Monarda on riigi aiakruntidel ilutaimena laialt levinud, kuid oma maitse ja raviomaduste tõttu väärib erilist tähelepanu. See on midagi enamat kui lihtsalt oma aia kaunistamine. Monarda on mitmekülgne ravimtaim, mida on tervisele ja toiduvalmistamisel palju kasutatud. Pikka aega on seda kasutatud ravimina, vürtsina või teena. Aadressil Pripravkino.ru saate selle kohta lisateavet.
Mis see on
Monarda on väga ilus taim, millel on imeline puuviljane, piparmündine aroom, keskel ja suve lõpus 90-100 cm pikkustel vartel ilmuvad suurepärased lilled erineva värvusega kroonina, sealhulgas punase, roosa ja lillana. Lisaks dekoratiivsetele omadustele on monarda hinnatud ka kulinaarsete ja meditsiiniliste omaduste poolest..
Kõik taime õhust osad on söödavad ja neid kasutatakse toiduvalmistamisel lõhna- ja maitseainena, lisaainena tees ning valmis roogi kaunistavad lilled..
Kuidas monarda välja näeb - foto
üldkirjeldus
Monarda sünnikoht on Põhja-Ameerika ja Mehhiko, kuid Kesk-Venemaal õitseb see juulist suve lõpuni hästi ja rikkalikult kaunite roosade, punaste, helepunaste ja lillade õitega..
Perekonnas Monarda on vähemalt 17 liiki ja üle viiekümne sordi, kuid kõige kuulsamad on rusikas, sidrun, kahekordne ja punktiir.
Monardal on erksad õied, mis on kogutud 20-50 tükiks hargneva varre ülaossa.
Tüvi on kandiline, laineline ja kindel, umbes 90 cm kõrge. Lehed on selgelt hammastega. Õhukesed tihedad villid katavad suurema osa varrest ja lehtedest. Juured - lühikesed, õhukesed, hiilivad.
Kuidas maitsestatakse
Vürtsina kasutatakse monarda lehti, varsi ja õisikuid. Selle taime massilise õitsemise perioodil saab kõige rohkem eeterlike õlide rohkeid rohelisi tooraineid. Esimesel eluaastal ei õitse monarda, nii et nad hakkavad seda koguma alates teisest aastast..
Kuidas säilitada ja talveks ette valmistada
Saagikoristamiseks edaspidiseks kasutamiseks lõigatakse oksad õitsemise ajal ja kuivatatakse varjus. Neid saab jahvatada kohviveskis ja hoida tihedalt suletud klaaspurgis.
Keemiline koostis
Monarda põhikomponendid on tümool ja karvakrol.
Tümool ehk isopropüülmetüülfenool on antibakteriaalne, mistõttu seda kasutatakse suuvees. Ka farmakoloogilised ja kliinilised uuringud on näidanud tugevaid antiparasiitilisi omadusi..
Carvacrolil on ka antibakteriaalne toime.
Monarda lehtedest ja õitest leiti flavonoide (rutiin, hüperosiid, kvertsitriin, luteoliin, kvertsetiin).
Monarda eeterlik õli sisaldab 34 komponenti, millest peamised on α-pineen (3,5%), β-pineen (2,9%), α-terpinene (1,7%), p-tsüleen (32,5), alifaatne aldehüüd (6,3%), sabinoolhüdraat (1,9%), β-karüofülleen (1,1%), karvakrüülmetüülester (5,5%), tsitronellallatsetaat (1,6%), tümool ( 12,6%) ja karvakrool (24,0%).
Füsioloogiline roll
Monarda lehtedel ja õitel on anthelmintiline, antimikroobne, diureetikum, rögalahtistav, palavikuvastane ja stimuleeriv toime ning need mõjutavad ka:
- seedimise parandamine;
- kõhupuhitus nõrgenemine;
- paranenud söögiisu;
- koolikute leevendamine;
- puhituse vähendamine;
- menstruatsioonivalude vähenemine;
- iivelduse ja oksendamise vähendamine.
Tervise eelised
Tervendavate omaduste tõttu kasutatakse monardat järgmiste ravimite ravis:
- salmonelloos ja muud infektsioonid;
- bronhiaalastma;
- krooniline bronhiit;
- kiiritushaigus;
- nohu;
- peavalud;
- maohäired;
- palavikud ja kurguvalu;
- puhitus;
- iiveldus;
- menstruatsioonivalu;
- unetus.
Selle taime sissehingamine aitab kurguvalu ja bronhide katarri korral (limaskesta põletik, mis põhjustab suurenenud lima väljavoolu).
Antimikroobsete ja higistavate omadustega on monarda kasulik nohu ja gripi vastu võitlemiseks.
Monarda eeterlik õli, mis toimib hästi antiseptilise ja antibakteriaalse toimeainena, aitab leevendada valu ja kiirendada väikeste haavade, putukahammustuste paranemist. Soodustab ekseemi, psoriaasi, herpese ja akne leevendust.
Enne eeterliku õli kasutamist on vajalik 24 tunni jooksul väike nahapiirkond.
Vastunäidustused (kahju)
Kui kilpnäärmega on probleeme, ei tohi Monardat võtta suu kaudu. Rasedatel on vastunäidustatud.
Mis lõhn ja maitse
Monarda lehtedel on piparmündi ja pune seguga sarnane lõhn. See ei ole nii magus kui piparmünt, kuid vürtsikam. Kroonlehed on maitse ja lõhna järgi "pehmemad".
Kuivatatud purustatud lehtedel on pipar aroom.
Kuidas ja kui palju säilitada
Monarda kaotab kuivatamisel osa oma aroomist, kuid säilitab oma meditsiinilised omadused kuni aasta. Kuivatamiseks seo 8-10 vart elastsega ja riputa tagurpidi kuivas, soojas, ventileeritavas kohas.
Hoidke kuivatatud monardat õhukindlates anumates pimedas kohas.
Keetmisrakendused
Monarda ebatavaline aroom on köögis rakendust leidnud. Siin on mõned ideed:
- Kuivatatud monardat saab puista pitsale, pastale.
- Pesto kastmele lisatakse värskeid lehti ning ilusa ja aromaatse lisandina kasutatakse lilleõielehti.
- Monarda roheliste kerge, kergelt piparmündine lõhn muudab selle ideaalseks želee valmistamiseks. Eriti maitsev on õun.
- Kuivatatud lehtede abil saab lambaliha ja kala maitsestada.
- Värske monarda aroom on hea puu- ja köögiviljasalatites. Lisage neile mõned lehed. Valmis roa kaunistamiseks saab kasutada lilli.
- Lehed on mõnus lisand jääteele või limonaadile. See on suurepärane piparmündi asendaja..
Enne värske monarda kasutamist loputage lehed ja uputage lilled jahedasse vette, et hõljuda putukaid, mis võivad kroonlehtedesse peituda. Seejärel hoidke seda jooksva vee all, raputage maha ja kuivatage tilgad.
Monardi tee naudinguks ja terviseks
Kui teile meeldib Earl Grey tee, siis tundub kuuma joogi maitse koos monardaga tuttav. Üks teistest monarda nimedest on “metsik bergamot”. See sai nime seetõttu, et selle maitses on tsitruselisi noote, mis on sarnane ehtsale bergamotile, mida kasutatakse Earl Gray maitsestamiseks..
Tänu seedetrakti toetamise võimele on Monarda teed kasulik juua pärast sööki. Seda jooki armastatakse ka rahustava toime tõttu..
Kuidas teha teed monardaga:
- Pange teekannu supilusikatäis värskeid või üks teelusikatäis kuivatatud monardalehti.
- Vala üks tass (250 ml) keeva veega.
- Lase kümme minutit tõmmata. Maiusta seda, kui sulle meeldib ja meeldib.
Monarda lisatakse maitse parandamiseks ka omatehtud taimeteedele.
Kuidas teha mett monardast
Värskete monardaõite abil saate hõlpsasti teha tervendavat mett:
- Täitke väike purk lilledega.
- Vala sinna mett, õied peaksid olema täielikult vee alla vajunud ja anum on täis.
- Segage õhumullide eemaldamiseks väikese lusikaga ettevaatlikult.
- Sulgege purk ja laske mett 4-6 nädalat istuda. Pärast seda perioodi võite soovi korral lilled välja võtta või jätta mee sisse.
Lisage mett sooja vette või teele või sööge lusikaga. Monarda anesteetiliste omaduste tõttu leevendab selline mesi väga hästi kurguvalu..
Mida retseptis asendada
Kuivatatud monardalehtedega saab asendada pune, kuna mõlemal on piprane aroom, mis sobib suurepäraselt hautiste, kaunviljade, pasta ja pitsakastme jaoks.
Monarda - mis see on ja millega seda süüakse? Video
Monarda on suurepärane näide ilu, kasu ja maitse kombinatsioonist. See on samal ajal uimastavad eri värvi lilled, maitsev toiduvalmistamise koostisosa ja ravim. Kui soovite Monardat kasutada, uurige hoolikalt selle ravimi omadusi, vastunäidustusi ja rakendusmeetodeid..
