel. Harvemini kasutatakse selleks otstarbeks seemneid, kuna küpseid seemneid ostetud puuviljades pole ja neid on müügil üliharva. Paljundatakse kihtidega, kui on juba täiskasvanud taim, kust saate istutusmaterjali võtta.

Istutamiseks ananassi valimisel pöörame kõigepealt tähelepanu puuvilja seisundile. Ananassikoor peaks olema ühtlane, ilma mõlkide ja kahjustusteta, lehed on elastsed, riknemata. Kuid peamine on see, et ananassil peab olema kasvupunkt. Seetõttu peate väljalaskeava keskpunkti vaatama väga hoolikalt - lehed peaksid olema elusad, rohelised ja kahjustamata..

Juurimiseks on vaja kroon loost eraldada. Kui ananass on piisavalt küps, saab selle päripäeva pöörates hõlpsasti lahti keerata või noaga ära lõigata, haarates viljast 2–3 cm kaugusele. Koorige alumiste lehtede ja viljaliha jäägid ära lõigatud. Parim on juurida klaaspurki veega, mitte lehtedele kasta. Umbes kuu pärast ilmuvad esimesed juured ja nädala pärast saab ananassi potti istutada.

Juurimise etapid - võra eraldamine, alumiste lehtede ja viljaliha eemaldamine, vees seismine ja potti istutamine

Juurdunud taimel võtab õitsemise ettevalmistamine aega umbes aasta. Selle aja jooksul kasvab rosett märgatavalt ja esimene õisik ilmub kevadel või suvel. Kõrva pikkus on 10–15 cm ja see sisaldab erinevaid erkroosasid või lillasid õisi. Lilled avanevad järk-järgult põhjast kroonini ja kuu pärast hakkavad viljad kõvenema. Kiiresti kasvades nad ühinevad, muutudes üheks mahlakaks viljaks. Küpsemine saab läbi 4-5 kuu pärast.

Küpsed ananassid kaunites lillepottides lisavad igale kodule päikest ja soojust

Muidugi pole potis kasvatatud ananassi viljad sama suured kui troopikas küpsed analoogid, kuid maitse ja aroom pole sellest halvemad.

Sageli juhtub, et ananassi siseruumides areneb hästi, kuid see ei õitse kunagi. Põhjuseks võib olla ebapiisav valgustus. Sellisel juhul on vaja taim ümber paigutada lõunapoolsele aknale või kasutada fütolambiga lisavalgustust. Võite kasutada ka õitsemise ja viljade stimulaatoreid.

Video: õitsev ja kasvav ananass kodus

Pärast küpsemist lõigatakse vili ära ja taim ise uueneb, kui sellel ei ole muid õisikuid. Lihtsam on öelda - nad jätavad temaga hüvasti, kukutades ühe ilmuva protsessi tema asemele. Korduv viljakasvatus sisetingimustes on äärmiselt haruldane ja seemneteta viljadeta rosett ei esinda dekoratiivset väärtust, kuigi see võtab palju ruumi.

Tänu ekspordile ja ananass on banaanide, viinamarjade ja tsitrusviljade järel pakkumise osas neljandal kohal, on tänapäeval seda troopilist puuvilja saadaval igas maakera nurgas. Rafineeritud maitse ja aroom, samuti kiudainete, vitamiinide ja tervisele vajalike ainete sisaldus viljalihas muudavad selle puuvilja mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks magustoiduks..

Kõik ananasside kohta: kus ja kuidas see kasvab, ajalugu, kuidas neid ise kasvatada

Ananassi ajaloost

Ananassid on maailmas enim tarbitud puuviljad. Kõige populaarsem ananassi sort Del Monte Gold aretati 1970. aastal Hawaii uurimisinstituudis. Ja suurimat ananassi vilja kasvatati Austraalias 2011. aastal. Selle kaal oli üle 8 kg.

Ananassil on teine ​​nimi - ananass (inglise keeles) või männiõun. Nime päritolu on seletatav asjaoluga, et vili sarnaneb männikäbiga tänu kõvadele soomustele, mis katavad kogu puuvilja pinna ja säilitavad selle mahlasuse.

Mehhikos kasutatakse ananassi koort tepache - alkohoolse joogi nagu pudru tootmiseks.
Ja Filipiinidel kasutatakse ananassilehtede abil tekstiilkiudu, mida kasutatakse peenete elevandiluuvärvi kangaste tootmiseks, millest õmmeldakse aluspesu, taskurätikud, beebi- ja naistesärgid. Ananassikiust kasutatakse ka paberit, nööri ja köit..

Mõned faktid ananassi kohta:

1. Ananass on pärit Lõuna-Ameerika troopikast, täpsemalt Paraguayst ja Lõuna-Brasiiliast, kus seda kasvatati ja levis seejärel kuni Mehhikoni.
2. Christopher Columbust peetakse esimeseks eurooplaseks, kes maitses ananassi. Sellise kingituse esitasid talle Guadeloupe saare elanikud, kui ta koos meeskonnaga 1493. aastal Ameerika rannikule maandus..
3. 16. sajandi alguses istutasid portugallased Saint Helena saarel esmakordselt ananassi. Ja hiljem toodi see Indiasse ja Aafrikasse.
4. Esimest korda Euroopas kasvatati ananassi 17. sajandi lõpus Clevelandi hertsogi kasvuhoones. See kingiti Inglise kuningale..
5. Tänu kasvuhoonetele kasvatati 18. - 19. sajandil ananasse edukalt Prantsusmaal, Hollandis, Saksamaal, Suurbritannias, Venemaa Euroopa osas ja isegi Siberis..

Viimase 60 aasta jooksul on ananassi kasvatamise maht kogu maailmas kasvanud viis korda. Ja ananassikonservide kaubanduse maht on viimase 15 aasta jooksul kahekordistunud.

Seal, kus ananassid kasvavad

Praegu kasvatatakse seda edukalt paljudes troopilise kliimaga riikides..

Tähelepanu! 1/5 maailma troopiliste puuviljade toodangust koosneb ananassidest. Kogu maailmas kasvatatud ananasside kogusest söövad 70% tootjad ise ja ainult 30% eksporditakse teistesse riikidesse.

Suurimad troopiliste puuviljade tootjad on:

• Ladina-Ameerikas: Costa Rica, Brasiilia, Mehhiko, Ecuador;
• Aasias: Hiina, Tai, India, Indoneesia;
• Aafrikas: Kenya, Côte d'Ivoire, Nigeeria, Ghana.

Neid kasvatatakse ka Austraalias, Filipiinidel, Assooridel, Hawaiil ja Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Venemaal saab neid kasvatada kasvuhoonegaaside meetodil Krasnodari territooriumi lõunaosas..

Tähelepanu! Maailma suurimad ananassiistandused, pindalaga üle 3 hektari, asuvad Hawaiil.

Kuidas ananassid kasvavad

Ananass kasvab maas nagu tavaline rohi, kuigi see sarnaneb väga põõsaga. Selle taime lehed on lihavad ja sitked, okkad mööda servi võivad ulatuda 1 m pikkuseni. Pärast seda, kui taime lehed moodustavad roseti ja see juhtub aasta pärast istutamist, moodustub vars. Selle pikkus võib ulatuda kuni 60 cm-ni ja kuju järgi meenutab see kõrva, mille teljel on spiraalselt paigutatud kuni 200 õit.

Õitsemisperioodil võetakse maksimaalsed meetmed, et kaitsta ananassiõisi tolmeldamise eest. Seda tehakse saadud puuviljade kvaliteedi parandamiseks. Õitsemise lõpus ühendatakse lille munasarjad seemikuteks, struktuurilt sarnased vaarikatega. Keskvarras läbib kõik varred, mille külge need on kinnitatud, ja varda ülaosa kroonib lehtkobarast sultan..

Bloom kestab peaaegu 3 nädalat.

Ananasside aretusmeetodid:

1. Metsikud liigid võivad levida seemnete abil, mis asuvad naha all.
2. Kultiveeritud liigid paljunevad edukalt külgvõrsetega.
3. Kodus saab ananassi paljundada puuvilja ülaosa lõikamise ja juurdumisega..

Ananassitaimed kasvavad tänu fotosünteesi CAM-i ainulaadsele omadusele kuivades piirkondades hästi.

Tähelepanu! Looduses võib loodusliku ananassi taim elada kuni 50 aastat..

Tööstuslikuks kasvatamiseks mõeldud ananassid istutatakse pikkade ridadena tohututele istandustele, millest võetakse kuni 3 saaki aastas.