Kontsentraat joogist Faberlic "Aroom Monarda" - ülevaade
Kasulik toode haiguste vastu võitlemiseks
Tahan teile rääkida Faberliki kasulikust ja huvitavast tootest - Aromat Monardy joogi kontsentraat, tootekood: 15367.
Baashind kataloogis: 600 rubla. Ja ostsin laost 239 rubla eest.
Lisaks suurele allahindlusele kataloogis ajendas mind ostma tootja lubadus võidelda külmetuse, ägedate hingamisteede infektsioonide ja gripiga. Just eelmisel kuul korralduse tegemise ajal tõi abikaasa koju nakkuse (algul arvasid nad, et ARI või ARVI, kuid see osutus gripiks. Teda raviti antibiootikumidega). Ja väikeses korteris on peale minu GW-s kaheksa kuud vana laps, kes (pah-pah-pah) pole kunagi millegagi haige olnud. Siis oli mul enda ja lapse (noh, ja muidugi ka mu abikaasa) laos ainult:
- Faberlic house seeria universaalne antibakteriaalne aine, tootekood 11136. Ma kasutasin seda puistamiseks kõigile pindadele, kuhu mu mees jõudis (tualeti loputusnupp, kraanid vannitoas ja köögis, ukselingid jne), samuti vaipa, voodipesu linane ja nii edasi.
- GEELIPURUSTUS ÕHUPUHASTUSEKS Monarda Plus, tootekood 11153. Ma kasutasin seda õhu pihustamiseks kõigis tubades kaks ja mõnikord isegi kolm korda päevas..
- Chyawanprash (tõi Indiast palju erinevaid liike, see pole esimene kord, kui nad mind välja aitavad, raseduse ajal tekkinud nohu korral raviti ainult teda) kaks korda päevas, hommikul ja õhtul, slaidiga teelusikatäis. Proovisin paljusid tüüpe, siin on Patanjali ja Dabur chavanprashi ülevaated diabeetikutele.
Ja abikaasa haiguse lõpus see kontsentraat lõpuks tuli! Hakkasin seda kasutama päeva jooksul, lisades teele 3-5 tilka. Tilkusin mitu korda päevas abikaasa tees ja vees kaks-kolm tilka. Ja kõigi nende manipulatsioonide tagajärjel ei haigestunud ei mina ega, mis kõige tähtsam, ka laps. Ka mees tõusis kiiresti püsti. Loomulikult ei omista ma sellele joogikontsentraadile kõiki loorbereid, kuna see tuli lõpuks, ja ma tegin ülaltoodud manipuleerimisi, kuid see, et see on tema teenete külg, on fakt. Nüüd, kui vähimatki vihjet haiguse võimalikkusele, peame kuuri jooma kolm kuni viis päeva.
Mulle meeldis seda kontsentraati lisada jasmiiniga rohelisele teele rohkem, kuigi see oli maitsev maasikalehtedega musta Faberliku teega (lõpus link mõlema tee ülevaatele). Ja tegin ka sellise tapja immuunsust stimuleeriva kokteili (ma pole seda kuskilt lugenud, mõtlesin ise välja. Tehke seda omal vastutusel ja vastutusel):
Vesi (soe, kui lahustamiseks on mett), magusaks vaarikamoos või mesi, ingver, sidrun, kolm tilka monardat. See kõik on juua ja siis jääb üle süüa!
Nüüd natuke rusikamonardist endast:
Monarda fistulosa (lat. Monarda fistulosa) on mitmeaastane ürt, mis kuulub perekonna Monarda tallede perekonda..
Kõik sisse. Ameerikat kasvatatakse nimetuse “metsik bergamot” all. Taim sisaldab C-vitamiini, B1, B2. Maitsetaimel on vürtsikas pipart meenutav aroom, mis tuleneb tümooli ja karvokrooli olemasolust õlis ning mõru maitse.
Monarda toimib kerge antihelmintilise toimeainena, ei põhjusta üleannustamise korral mürgitust.
Kõige olulisem omadus on südame aktiivsuse stimuleerimine ja võime südame neuroose leevendada. Antotsüaniinid omavad diureetilist toimet, samuti tugevdavad kapillaaride seinu ja laiendavad südame pärgartereid.
Radioprotektiivne, kaitseb kiirguse kahjulike mõjude eest, bronhiaalastma, kroonilise bronhiidi ja trahheiidi raviks, soodustab võõrkudede sisseviimist vere säilitusainena. Sellel on tugev antiseptiline ja põletikuvastane toime, see on efektiivne erinevate patogeenide (bakterid, seened, algloomad jne) vastu..
Immunomodulaatorina, mis on tingitud omast kergest pikenenud immunomoduleerivast toimest ja kõrvalreaktsioonide peaaegu täielikust puudumisest kasutatavate madalate (looduslike) kontsentratsioonide vahemikus.
Normaliseerib noorte naiste düsfunktsioonide tsüklit, mis on raseduse ajal vastunäidustatud.
Seenevastaste ainete allikas hallitusseente (Aspergillus, Penicillium, Mucor) vastu, mis võivad vabastada mükotoksiine ja mürgitada toitu, ning seenhaiguste patogeenide, eriti Trichophytonmentagrophytes, mis põhjustab inimestel vöötohatist ja loomadel sõrmuseid..
Kasutatakse põletuste, haavandite, ekseemi, juuste väljalangemise raviks. See aitab hästi akne, seborröa, naha koorumise korral.
Ja nüüd on tootja märksa tagasihoidlikum kirjeldus:
Monarda kontsentraadi aroom on 100% looduslik toode, mis põhineb eeterlikel õlidel, mis võimaldab teil end hõlpsasti soovitud meeleoluga kohandada. See seguneb kergesti vee või toiduga. Aroomiteraapia efekti saamiseks piisab vaid mõnest tilgast.
- Monarda vürtsikas lilleline aroom ühtlustab närvisüsteemi, aitab toime tulla stressi ja kliimamuutustega, suurendab tõhusust ja toetab immuunsust, on väljendunud viirusevastane ja seenevastane toime
- Valmistatud eeterlikest õlidest
- 100% looduslik toode ilma säilitusainete, alkoholide ja stabilisaatoriteta
- Mõjutab psühho-emotsionaalset sfääri ja hoiab keha üldist toonust
- Lahustub kergesti vees, tees või muus vedelikus
- Väline kasutamine koos kosmeetikakreemi, piima, näo- ja kehakreemiga on lubatud
Tähelepanu! Tootes sisalduva eeterliku õli individuaalne talumatus on võimalik. Raseduse ajal on vastunäidustatud. Terviseprobleemide korral on enne kontsentraadi kasutamist soovitatav konsulteerida spetsialistiga
Muidugi ei ütle ma närvide kohta midagi, need on minuga kuradima, aga kõigel muul ülaltoodul on koht, kus olla.
Seda saab tarbida nii sisemiselt kui ka väljastpoolt:
Sisekasutus: lahjendage 5-10 tilka toodet 200-250 ml vees, tees, fermenteeritud piimatoodetes ja muudes jookides, välja arvatud kohv. Võib lisada ka salatitesse, küpsetistesse, kastmetesse, suppidesse, magustoitudesse jm. Ärge kuumtöötlege, lisage küpsetistele ja suppidele, mis on juba valmistootes.
Vastuvõtmise kestus sõltub keha individuaalsetest vajadustest, kuid ilma vaheajata ei soovitata kasutada kauem kui 1 kuu.
Välispidiseks kasutamiseks: teie kreemile, piimale, näo- ja kehakreemile võib lisada 3-7 tilka toodet
Kirjutasin juba eespool, et mulle piisab maitsmiseks 3-5 tilgast 200 ml kruusi kohta. Mulle tundus, et selle maitses on (või täpsemalt öeldes, kes teab, greibiseemneõli - GSE) greibi noodid ja see püüab natuke ka bergamoti maitset, sest on midagi, mida võrrelda (link ülevaatele joogi "bergamoti maitse" sarnase kontsentraadi kohta allpool). Tõenäoliselt on see tingitud tsitruseliste kibestumisest..
Ja ka siin maitsesin katse huvides ühte tilka - mõru, nagu GSE.
Ka tulevikus proovin lisada šampooni või õlimaski peanahale, näokreeme akne vastu, kuid see on väga hiline, ülevaadet uuendatakse tulevikus.
Kompositsioon on väga lihtne:
Glütseriintriatsetaat palmiõlist (kandja), monarda fumata eeterlik õli
Glütseriintriatsetaat pole üldse hirmutav, kirjutasin sellest juba teises ülevaates, kordan veidi, kui keegi otsida ei taha:
Glütserüültriatsetaat (triatsetiin) on glütserooli täielik äädikester. Triatsetiin on registreeritud toidu lisaainena koodiga E-1518.
Triatsetiini rakendused
- toidu maitseained
- plastifikaator akrüülkanga filtrite jaoks (sigaretifilter)
- parfüümid parfümeerias
- plastifikaator toidukõlblike plastide jaoks (pakendid) ja plastist vormimisel kõvendajana
- niisutaja kosmeetikas
- kütuse lahusti
- kõvendi mitmesuguste vaikude tootmiseks
Pudel on sama mis kogu seerias: plast pole eriti kõva, mugav, nina pole suletud, kaas avaneb kergesti, te ei murra oma küüsi, on tingimuslik "kaitsev" kleebis.
Kasutades hoidke pudelit vertikaalselt allapoole, vastasel juhul veeretavad tilgad tila alla, nagu fotol.
Mis vahe on sellel ja sarnasel Sengari sarjas oleval kontsentraadil, ma veel ei tea, kuid kindlasti ostan ja võrdlen, lisan selle lõigu.
Nagu ülevaates lubatud - lingid:
Rohkem tervislikke toite Faberlikilt:
Monarda aroom: joogikontsentraat.
100% looduslik toode koos monarda eeterliku õliga!
- Parandab seedimist, leevendab soolespasme;
- Kõrvaldab halva hingeõhu;
- On kerge antibakteriaalse, antihelmintilise, viirusevastase toimega.
- On väljendunud aroomiteraapilise toimega, parandab psühho-emotsionaalset seisundit.
- Kirjeldus
- Lisateavet toote kohta
Monardiajookide kontsentraadi aroom on uue põlvkonna ainulaadne jook, ilma säilitusaineteta, pindaktiivsete ainete, paksendajate ja stabilisaatoriteta, ilma värvainete ja sünteetiliste lõhna- ja maitseaineteta, eeterliku õliga.
Rakendus:
- Lahjendage 1-5 tilka klaasis vees või muus joogis ja segage. Soovi korral lisage maitse järgi suhkrut, mett.
Kiiresti ravige nohu, ARVI kodus võib lisada sissehingamisel ja / või kuristamisel.
Gaaside ja puhitus (sooled) korral jooge 2-5 tilka 200 ml vee kohta üks kord päevas pärast sööki.
Kursuse kestus - 1 kuu.
Köögiviljade konserveerimisel võite hallituse tekke vältimiseks lahusele lisada 2-3 tilka.
Säilitamistingimused: temperatuuril mitte üle + 25 ° С.
Aegumiskuupäev: 2 aastat alates valmistamiskuupäevast.
GOST 28188–89
Arvustused:
Drozdov S.V., Novouralsk:
Monarda aroom on ainulaadne toode! Eelmisel talvel oli meie hoones tõeline epideemia! Peaaegu kõik kontorid olid haiged! Valvega naine sattus kopsupõletikku haiglasse ja veetis kaks nädalat intensiivravis. Jõime "Monarda aroomi" ja piserdasime pärast iga kärsakat klienti antibakteriaalset ainet, et neutraliseerida ja sadestada baktereid ja viirusi. Selle tagajärjel ei haigestunud keegi. Panime isegi kuulutuse üles - tsoon, mis on vaba kõigist haigustest. Ja see on tõsi.
Toode on hämmastav! Varustas kõiki sugulasi ja sõpru. Epideemiad elame üle ilma tõsiste haigusteta - ainult tänu võlumardile - joome tee ja veega, lahjendame ja peseme nina, piserdame ruume. Maagiline asi, soovitan seda kõigile.
Nõustun kõigi arvustustega, see aitab mind hästi PMS-i korral, 5-6 tilka ja valu kaob, leevendab vaimset seisundit. Võtan nädala, siis puhkan. Kui teil on tänapäeval samad probleemid - soovitan!
Julia, Simferopol:
Gripi ja külmetushaiguste ennetamiseks annab see lihtsalt hämmastavaid tulemusi. Päästsin kaks last ja ennast külmetushaigustest, mu mees sai tugeva külma, aevastas ja köhas ning ennetamiseks tilgutasin lastele paar tilka mee ja sidruniga teele ning endale 5 tilka klaasi tee kohta. Me ei haigestunud, pluss kõik pshikala pritsis monardat mitu korda päevas kõigis tubades ja jõime temaga ka teed. Ja kuidagi sai ta ise külma ja jõi monardiga 3-4 korda päevas teed, külm möödus 2 päevaga ja kestab tavaliselt üle nädala. Nüüd soovitan seda kõigile. Ja kes ei usu selle omadustesse, lugege Internetist uhke monardi kohta. Samuti kaitseb see suurepäraselt hallituse eest, samuti testitud.
Loe teemal
u041f u0440 u0438 u043c u0435 u043d u0435 u043d u0438 u0435: n1–5 u043a u0430 u043f u0435 u043b u044c u0440 u0430 u0437 u0432 u0435 u0441 u0442 u0438 u0432 u0441 u0442 u0430 u04 u0430 u043e u0434 u044b u0438 u043b u0438 u0434 u0440 u0443 u0433 u043e u0433 u043e u043d u0430 u043f u0438 u0442 u043a u043a u043a u043c u0435 u0448 u0430 u0442 u044c. u041f u0440 u0438 u0436 u0435 u043b u0430 u043d u0438 u0438 u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u044c u04404 u0435 u0434 u043f u043e u0432 u043a u0443 u0441 u0443.
n u0411 u044b u0441 u0442 u0440 u043e u0432 u044b u043b u0435 u0447 u0438 u0442 u044c u043f u0440 u043e u0441 u0441 u044 u0440 u0432 u0438 u0432 u0434 u043e u043c u0430 u0448 u043d u0438 u0445 u0443 u0441 u043b u043e u0432 u0438 u044f u044f u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u043b u044f u0442 u044c u0432 u0438 u043d u0433 u0430 u043b u044f u0446 u0438 u038 u038 u038 u0440 u0435 u0434 u0441 u0442 u0432 u0430 u0434 u043b u044f u043f u043e u043b u043e u0441 u043a u0430 u043d u0438 u0438.
n u041f u0440 u0438 u043c u0435 u0442 u0435 u043e u0440 u0438 u0437 u043c u0435 u0438 u0432 u0437 u0434 u0443 u044 u044 u043e u0442 u0430 ( u043a u0438 u0448 u0435 u0447 u043d u0438 u043a u0430) u043f u0438 u0442 u044c u043a u0443 u04 u044 u043a u0430 u043f u0435 u043b u044c u043d u0430 200 u043c u043b u0432 u043e u0434 u044b 1 u0440 u0430 u0437 u0432 u04 u0434 u0441 u043b u0435 u0435 u0434 u044b.
u041f u0440 u043e u0434 u043e u043b u0436 u0438 u0442 u0435 u043b u044c u043d u043e u0441 u0442 u044c u043a u0404 u0404 u0441 u044f u0446.
n u041f u0440 u0438 u043a u043e u043d u0441 u0435 u0440 u0432 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u0438 u0438 u04 u0434 u043b u044f u0438 u0437 u0431 u0435 u0436 u0430 u043d u0438 u044f u043e u0431 u0440 u0430 u0437 u043e u0432 u0437 u043e u0432 u0437 u043e u0432 u0437 u043e u0432 u043e u0432 u043b u0435 u0441 u0435 u043d u0438, u043c u043e u0436 u043d u043e u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u0a44c u0438 u0432 u0440 u0430 u0441 u0442 u0432 u043e u0440.
n u041c u043e u0436 u043d u043e u0438 u0441 u043f u043e u043b u044c u0437 u043e u0432 u0430 u0442 u044c u0434 u04 u0434 u0430 u0442 u0438 u0437 u0430 u0446 u0438 u0438 u0444 u0440 u0443 u043a u0442 u043e u0432 u044b u0445 u0441 u03 u03 u0434 u0435 u0441 u0435 u0440 u0442 u043e u0432, u043c u0430 u0440 u0438 u043d u0430 u0434 u043e u0432. n
u0423 u0441 u043b u043e u0432 u0438 u044f u0445 u0440 u0430 u043d u0435 u043d u0438 u044f: u043f u0440 u0438 u0354 u0430 u0442 u0443 u0440 u0435 u043d u0435 u0432 u044b u0448 u0435 +25 u00b0 u0421.
u0421 u0440 u043e u043a u0433 u043e u0434 u043d u043e u0441 u0442 u0438: 2 u0433 u043e u0434 u0430 u044 u04 u04 u4 u043e u0442 u043e u0432 u043b u0435 u043d u0438 u044f.