Kuidas ananassi kodus kasvatada

Kodus saab seda kasvatada puuvilja ülaosa juurdumisega..

1. Istutamiseks peaksite valima küpse vilja, mille ülaosas on kuldpruun koor ja hästi arenenud tugevad lehed..

2. Lõigake terava noaga pealt ära, seejärel eemaldage lõigatud kohas ettevaatlikult kogu paberimass, võite eemaldada ka mõned alumised lehed. Pärast seda jäetakse ülaosa paariks päevaks, nii et lõigatud koht kuivab..

3. Asetage ülaosa veenõusse ja asetage see aknalauale või muule hästi valgustatud kohale, eemal mustanditest ja otsesest päikesevalgusest. Veenduge, et kogu tipulõike alumine osa oleks veega kaetud.

Perioodiliselt, kui vesi aurustub, lisage see soovitud tasemele.

Umbes 3-4 nädala pärast ilmuvad lõikekohale juured ja kui nad kasvavad kuni 2 cm, saab ülemise osa turbasse ja liivasse maasse siirdada.

Ananass on oma hämmastava maitse ja atraktiivse välimuse tõttu populaarne kogu maailmas. Talle püstitatakse monumendid, kirjutatakse luulet ja pühendatakse terveid festivale. Näiteks Hiinas ja Saksamaal on ananass alati uusaasta toidulaual ning Tais peetakse igal aastakümnel, 2. juunil, sellele eksootilisele puuviljale pühendatud karneval..

Troopiline ananass - kus see kasvab, kasulikud omadused, õitsemise ja vilja omadused

2.1 Kasulikud omadused

Mõlemal juhul eemaldatakse osa alumisi lehti - need eemaldatakse ükshaaval, et vähem vigastada. Puuviljade puhul, mille rosett on suurem kui 10 cm, koorige umbes 2 cm. Väikeste jaoks piisab, kui vabastada 1-1,5 cm.

Pange lehtede võra pimedasse, hästi ventileeritavasse kohta toatemperatuuril närbuma. Kallus peaks haava pinda pingutama. Piisavalt 1-2 päeva. Valmisolek istutamiseks määratakse lõike tundmisega. See ei tohiks olla märg.

Ananassi ülaosa asetatakse idanemiseks sooja, valgusküllasesse kohta, kuid mitte otsese päikesevalguse kätte. Parem on võtta läbipaistev klaasnõud, põhja panna paar aktiivsöetabletti, valada puhas vesi.

Juured ilmuvad kiiresti. Ananassi saate siirdada, kui nende arv ulatub 10-15 tükki ja pikkus on vähemalt 2 cm.

Haigused, kahjurid, probleemid ananassi siseruumide hooldamisel

Kahjurid peaaegu ei ründa taime, kui kõik hooldustingimused on täidetud:

Temperatuur

Taime õigeks arenguks on vaja järgida mitmeid lihtsaid soovitusi:

1. Ananassi kasvuruumi temperatuur peaks olema 22–25 kraadi.
2. Talvel peaks see jääma 16-18 kraadi piiresse..
3. Kui temperatuur ei vasta soovitud näitajatele ja ruum on väga jahe, peate kütteseadmed sisse lülitama.
4. Kui taim asub aknalaual, on see kaitstud mustandite ja külmumise eest.
5. Külma korral on soovitav korteri soojas osas kultuur ümber korraldada..

Õige temperatuur tagab ilusa õitsemise ja vilja saamise. See mõjutab suuresti taime üldist seisundit..

Kasulikud omadused

Seda puuvilja hinnatakse maitsvate, mahlaste ja väga aromaatsete puuviljade poolest, mida süüakse nii toorelt kui ka keedetult. Saame osta seda konservidena, moosides, kompottides, mahlades ja paljudes teistes sortides. Väga oluline omadus on see, et ananass sisaldab ensüümi bromelaiini, mis hõlbustab seedimist ja aitab kaalust alla võtta. Värsked puuviljad sisaldavad kõige rohkem vitamiine. Töötlemise ajal purkidest saadud puuviljad kaotavad mõned kasulikud omadused.

1. Ananass on suurepärane puu dieediga inimestele, kuna see sisaldab palju kiudaineid. Kiud kiirendavad seedimist ja eemaldavad mürgised ainevahetusproduktid.
2. Ananassides leiduv bromelaiin soodustab kehakaalu langust, toimib ka põletikuvastase, turse- ja valuvaigistina ning hoiab ära verehüübed..
3. Puuvilju kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste, artriidi ja muude põletikuliste haiguste ravis.
4. Puuviljad sisaldavad desinfitseerivaid aineid, samuti on neil võimalus eemaldada surnud kude uusi kahjustamata, seetõttu kasutatakse neid haavade paranemiseks, põletuste, hammustuste, verevalumite ja tursete raviks.
5. Abiainena saab neid kasutada allergiate ja hingamisteede haiguste ravis, samuti seedeprobleemide korral..
6. Ananasse kasutatakse ka kosmeetikas. Puuviljades leiduv C-vitamiin eemaldab vananemislaigud ja muudab naha heledamaks.
7. See puu tugevdab veresooni. Puuviljades sisalduvad orgaanilised happed ja bromelaiin koorivad õrnalt surnud naharakud, mineraalid aga toidavad seda. Ananassid on eriti soovitatavad naha pigmentatsiooni ja aknega inimestele.
8. Ananassi kasutatakse sageli afrodisiaakumina.

Kujutised

Esitatud ananassipõõsaste, lillede ja puuviljade pildid võimaldavad teil näha mitmeaastaste taimeliikide mitmekesisust.

Norskamise assistent

Kui keegi norskab majas palju, on ideaalne lahendus. Rahuliku une pakub potis olev ananass. Statistika näitab, et norskamine mõjutab iga neljandat täiskasvanut - tavaliselt meest.
NASA uuringute kohaselt toodavad ananassitaimed hapnikku ja parandavad õhukvaliteeti kogu öö. Seega aitavad need teil paremini ja vaiksemalt magada. Kõigile, kes on pidanud partneri norskamise tõttu magamistoast teise tuppa jooksma, võib see avastus olla jumalakartus..

Taimed kasvavad 21 kuust 2 aastani ja annavad lõpuks väikese vilja. Kui majal pole norskamisega probleeme, võivad nad sisustusse lihtsalt veidi eksootilist tuua..

Ananass on üks neist eksootilistest puuviljadest, mida saame ise kasvatada. Piisab, kui pealmine leherosett ära lõigata ja potti istutada. On väga oluline, et see ananassi osa, mille me lehtedega mulda paneme, oleks kuiv, ilma viljalihata, muidu taim mädaneb. Selle tulemusena saame ilutaime, mis parandab õhku ja suudab isegi vilja kanda..

Välimus

Välimuselt on ananass suurte ja tugevate lehtedega okkaline põõsas, mis on kogutud vähearenenud juurestikuga rosetti. Lille võrsed moodustuvad taime keskel ühe vilja moodustumisega.

Puuvilja pind on kaetud pruunide soomustega ja on kuuskoonuse kujuline. Pärast küpsemist on viljal kuldkollane värv, millel on väljendunud aroom ja kergelt hapukas maitse.

Ajalooline viide

Ananassi sünnikohaks peetakse Brasiiliat, siit levis taim Kolumbuse-eelsel ajal kogu Lõuna-Ameerikas ja Kariibi mere saartel. Kohalikud kutsusid magusat puuvilja sõnaks "nanas", mis on India murdest tõlgitud kui "suurepärane puuvili". Seda ei kasutatud mitte ainult toiduks, vaid valmistati ka kõvadest ja vastupidavatest lehemattidest, kalastusvahenditest, riietest, köitest.

Eurooplased kohtusid 15. sajandi lõpus Columbuse ekspeditsioonil ananassiga, kes andis viljale kõlava nime "India koonus" (pina de Indes).

Ingliskeelsetes riikides nimetati puuvilja "ananassiks".

Eurooplastele meeldis vili nii palju, et mõnekümne aasta pärast ilmusid India ja Aafrika kolooniatesse esimesed ananassiistandused. Euroopas on ananasside kasvatamine kasvuhoonetes muutunud moes. Seda tehti isegi külma Peterburi ümbruses.

Uue taime siirdamine püsivasse potti

Kui olete pealmise osa ja mulla ette valmistanud, jätkake järgmise istutusetapiga. Aluspinnale tehke väike auk 5-6 cm, kuid juhinduge seemikute suurusest. Enne istutamist võite augu väetada väikese koguse söe (purustatud) või tuhaga. Ärge istutage ananassi alumisi lehti mulda. Pinnas tuleb taime ümber õrnalt suruda, tehke kõik õrnalt, et mitte kahjustada tundlikke juuri.