u0413 u041e u0421 u0422 28188-89 n
u041e u0442 u0437 u044b u0432 u044b: n
u0414 u0440 u043e u0437 u0434 u043e u0432 u0421. u0412., u041d u043e u0432 u043e u0443 u0440 u0430 u043b u1 n0 u0412
u0410 u0440 u043e u043c u0430 u0442 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u044b - u0443 u043d u0438 u043a u0430 u04 u04 u0440 u043e u0434 u0443 u043a u0442! u041f u0440 u043e u0448 u043b u0443 u044e u0437 u0438 u043c u0443 u0432 u043d u0430 u0448 u0435 u043c u04370 u0438 u043b u0430 u043d u0430 u0441 u0442 u043e u044f u0449 u0430 u044f u044d u043f u0438 u0434 u0435 u043c u0438 u044f! u0411 u043e u043b u0435 u043b u0438 u043f u043e u0447 u0442 u0438 u0432 u0441 u0435 u043e u0444 u0438 u0441 u044b! u0416 u0435 u043d u0449 u0438 u043d u0430 u043d u0430 u0432 u0430 u0445 u0442 u0435 u0432 u043e u043e u0431 u035449 u043e u0441 u043f u0438 u0442 u0430 u043b u0438 u0437 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u0430 u0441 u043f u03543d u0435 u0439 u0438 u0434 u0432 u0435 u043d u0435 u0434 u0435 u043b u0438 u043f u0440 u043e u0432 u0435 u043b u320430 u043c u0430 u0446 u0438 u0438. u041c u044b u043f u0440 u043e u043f u0438 u0432 u0430 u043b u0438 " u0410 u0440 u043e u043c u0430 u0442 u041c u0e u041 " u0438 u0431 u0440 u044b u0437 u0433 u0430 u043b u0438 u043f u043e u0441 u043b u0435 u043a u0430 u0436 u0434 u04 u04e u043b u0438 u0432 u043e u0433 u043e u043a u043b u0438 u0435 u043d u0442 u0430 u0430 u043d u0442 u0438 u04 u04 u04 u04 u043b u044c u043d u043e u0435 u0441 u0440 u0435 u0434 u0441 u0442 u0432 u043e, u0447 u0442 u043e u0431 u044 u04 u04 u04 u043b u0438 u0437 u043e u0432 u0430 u0442 u044c u0438 u043e u0441 u0430 u0434 u0438 u0442 u044c u0431 u0430 u043a u043a u043a u0432 u0438 u0440 u0443 u0441 u044b. u0412 u0438 u0442 u043e u0433 u0435 - u043d u0438 u043a u0442 u043e u043d u0435 u0437 u0430 u0431 u043e u043b u0435. u041c u044b u0434 u0430 u0436 u0435 u0432 u0435 u0448 u0430 u043b u0438 u043e u0431 u044a u044f u0432 u043b u0435 u043d u0430 u0441 u0432 u043e u0431 u043e u0434 u043d u0430 u044f u043e u0442 u0432 u0441 u0435 u0445 u0431 u043e u043e u043e u0418 u044d u0442 u043e u043f u0440 u0430 u0432 u0434 u0430. n
u0415 u043a u0430 u0442 u0435 u0440 u0438 u043d u0430, u0421 u041f u0431: n
u041f u0440 u043e u0434 u0443 u043a u0442 u043f u0440 u043e u0441 u0442 u043e u043f u043e u0442 u0440 u044f u0394 u0421 u043d u0430 u0431 u0434 u0438 u043b u0430 u0432 u0441 u0435 u0445 u0440 u043e u0434 u043d u044b u0445 u0438 u0438 u044b u0445. u041f u0435 u0440 u0435 u0436 u0438 u0432 u0430 u0435 u043c u044d u043f u0438 u0434 u0435 u043c u0438 u04 u04 u04 u04 u0435 u0437 u043d u044b u0445 u0431 u043e u043b u0435 u0437 u043d u0435 u0439 - u0442 u043e u043b u044c u043a u043 u043e u0434 u0430 u0440 u044f u0432 u043e u043b u0448 u0435 u0431 u043d u043e u0439 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u0434 u0447 u0430 u0435 u043c u0438 u0432 u043e u0434 u043e u0439, u0440 u0430 u0437 u0432 u043e u0434 u0438 u043c u404 u40438 u0432 u0430 u0435 u043c u043d u043e u0441, u043e u043f u0440 u044b u0441 u043a u0438 u0432 u0430 u0435 u043c u043a u043a... u0412 u043e u043b u0448 u0435 u0431 u043d u0430 u044f u0448 u0442 u0443 u043a u0430, u0432 u0441 u0435 u043c u443 u435 u043d u0434 u0443 u044e. n
u041b u0430 u0440 u0438 u0441 u0430, u0433. u0421 u0442 u0435 u0440 u043b u0438 u0442 u0430 u043c u0430 u043a: n
u0421 u043e u0433 u043b u0430 u0441 u043d u0430 u0441 u043e u0432 u0441 u0435 u043c u0438 u043e u0442 u04370 u044b u043d u0435 u0445 u043e u0440 u043e u0448 u043e u043f u043e u043c u043e u0433 u0430 u0435 u0442 u043f u0440 u0438 u0438 u0430 u043f u0435 u043b u044c u0438 u0431 u043e u043b u044c u043f u0440 u043e u0445 u043e u0434 u0438 u0442, u404 u04304 u043f u0441 u0438 u0445 u043e u043c u0430 u0442 u0438 u0447 u0435 u0441 u043a u043e u0435 u0441 u043e u0441 u0442 U041f u0440 u0438 u043d u0438 u043c u0430 u044e u043d u0435 u0434 u0435 u043b u044c u043a u0443 u043f u043 u0438 u043c u0430 u044e u043d u0435 u0434 u0435 u043b u044c u043a u0443 u043f u043 u0438 u043c u0430 u044b u0445 u0430 u044e. u0415 u0441 u043b u0438 u0443 u0432 u0430 u0441 u0435 u0441 u0442 u044c u0442 u0430 u043a u0438 u0435 u0436 u0435 u043c u044b u0432 u044d u0442 u0438 u0434 u043d u0438 - u0440 u0435 u043a u043e u043c u0435 u043d u0434 u0443 u044e! n
u042e u043b u0438 u044f, u0433. u0421 u0438 u043c u0444 u0435 u0440 u043e u043f u043e u043b u044c: n
u0414 u043b u044f u043f u0440 u043e u0444 u0438 u043b u0430 u043a u0442 u0438 u043a u0438 u0433 u0440 u04 u04 u04 u04 u0441 u0442 u0443 u0434 u043d u044b u0445 u0437 u0430 u0431 u043e u043b u0435 u0432 u0430 u043d u0438 u04 u040 u040 u040 u0441 u0442 u043e u043f u043e u0442 u0440 u044f u0441 u0430 u044e u0449 u0438 u0439 u0440 u0435 u0437 u0443 u443 u043b u0421 u043f u0430 u0441 u043b u0430 u0434 u0432 u043e u0438 u0445 u0441 u0432 u043e u0438 u0445 u0434 u04 u04 u04 u04 u044f u043e u0442 u043f u0440 u043e u0441 u0442 u0443 u0434 u044b, u043c u0443 u0436 u0441 u0438 u043b u044 u0 u44 u044 u0442 u044b u043b, u0447 u0438 u0445 u0430 u043b u0438 u043a u0430 u0448 u043b u044f u043b, u0438 u044f u0434 u043b u0438 u043b u0430 u043a u0442 u0438 u043a u0438 u043a u0430 u043f u0430 u043b u0430 u043f u043e u043f u0430 u3 u0 u0 u3 u044c u0434 u0435 u0442 u044f u043c u0432 u0447 u0430 u0439 u0441 u043c u0451 u0434 u043e u043c u0438 u043b u0c u04 u0441 u0435 u0431 u0435 u043f u043e 5 u043a u0430 u043f u0435 u043b u044c u043d u0430 u0441 u0442 u0430 u043a u0430 u0441 u041c u044b u043d u0435 u0437 u0430 u0431 u043e u043b u0435 u043b u0438, u043f u043b u044e u0441 u043a u043e u0432 u0448 u0438 u043a u0430 u043b u0430 u0441 u043f u0440 u0435 u0435 u043c u0441 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u0434 u043e u043b u044c u043a u043e u0440 u0430 u0437 u0432 u0434 u0435 u043d u044c u0432 u043e u0432 u0441 u0435 u0445 u0445 u0445 u0430 u0445, u0438 u0447 u0430 u0439 u0441 u043d u0438 u043c u0442 u043e u0436 u0435 u043f u0438 u043b u0438. u0410 u043a u0430 u043a- u0442 u043e u0441 u0430 u043c u0430 u043f u0440 u043e u0441 u0442 u044b u043b u0430 u0438 u0438 u0430 u0439 u0441 u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u043e u0439 3-4 u0440 u0430 u0437 u0430 u0432 u0434 u0435 u043d u0441 u0442 u0443 u0434 u0430 u043f u0440 u043e u0448 u043b u0430 u0437 u0430 2 u0434 u043d u044f, u0430 u043e u0431 u043b u0438 u0442 u0441 u044f u0431 u043e u043b u044c u0448 u0435 u043d u0435 u0434 u0435 u043b u0438. u0412 u0441 u0435 u043c u0442 u0435 u043f u0435 u0440 u044c u0440 u0435 u043a u043e u043c u0435 u043d u0434 u0443 u0410 u043a u0442 u043e u043d u0435 u0432 u0435 u0440 u0438 u0442 u0432 u0435 u0451 u0441 u0432 u043e u0439 u0441 u0447 u0438 u0442 u0430 u0439 u0442 u0435 u0432 u0438 u043d u0442 u0435 u0440 u043d u0435 u0442 u0435 u043f u0440 u0440 u0434 u0443 u0434 u0443 u0434 u0447 u0430 u0442 u0443 u044e. u041e u043d u0430 u0435 u0449 u0451 u043e u0442 u043f u043b u0435 u0441 u0435 u043d u0438 u043e u0442 u043b u0438 u0434 u043e u0445 u0440 u0430 u043d u044f u0435 u0442, u0442 u043e u0436 u0435 u043f u0440 u043e u0432 u0435 u0440 n
u0427 u0438 u0442 u0430 u0442 u044c u043f u043e u0442 u0435 u043c u0435 n
100% = u00a0 u043d u0430 u0442 u0443 u0440 u0430 u043b u044c u043d u044b u0439 u043f u0440 u043e u0434 u0443 u043a u044 u044a u043d u044b u043c u043c u0430 u0441 u043b u043e u043c u043c u043e u043d u0430 u0440 u0434 u044b! n
- u0423 u043b u0443 u0447 u0448 u0430 u0435 u0442 u043f u0438 u0449 u0435 u0432 u0430 u0440 u0435 u043d u0438 u030435 u0435 u0442 u0441 u043f u0430 u0437 u043c u044b u043a u0438 u0448 u0435 u0447 u043d u0438 u043a u0430; n
- u0423 u0441 u0442 u0440 u0430 u043d u044f u0435 u0442 u043d u0435 u043f u0440 u0438 u044f u0442 u043 u04 u04 u04 u0437 u043e u0440 u0442 u0430; n
- u041e u0431 u043b u0430 u0434 u0430 u0435 u0442 u043c u044f u0433 u043a u0438 u043c u0430 u043d u044 u04 u04 u4 u424 u0430 u043b u044c u043d u044b u043c, u043f u0440 u043e u0442 u0438 u0432 u043e u0433 u043b u0438 u0441 u0442 u044 u044d u0438 u0432 u0438 u0440 u0443 u0441 u043d u044b u043c u044d u0444 u0444 u0435 u043a u0442 u043e u043c. n
- u041e u0431 u043b u0430 u0434 u0430 u0435 u0442 u0432 u044b u0440 u0430 u0436 u0435 u043d u043d u044b u043c u040430 u0440 u0430 u043f u0435 u0432 u0442 u0438 u0447 u0435 u0441 u043a u0438 u043c u044d u0444 u0444 u0435 u043a u0432 u0447 u0448 u0430 u0435 u0442 u043f u0441 u0438 u0445 u043e u044d u043c u043e u0446 u0438 u043e u043d u0430 u043b u043b u0441 u0442 u043e u044f u043d u0438 u0435.
n n u041e u0431 u044a u0435 u043c: 8,7 u043c u043b
Koostis Triacetate (kandja), monarda sycamore eeterlik õli. Ei sisalda GMO-d.
Monardi lill - kirjeldus, rakendus traditsioonilises meditsiinis
Monarda ravimite omadused ja vastunäidustused
Ilutaim monarda on piparmündirohu, sidrunmelissitaime sugulane. Looduslikku monardaõit võib leida Põhja-Ameerikast ja teistest riikidest.
Alguses kasvatati proovitükke püsiva tsitruselise aroomiga eeterliku õli saamiseks. Monarda kasulikke omadusi pole siiani täielikult uuritud, kuid isegi neid, mille kohta teame piisavalt, et kasutada monardat ravim- ja toidutaimena.
Monarda tüübid
Taimi on mitut tüüpi. Paljudele tuntud monard on kahekordne. Lill tumepunaste või roheliste lehtedega. Seda kasutavad sageli kokad, kasvatatud suvilate kaunistamiseks.
Erineb monarda mahogeni meeldivast maitsest. Selle kaunid punased õied paiknevad vaheldumisi vartel. Selle saate teada kroonlehtede keerdunud servade järgi. Taim õitseb enne külma, näeb kimpudena suurepärane välja, kui see pole kaetud, võib see ka üle talvida.
Lemon Monardal on hämmastav lõhn.
Monarda fistus on lillade või roosade õitega taim, harvem kasvab valge kuni meeter. Selle tüümianilõhnalisi lehti kasutatakse laialdaselt roogade tervendamiseks.
Monarda lille pealekandmine
- sisaldab palju kasulike omadustega eeterlikku õli. Tugeva sidrunilõhnaga ester, mida leidub vartest, lehtedest
- teadlased on leidnud, et eeterlik õli on üks parimaid ravimeid astma raviks, aitab vabaneda kroonilisest bronhiidist, tuberkuloosist
- monardaõis aitab aneemia korral, kõrvaldab kroonilise väsimussündroomi, aitab raskest stressist või raskest haigusest taastuda
- eetrit soovitatakse kasutada vere säilitamiseks, see on kõige tugevam antiseptiline aine
- infusioon, monarda mahl või eeterlik õli aitab vabaneda ekseemist, kõõmast, aknest
- pärast mahlaga töötlemist või lehtede infusiooni paranevad haavad ja lõiked kiiresti
- hea ravitoime noorte lillelehtede mahlas tekkivate vigastuste korral
- tugeva valu korral võtke infusioon
- monardaõiel on tugev diureetiline omadus
- sellest saadud vahendid laiendavad veresooni, tugevdavad kapillaare
- Monardat kasutatakse mao jaoks, see aitab rasket toitu kergesti seedida
- infusioon on laialt tuntud kui tõhus vahend parasiitide vastu
- soovitatav seente raviks jalgadel
- kõigi põletikuliste haiguste korral on kasulik suu loputada
- taime kasutatakse laialdaselt vananemisvastastes ainetes
Monarda ravivad omadused
N astoy - kaks supilusikatäit ürte keedetakse 250 ml keeva veega, jäetakse ööseks termosesse. Joo veerand klaasi kolm korda päevas, kurista kurguvaluga.
Kontsentreeritud infusioon - viis supilusikatäit peeneks hakitud taime, 250 ml keeva vett jäetakse pooleks tunniks tihedalt suletud kaane alla. Kasutatakse tooniku asemel põletikulise nahapinna raviks.
Kuidas kodus monardaõli valmistada - ühe ürdiosa jaoks võtke kümme osa taimeõli. Massi hoitakse kaks tundi keevas veevannis, pannakse kuni jahtumiseni kõrvale ja filtreeritakse. Ravida haavu, vigastusi. Kasulik ekseemi, psoriaasi korral, tilgutades raske nohu põskkoopasse.
Inhalatsioonid külmetushaiguste korral - pool supilusikatäit keeva veega keedetakse kolm supilusikatäit purustatud lehti, lastakse neil seista kaks või kolm minutit. Tehke viisteist minutit sissehingamist, samal ajal võtke veerand klaasi kolm korda päevas.
Monarda tinktuur - valage purustatud lehed viinaga (1:10), laske nädal aega seista ilma valguse kätte saamata. Kasutatakse liigese-, lihasvalude hõõrumiseks.
Neuroos - teelusikatäis monarda fistuli lehti aurutatakse klaasi keeva veega, kümne minuti pärast filtreeritakse. Joo päevas, jagatuna väikesteks portsjoniteks. Kui teile maitse ei meeldi, lisage mett või suhkrut.
Mikrotrauma, jaotustükid - palju aitab värske taimemahl. Kõige tõhusam on rusikakujuline monard. Viis supilusikatäit lehti keedetakse 200 ml keedetud veega, lastakse 15 minutit ja seejärel filtreeritakse. Kasutatakse vigastatud pindade raviks.
Monarda toiduvalmistamisel
Taime kasutatakse mis tahes kujul. Annab praetud lihale sidrunimaitset, seda kasutatakse tarretise, kvassi, suppidele lisamise, borši maitsestamiseks. Suvikõrvitsa, kurgi või tomati toorainete maitsestamiseks lisage paar lehte. Moos saadakse ebatavalise aroomiga, kui lisate tükikese maitseaineid.
Salat - kolm monarda võrset hakitakse hunniku rohelise sibulaga, hapuks pannakse rabarberivarre, maitsestatakse majoneesi, jogurti või keefiriga. Vitamiinisalat on valmis. Eriti hea kevadel, kui vitamiine on nii vähe.
Tooniv jook - lahjendage neli klaasi petti klaasi keedetud, jahutatud veega, lisage lusikatäis ürte, veidi vanilliini. Valmis jook asetatakse külma.