Kastke taime kohe pärast toa istutamist toatemperatuuril. Ta peab olema tugev. Ananassi edukaks kasvatamiseks looge troopilistele puuviljadele sobiv mikrokliima.

Soovitav on ehitada spetsiaalne improviseeritud kasvuhoone. Selleks võtke klaaspurk (saate selle asendada plastpudeliga) ja polüetüleen. Asetage pott koos taimega hea valgustusega kohta. Samal ajal ei tohiks otsene päikesevalgus viljadele langeda. Temperatuur peaks olema ananassi jaoks mugav ja olema umbes 20-25 ° С.

Loote omadused

Puuvilja maitse on kergelt hapukas ja väga magusakas. Ananassid ei ole kõrgemad kui sada sentimeetrit. Lehed aitavad taimel niiskust juure koguda ja säilitada. Lehed ei ole pikemad kui kaks meetrit, kuid need on pikimad lehed, mis viljal võivad olla. Suur hulk kiuliste juurtega lehti hea vilja tugevdamiseks ja elastsuse loomiseks.

Puuviljajuured ei ole nii tugevad kui lehed ja nende pikkus ei ületa sada sentimeetrit. Lennuki katvus on väga väike ja juured kasvavad tavaliselt allapoole.

Esilekerkivad lilled ulatuvad 60 sentimeetrini ja kergelt kõverduvad. Spiraalsed õied asuvad võsu kõige lõpus, mis ulatub ülespoole. Need võrsed õitsevad umbes tosin päevas..

Kolme nädala pärast muutub võrse miniviljaks. Akumuleeruvad väikesed puuviljad moodustavad tuntud ananassi. Kahjuks röövivad koolibrid tolmeldamise kaudu ananassi söödavast massist..

Fakt on see, et kui ananass tolmeldatakse, tekivad selles seemned ja need rikuvad puuvilja söödava osa. Spetsiaalsed puuviljafarmid püüavad vältida tolmeldamist ja järgida kõiki ohutusmeetmeid.

Tüüpilise ananassi ligikaudne kaal on kaks kilogrammi ja ülaosa jätab krooni mulje. Kroon luuakse siis, kui ananass on küps.

Vili paljuneb võrsetega, sest neil pole tavaliselt seemneid. Võrsed juurduvad kergesti, mis on istandiku loomise ajal väga mugav. Aga kui ületate ananassi, siis loob see seemneid, mida saab istutada.

Niipea kui esimene vilja küpseb, laseb taim külgmised võrsed, mis küpsevad veelgi viljadeks. Kui võrsed ananassilt eemaldada, hakkab see uuesti vilja kandma. Kohe pärast teistkordset küpsemist tuleks vili juurida, see ei ole enam võimeline vilja kandma.

Ananassiseemneid pole kerge eristada, sest need näevad välja nagu valged laigud. Juhtivad kimbud on puuviljasüsteemi alus. Just nemad arendavad vilja ja aitavad kaasa selle aktiivsele küllastumisele lehtede juurte niiskusega..

Vähesed inimesed teavad, kuid ananassid võivad lahtistit hõlpsasti asendada. Eriti värsked või kergelt rohelised ananassid, millel on vürtsikas maitse.

Haigused ja nende sümptomid

Exot nõuab hoolikat tähelepanu, sest parasiidid võivad seda nakatada, põhjustades haigusi ja surma. Kõige sagedamini nakatab taim ämbliklestasid, jahujadasid, katlakivi putukaid või filoksera. Lillepotti kaitsmiseks töödeldakse seda perioodiliselt seebiveega. Piisab palmi kroonlehtede pühkimisest, võite osta ka spetsiaalse kahjuritõrjevahendi. Peate seda kasutama nii, nagu on kasutusjuhendis kirjas. Mitmed märgid näitavad, et taim on haige:

• Lehtede kuivatamine.
• Taime kahvatu värv.
• Lehtede ülaosa on pruun.
• Aeglane kasv ja õitsemise puudumine.
• Lehed lokkima.
• Mädanema aluses.