Monarda vastunäidustused
Õige on õige annuse ja mõõduka tarbimise korral ohutu. Üleannustamise korral on võimalikud kõrvaltoimed. Pealegi ei ole taim täielikult mõistetav ning rasedate ja imetavate naiste monardatoodete kasutamine on küsitav. Parem mitte anda alla kuueaastastele lastele.
Taim sisaldab tinooli ja see on tugevaim allergeen, seetõttu võib tarbimisel tekkida sügelus ja pisaravool. Ei kasutata seedesüsteemi haiguste, neeruhaiguste, maksa ägenemise korral
Veel kasulikke artikleid värvide kohta
Monarda: raviomadused ja vastunäidustused
Monarda on piparmündi perekonna lilled. Sageli nimetatakse seda bergamotiks, kuna bergamoti apelsini ja monarda aroomid on väga sarnased. Monarda sai oma nime Nicholas Monardese mälestuseks, kes koostas 16. sajandi Põhja-Ameerika taimede kirjeldused. Bergamoti ürdi muud nimed on Ameerika sidrunmeliss, India nõges, Oregoni tee, mesilase palsam, hobumünt.
Mis on bergamott ja kuidas see välja näeb
Taime välimus on üsna ebatavaline. Sellel on tihe tetraeedriline vars, mille kõrgus ulatub ühe kuni pooleteise meetrini. Piklikud õhukesed teravate servadega lehed võivad kasvada kuni 15 cm pikkuseks ja katavad taime tihedalt. Monarda õitseb rikkalikult, lilled võivad olla roosad, punased, lillad, sõltuvalt taime tüübist. Burgundia või valgete õitega tuntud hübriidsordid.
Lehtede maitse meenutab piparmünti, kuid on magusam ja veidi vürtsikam. Monardat on mitmeid, mis erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka aroomi, kasulike omaduste poolest:
- Sidrunmonardal on õrn tsitruseline aroom. Selle liigi õitsemine on väga rikkalik, seda kasvatatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel. Seda kasutatakse kosmetoloogias ja parfümeerias. Toiduainetööstuses on see tuntud kui üks vermuti komponentidest. Selle lehtedest pärit teed kasutatakse meditsiinis..
- Hübriidmonarda aitab teistest liikidest paremini seedesüsteemi ja on ka tugev immunomodulaator. Saadakse kahekordse ja rusika ületamisega. See ühendab nii meditsiinilisi kui ka toitumisomadusi, mida kasutatakse sageli aedade kaunistamiseks..
- Fistul sisaldab vitamiine B ja C, mis muudab selle paljude haiguste ravis tõhusaks ravimiks. Samuti kasutatakse seda liiki maitseainetena kuivatatult. See on fistus monarda, mis sisaldab teiste liikidega võrreldes maksimaalset tümooli kontsentratsiooni, mis desinfitseerib haavu ja soodustab nende paranemist.
- Topeltmonarda on tuntud kui ravimtaim, keedised ja õlid, mida kasutatakse külmetuse, reuma, südame-veresoonkonna ja muude haiguste korral. Seda taime kasutatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel, kuna see sort on pikk (kuni poolteist meetrit) ja õitseb kaunilt rikkalikult..
Koostis ja kalorite sisaldus
Ürdi kalorsus 100 grammi kohta on nullilähedane. Selle valgu- ja rasvasisaldus on samuti minimaalne. Monarda õli sisaldab umbes 900 kcal 100 grammi kohta, valke ja rasvu praktiliselt pole.
Monarda sisaldab suures kontsentratsioonis eeterlikke õlisid. Neil on bakteritsiidsed omadused, leevendavad põletikku ja spasme, tugevdavad immuunsust, toetavad närvisüsteemi.
Vitamiinid C, B1 ja B2 koos monarda koostises olevate flavonoididega aitavad organismil võidelda mürgistuse vastu, tugevdavad ja stimuleerivad kardiovaskulaarsüsteemi. Teised ained, mis aitavad ka südamel ja veresoontel töötada, on antotsüaniinid. Need pigmendid aitavad eemaldada liigset niiskust keharakkudest, tugevdavad veresooni ja aitavad vältida hüpertensiooni rünnakuid..
Bergamoti ürdi kasulikud omadused
Üldine kasu
Bergamotirohu peamine kasutusala on toidule lisamine, samuti mitmesuguste haiguste ravimine ja ennetamine. Taime eeliseid on raske üle hinnata:
- Haavade paranemiseks kasutatakse hemostaatilisi ja regeneratiivseid omadusi.
- Seenevastaseid ja antimikroobseid omadusi kasutatakse kompleksses teraapias külmetushaiguste, gripi, komplekssete operatsioonide järgse taastumise korral.
- Immunostimuleeriv toime hõlbustab hooajaliste viirushaiguste epideemiate ajal haiguste talumist ja nakatumist.
- Desinfitseerivad ja valuvaigistavad omadused on hambaravis teada ja laialdaselt kasutatavad: puljongiga loputamine või värskete lehtede närimine omab kerget valuvaigistavat toimet, aitab stomatiidi, parodontiidi ning muude hammaste ja suuõõne haiguste korral..
- Monarda infusioonid koos kõhu massaažiga bergamotiõliga aitavad parasiitidega võidelda ja neid tõhusalt kõrvaldada. Efekti tugevdamiseks võite toodetesse lisada kõrvitsaseemneid..
Naiste jaoks
Tulenevalt asjaolust, et monard sisaldab aineid, mis stimuleerivad valuvaigistavate hormoonide tootmist, saavad naised selle infusiooni abil vähendada krampe valulike menstruatsioonide ajal..
Monarda sisaldab flavonoide, mis on struktuurilt sarnased naissuguhormoonidega. Menopausi ajal ja enne seda aitab infusioonide kasutamine, õlide lisamine monardaga vähendada lipiidide kontsentratsiooni veres, tugevdada kardiovaskulaarsüsteemi.
Meeste
1500 mehega läbi viidud teaduslik uuring on tõestanud, et bergamotirohu rikkalike flavonoidide regulaarne tarbimine võib raske eesnäärmevähi riski vähendada 30%..
Vanusega on paljudel meestel südame-veresoonkonna haiguste oht. Monardaõli, mis taastab rasvade ainevahetuse rakkudes, vähendab kahjulikku kolesterooli, hoiab ära trombide tekke, aitab puhastada veresoonte seinu.
Raseduse ajal
Hormoonide tootmine, mida stimuleerivad monarda infusioonid ja õlid, võib negatiivselt mõjutada ema ja loote tervist. Rohu-bergamoti kasutamine toiduks, samuti selle kasutamine kosmeetika- ja meditsiinilistel eesmärkidel raseduse ajal, peaks olema piiratud, kuna selle toime mehhanism on ebapiisavalt uuritud ja võimalikud negatiivsed tagajärjed.
Imetamise ajal
Monardas sisalduvad flavonoidid muudavad bergamoti ürdi kasutamise söötmise ajal ebasoovitavaks. Kuid me räägime infusioonide, õlide, tee regulaarsest kasutamisest. Vürtsika maitseaine lisamine kuumadele roogadele, massaaž aroomiõliga või kuivatatud ürdikottide kasutamine ei mõjuta negatiivselt ema ja last, kui puudub allergia.
Lastele
Tugevate eeterlike õlide koostises esinemise tõttu ei soovitata monarda keetmist alla kolmeaastastele lastele. Siis peaksite proovima lastele rohtu-bergamotist väga hoolikalt infusioone anda, kuna need võivad põhjustada tugevat allergiat. Kuni kuue aasta vanuseni tuleb vältida Monarda õli kasutamist suukaudseks või väliseks kasutamiseks mõeldud lahustes.
Kaalu langetamisel
Keetmised ja õli aitavad organismil toitu omastada, avaldavad positiivset mõju seedimisprotsessidele. Monarda õli stimuleerib maksa ja sapipõie, samuti seedimist. Keha ainevahetusprotsesside kvaliteet on edu võti ülekaalulisuse vastu võitlemisel, mistõttu, võttes arvesse piiranguid, võivad ürdi-bergamoti tooted dieeti täiendada, vähendades samal ajal kaalu.
Miks on bergamoti tee kasulik?
Värskest või kuivatatud monardast keedetud teed soovitatakse juua enne sööki, sel juhul ergutab see söögiisu ja soojendab. Tee joomisel pärast sööki veidi enne magamaminekut on lõõgastav ja rahustav toime.
- Vala üks supilusikatäis värskeid või kuivatatud lehti ühe klaasi keedetud veega.
- Infundeerige teed umbes 10 minutit.
Võite lisada monarda taimeteedele, millel on kummel, ivan tee ja muud koostisosad.
Monarda õli: omadused ja kasutusalad
Tulenevalt asjaolust, et monardaõli saadakse erinevatest taimeliikidest, võivad värv, lõhn ja kasulikud omadused varieeruda. Kõik selle tüübid on üsna kerged, imenduvad kiiresti ja on oranži värvi. Fistus monarda kõige levinum õli lõhnab roosi, tüümiani, geraaniumi ja salvei märkmeid. Tugevaima tsitruselise aroomiga on sidrunmonarda. Enne aroomiteraapiaõli kasutamist tuleb kõigepealt läbi viia külm sissehingamine, et tagada soovimatute reaktsioonide puudumine, ja alles siis alustada regulaarselt seansse.
Bergamoti ürdiõli on tugev ja seda kasutatakse koos teiste õlidega harva. Kuid selle kombinatsioon eukalüptiõliga suurendab viirusevastast ja bakteritsiidset toimet. Basiiliku lisamine sellele lisab raviomaduste tõhusust. Muud õlid, millega saate Monarda õli segada, on sidrun, lubi, kurereha, mandel, aprikoos või virsik.
Monardaõli aroom ergutab närvisüsteemi ja aitab võidelda väsimuse vastu, kosutab. See aitab ületada mured, toetab kliima või ajavööndi muutmisel, stressi ajal. Selle aurude sissehingamine suurendab jõudlust.
See soodustab astma, põletuste, nakkushaiguste taastumist. Selle bakteritsiidsed omadused aitavad võidelda viiruste ja seente patogeenidega. Haiguste hulgas, mille puhul on soovitatav kasutada monardaõli, on loetletud kopsupõletik ja bronhiit, keskkõrvapõletik ja isegi tuberkuloos..
Monardaõlil on diureetiline ja higistav toime, seetõttu aitavad aromaatsete ürtide infusioonid eemaldada tsüstiidiga kehast liigse niiskuse ja vabaneda koos liigse vedelikuga toksiinidest ja muudest kahjulikest ainetest. Mitte ainult rahvapärane, vaid ka ametlik tõenduspõhine meditsiin soovitab kuseteede ja põletikuliste protsesside korral monardiga ravimeid.
Monarda õli peetakse eriti kasulikuks vanemas eas, sest see võib leevendada ateroskleroosi kulgu, vähendada aneemia ja hapnikupuuduse ilminguid.
Ainus teadaolev õli, mis suudab kiirguse eest kaitsta, on monardeeter. Muidugi ei tohiks kiirgusega kokkupuute doosid olla suured, kuid praktiline on pärast kokkupuudet kaitsev toime ja kasutamise eelised tõestatud..
Suurim toitainete kontsentratsioon on õlil, mis on saadud tööstusliku aurustilleerimise teel. Kuid kodus saate valmistada ka toote kompresside, sissehingamiste ja massaaži jaoks. Selleks lisage rafineeritud taimeõlile kuiv rohi vahekorras 1:10. Seejärel kuumutage õli 2,5 tundi temperatuuril umbes 60 kraadi. Küpsetamise lõpus jahutage segu, filtreerige ja valage mahutitesse.
Rakendus traditsioonilises meditsiinis
Teaduskirjanduses mainitakse, et Põhja-Ameerika indiaanlased kasutasid keedetud monardat, nad keetsid koos erinevate maitseainetega lehtedega varsi või lisasid neid liharoogadele. Samuti olid monarda antiseptilised omadused Ameerika põlisrahvastele teada. Haavade pealekandmiseks kiirendati nende paranemist värskete lehtedega. Arvatakse, et värskete lehtedega kompressid või lillede ja lehtede infusioon on abiks ka vigastuste ja põletuste, dermatiidi ja muude nahaprobleemide ravimisel..
Monarda infusioone kasutatakse edukalt külmetuse, köha ja muude hingamisteede haiguste raviks. Ravimjoogi valmistamine pole keeruline: valage paar supilusikatäit kuivi lehti ja lilli keeva veega, katke kaanega ja laske 40 minutit. Ka rahvameditsiinis kasutati bronhiidi ja teiste hingamisteede haiguste raviks sageli inhalatsioone, keetmise või veeauru sissehingamist koos monardaõliga..
Meresoola ja monarda keeduga jalavannid aitavad võitluses seente vastu, vähendavad jalgade higistamist ja vabanevad ebameeldivatest lõhnadest.
Selle infusiooni abil suu loputamine aitas Põhja-Ameerika põliselanikel valu leevendada ja põletikku vähendada..
Monarda õli kosmetoloogias
Monardaõlil on nii võimas haavade paranemise ja antiseptiline toime, et seda ei kasutata ainult meditsiinilistel eesmärkidel. Kosmetoloogias kasutatakse bergamoti ürdilehtede keetmist ja infusiooni kõige sagedamini probleemide ennetamiseks ning naha ja juuste üldiseks hoolduseks..
Monardaõli kasutatakse kosmeetilistel eesmärkidel ainult koos teiste taimeõlidega minimaalses kontsentratsioonis.
Näiteks keha- ja näomassaaži jaoks mõeldud õli võib valmistada põhitaimeõlist, lisades 2-3 tilka monardaõli. Sellele segule võite lisada 1-2 tilka muid eeterlikke õlisid, näiteks roosiõli. Massaaž monardaõliga teepuu, lavendli ja viinamarjaseetri eetriga leevendab närvipinget ja lõdvestab suurepäraselt.
Soojendava ja lõõgastava toime saavutamiseks võib vanni lisada mõne tilga bergamoti ürdiõli kompleksses kosmeetikas.
Näo jaoks
Monardaõlis sisalduvad ained toimivad hästi rasusele ja aknele kalduval nahal. Samuti on selle eelised vananenud naha jaoks tõestatud, kortsude vastu võitlemiseks ja elastsuse taastamiseks. Regulaarne massaaž koos monardaga õlide kompleksiga toetab vananevat nahka, aeglustab vananemisprotsesse.
Monarda õli lisamine niisutajale aitab vähendada puhanguid, vältida uusi akne puhanguid, ühtlustada jume ja muuta naha elastsemaks..
Monarda lisamisega kreem on kasulik ka pärast pikaajalist päikese käes viibimist suvel, külmumist ja hüpotermiat külmal aastaajal. Monarda omadused aitavad näol pärast äärmuslike tingimustega kokkupuudet kiiremini taastuda.
Näomaskid aitavad nahka sügavuti puhastada, vähendada lööbeid. Üks lihtsatest retseptidest:
- 2-3 supilusikatäit kuivatatud monardalehti valatakse 300 ml kuuma vett ja jäetakse 10-12 tunniks seisma.
- Ühendage infusioon sinise kosmeetilise saviga ja segage hoolikalt.
- Lisage maskile oliiviõli või muid niisutavaid õlisid, mis aitavad kosmeetikatoodet tugevdada ja täiendada.
- Kandke mask 15–20 minutiks ja loputage seejärel hoolikalt, eemaldades kõik toote jäägid. Sügeluse, põletuse või muude ebameeldivate aistingute korral loputage mask koheselt monardaga.
Kvaliteetse tulemuse saavutamiseks tuleks selliseid maske rakendada kuu jooksul 1-2 korda nädalas. Iluravi segu võib hoida külmkapis, kuid enne kasutamist tuleks see soojendada toatemperatuurini.
1-2 tilka kosmeetikatoodet (lahjendatud teisega) monardaõli, mis on lisatud toonikule või losjoonile, aitab poorid kokku tõmmata ja kosmeetikatoodet puhastada..
Juustele
Seborröa dermatiidi ja muude peanaha haiguste raviks on soovitatav kasutada monardiõli. Juuste tugevdamiseks, neile sära ja volüümi andmiseks kasutage vähem kontsentreeritud ürdibergamotist valmistatud tooteid. Toormaterjalid lihtsalt keedetakse (2 supilusikatäit 0,5 l vee kohta) ja juuksed pestakse pärast šampooni pesemist puljongiga.
Koos mitme muu õliga, näiteks oliiviõliga, saate teha maski, mis aitab vabaneda kõõmast ja vähendada juuste väljalangemist..
Monarda või selle õli lehtede ja lillede koorega protseduurid peaksid olema ajaliselt piiratud, poole tunni pärast tuleb juukseid põhjalikult loputada.
Monarda kasutamine toiduvalmistamisel
Tüvedest, lehtedest ja õitest valmistatakse vürtsikat maitseainet. Bergamoti ürdi kasutamine toiduvalmistamisel on väga lai:
- Kuivatatud lehti saab lisada liha- ja kalaroogadele, samuti pitsat ja pastat. Maitseaine lisamine maitsetaimi kasulike omaduste ja maitse säilitamiseks on oluline mõni minut enne toiduvalmistamise lõpetamist..
- Puu- ja köögiviljasalatid on kaunistatud värskete lehtedega.
- Traditsiooniline redis, roheline sibul ja munad kevadsalat, millele lisatakse koos mõne ürdi-bergamoti lehega, saab uue sidruni aroomi ja vürtsika maitsega rikastatud heli.
- Monarda rohelised täiendavad suurepäraselt tomatite, kurkide, paprikate, fetajuustu ja oliivide salatit. Salati riietamine sidrunimahla ja vähese küüslauguga muudab selle madala kalorsusega, täidiseks ja väga tervislikuks..