Selliste sümptomite põhjused pole mitte ainult kahjurid, vaid ka taimede halb hooldus. Esimeste haigusnähtude ilmnemisel peate võtma ühendust lillepoega, kus on olemas vahend taime päästmiseks..

Ananassi kasvatamine kodus pole lihtne, kuid kui järgite kõiki reegleid, võite selle tulemusel saada kodus ilusa troopilise esindaja omanikuks ja isegi selle vilju maitsta.

Kuidas ananass istandikel kasvab?

Kuna ananass on muutunud ülipopulaarseks kogu maailmas, tegelevad põllumehed selle kasvatamisega mitte ainult Lõuna- ja Kesk-Ameerikas, kus taim esmakordselt avastati ja kasvas juba iidsetest aegadest, vaid ka teistes kliimatingimustele sobivates piirkondades. Suurimad ananassiistandused on Aasias, Lõuna-Aafrikas, Austraalias ja Ameerika Ühendriikide lõunaosas..

Siin kasvatatakse kultuuri intensiivtehnoloogia abil, kasutades suureviljalisi varajase valmimisega sorte. Ananassid kukuvad maasse vähemalt 20 sentimeetri pikkuste juurdunud pistikutena. Taimed istutatakse kahes reas, jättes ananasside vahele umbes 1,5–2 meetri kauguse ja tehes laiemad vahekäigud.

Parimad sordid on võimelised õitsema juba 12 kuud pärast mulda istutamist. Kui saak koristatakse, koristatakse taimed ja nende asemele istutatakse uued, mis on saadud lehekaenlasest võrsetest..

Troopikas on avamaal mehhaniseeritud niisutusvahendeid, tänapäevaseid ravimeid kahjurite ja haiguste tõrjeks ning väetamiseks ja väetamiseks võimalik saada kuni kolm saaki aastas..

Kuid ananasside kasvatamisel istandustes pole kõik nii lihtne. Selgub, et kavandatud massilise saagi saamiseks on taimed sunnitud õitsema. Kui varem kasutasid nad selleks tavalist tulesuitsu, siis tänapäeval kasutavad nad istanduste töötlemist atsetüleeniga. Ainult gaasi mõjul hakkavad ananassid istandustes munema õiepungi.

Pika varre külge ilmuv õisik ei vähenda põllumeeste muret. Selgub, et taimede risttolmlemise vältimisega on võimalik saavutada viljade küpsemine, milles pole seemneid või on ainult nende seemned..

Selleks kasutatakse ka putukate vastaseid kaitsemeetmeid ja igale õisikule pannakse isegi kaitsekatted. Tõepoolest, näiteks Hawaiil armastavad selle liigi taimed tolmeldada mitte mesilasi ega liblikaid, vaid koolibreid..

Kasvuhoonetes kasvamine

Ananass on termofiilne taim. Kui see võib pikka aega ilma veeta püsida, siis ei saa see kasvada ilma päikesevalguseta. Seetõttu on vajalik, et kasvuhoone ruumid oleksid soojad ja hajutatud valgusega. Seda ananasside kasvatamise meetodit kasutatakse laialdaselt Euroopas ja Lõuna-Venemaal. Kasvatustehnoloogia on siin veidi erinev..

Loodusliku mulla asemel kasutatakse maasegu, mida niisutatakse kergelt hapendatud veega. See toob kaasa taime kiire kasvu. Siin on eritingimus. Kastmist ei tohiks teha külma veega. See peaks olema ümbritseva õhu temperatuuril. Te ei tohiks mingil juhul taime üle ujutada ja lasta vees soiku jääda..

Pinnase ettevalmistamine

Eelmises lõigus õppisime istutusmaterjali ettevalmistamist ja ananassi kasvatamist ülevalt. Mullal on oluline roll arengus. Troopiliste ja subtroopiliste taimede jaoks saate osta universaalset segu või spetsiaalset mulda. Pinnase saate ise ette valmistada. Selleks võtke jõeliiv ja turvas võrdsetes osades. Aluspind peab olema hapnikku ja vett läbilaskev.

Enne istutamist peate mulla desinfitseerima. Selleks valage muld kaaliumpermanganaadi kontsentreeritud lahusega või keeva veega. Võite istutada pistikupesa päeva pärast. Kergelt niisket mulda peetakse ananassi kasvatamiseks optimaalseks..