- Värskeid monardalehti saab pesto kastmes kasutada pune ürdi asemel või koos sellega.
- Magustoidu želee koos bergamoti roheliste lisamisega osutub aromaatseks ja parandab puuvilja maitset. Kompotid, konservid, želee, puuviljajook omandab ürdi-bergamoti lisamisel ka piparmündi-tsitruselise aroomi.
- Õunamoos monardaga: toiduvalmistamiseks vajate 3 liitrit suhkrusiirupit, 5 keskmise suurusega rohelist õuna ja 10 grammi bergamoti ürdilehti. Haki rohelised peeneks, aseta keevasse siirupisse ja hauta umbes 10 minutit. Seejärel lisage kuubikuteks lõigatud õunad ja keetke kuni pehmeks..
- Kompott monardaga: pool klaasi karusmarju, pool klaasi punaseid sõstraid, 10 grammi bergamoti ürti, 5 grammi basiilikut tuleks pehmendamiseks keeda keevas vees. Seejärel jahvata segu, kurna ja keeda veel paar minutit suhkru lisamisega (3-5 supilusikatäit).
- Teele või limonaadile lisatud värsked ürdid võivad asendada piparmünti, anda jookidele värske vürtsika maitse.
- Monarda lehti saab purustada, panna veega jääkuubikualustele ja külmutada. See võimaldab teil aastaringselt värskete bergamoti ürdilehtedega jooke valmistada..
- Monarda on suurepärane säilitusaine, nii et seda saab lisada kurkide, kapsa, tomatite marineerimisel ja marineerimisel. Laota purgi põhjale tilli-, kirsi- ja sõstrarohelise varred ja õisikud, aseta monardalehtedega varre ülemine osa kaane alla. Samal ajal ei kao bergamoti ürdi aroom ja maitse ega segune teiste aroomidega ning saagi köögiviljade säilivusaeg ja kvaliteet paranevad.
Toitude valmistamiseks värskest toorainest tuleb monarda lehed põhjalikult pesta, nõuda külmas vees, nii et kõik prahid ja putukad hõljuksid, seejärel raputada ja kuivada.
Värsketest monardaõitest pärit mesi omab palju kasulikke omadusi:
- Asetage monardaõied umbes 300 grammi mahutisse, täites mahuti umbes kolmandiku võrra.
- Valage lilled meega, samal ajal kui anum peab olema täielikult täidetud.
- Segage segu õhu eemaldamiseks hoolikalt.
- Sulgege purk tihedalt ja laske poolteist kuud pimedas jahedas kohas.
Monarda lilleõlidega küllastunud mesi on meeldiva aroomiga ja suudab kurguvalu vastu võidelda ka külmetushaigustega.
Kahju ja vastunäidustused
Monardaõli on tugev aine, see mõjutab intensiivselt kõiki kehasüsteeme. Selle kasutamine on võimalik alles pärast spetsialistiga konsulteerimist ja paljudel juhtudel alles pärast seda, kui muud, vähem intensiivsed vahendid pole soovitud tulemuse saavutamisele kaasa aidanud. Peaksite hoolikalt uurima valmis monardaõli tootja soovitatud annuseid. Kui bergamoti ürdist ravimeid valmistatakse iseseisvalt, ei tohiks kontsentratsioon ületada 3-5 tilka 10 ml aluse kohta massaaži, rakenduste või loputamise jaoks. Teine võimalus võimsa ravivahendi pehmendamiseks on bergamoti ürdiõli segamine teiste estritega..
Nagu paljud eeterlike õlide rikkad taimed, võib ka monarda põhjustada seest või paikselt manustamisel allergilist reaktsiooni. Enne esimest kasutamist meditsiinilistel või kosmeetilistel eesmärkidel on soovitatav teha tundlikkuse test..
Inimestel, kellel on diagnoositud hüpertensioon, muud kardiovaskulaarsüsteemi patoloogiad, seedetrakti peptilised haavandtõved, ei ole soovitatav kasutada ürdi-bergamoti keetmisi. Haiguse ägenemise ja isegi remissiooni perioodil võib monarda põhjustada tervise halvenemist.
Erinevate hormoonide tootmist stimuleerivate ainete sisalduse tõttu ei soovitata Monardat kasutada kilpnäärmehaiguste ja muude hormonaalse seisundiga probleemide korral..
Millal koguda ja kuidas kuivatada
Monarda kasvab edukalt Venemaa Euroopa osa keskmises tsoonis ja teistes mõõduka kliimaga piirkondades. See ei ole valgustuse, jootmise suhtes nõudlik, talub hästi pakast. Kuid selleks, et taim saaks mitu aastat edukalt kasvada, on vaja mulda väetada, pidage meeles, et tugeva tuule korral võivad habras varred puruneda, istutada põõsaid üksteisest vähemalt poole meetri kaugusele.
Monarda ei õitse esimesel eluaastal. Suurim eeterlike õlide kontsentratsioon teise ja vanemate taimede taimedes. Maitsetaimede kogumist on parem planeerida õitsemisperioodil. Taime ülemine osa tuleks ära lõigata, umbes 20-30 cm kaugusel mullapinnast. Kuivatavaid lehti ei tohiks kahjustada ega määrida. Kogutud oksad kuivatatakse pimedas ruumis, seejärel purustatakse ja hoitakse riidega kaetud klaasanumas või kotis, mis tagab õhu juurdepääsu.
Kuivatatud ürdi aroom on vähem kui värske, kuid kasulikud omadused püsivad umbes aasta. Enne kuivatamist võite lehed vartest eraldada, need sisaldavad minimaalselt toitaineid ja jämedad kiud muudavad need toiduvalmistamiseks sobimatuks.
Lisaks kuivatamisele on lubatud monarda roheliste säilitamine külmutatud kujul. Lehed eraldatakse varrest, pestakse, kuivatatakse niiskuse eemaldamiseks ja pannakse anumasse sügavkülma. Sel viisil valmistatud rohelised ei sobi salatitesse, kuid säilitavad aroomi ja neid saab kasutada lihatoitude ja suppide valmistamisel.
Monardaõli on lubatud säilitada vähemalt kolm aastat, kuna see sisaldab tugevaid säilitusaineid.
Huvitavad faktid bergamoti kohta
- Monarda on Venemaal suhteliselt uus kultuur. Seda hakati aktiivselt uurima XX sajandi 80ndatel ja see levis ka aednike seas umbes samal ajal..
- Monarda on ilus ilutaim. Kogenud aednikud leiavad, et see hoiab kahjureid lähedal asuvatest taimedest eemal ja aitab ka seltstaimede, näiteks tomatite maitset parandada..
- Bergamotirohu kasulikke omadusi saab kasutada aromaatsetes segudes. Kuivaid monardaõisikuid võib segada loorberilehtede, roosi kroonlehtede, koore ja käbidega, millele võib lisada eukalüpti või lavendli eeterlikku õli. Saadud segu saab kasutada läbipaistvates anumates ruumide kaunistamiseks ja õhu küllastamiseks meeldiva lõhnaga või kotikeses, et lisada kapis olevatele asjadele meeldivat aroomi. Samuti saab padja panna monarda, lavendli, roosi kotte.
- Monarda õli abil saab desinfitseerida ruume ja esemeid peredes, kus on haigeid pereliikmeid. Väike kogus seda õli aitab ära hoida haiguse levikut.
- Kodumajapidamises kasutatav kasutamine aitab säästa mitmesuguste toodete ostmist ja vältida sünteetiliste mürgiste kodukeemiate kasutamist. Kuivatatud monarda, mis on levinud mööda seinu ja sisemisi mööbliesemeid, aitab võidelda sisekahjuritega, sealhulgas lutikate ja prussakatega. Monardaõli aitab peatada musta hallituse levikut märgades ruumides. Põlenud varte ja lehtede suits aitab aiapuudel kahjureid tõrjuda. Veega pihustamine bergamoti ürdi infusiooni lisamisega peletab mardikad ja röövikud kapsast ja muudest köögiviljadest. Bergamoti juured eraldavad mulda erilisi aineid ja tõrjuvad maa-aluseid kahjureid.
- Ainus viis monardaõli saamiseks, milles selle kasulikud omadused on maksimaalselt säilinud, on auru destilleerimine. Kui valmis Monarda õli pakend näitab, et see on valmistatud külmpressitud meetodil, võib see viidata sellele, et toode on võlts või sellel ei ole deklareeritud kasulikke omadusi..
- Tööstuslik kosmeetika koos bergamotiga koostises ei sisalda säilitusaineid. Taimebergamotiõli ise on looduslik säilitusaine, mis ei vaja sünteetiliste analoogide lisamist.
„Tähtis: kogu teave saidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. Enne soovituste rakendamist konsulteerige spetsialiseeritud spetsialistiga. Toimetus ega autorid ei vastuta materjalide võimaliku kahju eest. "