Kuidas kasvatada suuri kapsapead. Salajased kapsahooldusnipid

Pole asjata, et valget kapsast nimetatakse rahva seas aiaprouaks. Küpsemisperioodil laiutab see paksukõhuline inimene laisalt aiavoodis ja paneb põlglikult kõrvale oma rikkaliku kaunistuse, sundides õhukese jalaga pipart liikuma ja häbelikku porgandit sügavamale peituma. Daam armastab süüa maitsvalt, saada palju jooke ja soojendada külgi päikese käes. Ja üle kõige meeldib talle, kui aiapeenra omanik kummardub jalgadesse.

Valget kapsast nimetatakse aiaprouaks

Nagu teate, on igas naljas ainult murdosa, kõik muu on tõsi. Kui otsustate kasvatada valget kapsast ja saavutada korralik saak, peate kummarduma aiapeenra kohale, kus see kangekaelne kultuur kasvab rohkem kui üks kord. Kapsa peade eriti kaalukaks ja kvaliteetseks muutmiseks soovitan teil eelnevalt tutvuda aiaproua eelistustega ja valmistuda kõigi tema kapriiside jaoks.

Sordivalik

Kui suurus teile tõesti oluline on, varuge nende sortide ja hübriidide seemneid, mis hooaja lõpus korraliku hooldusega rõõmustavad teid eriti kaalukate kapsapeadega. Nende hulka kuuluvad peamiselt keskhiline ja hiline valmimine.

Hilise valmimisega sordid on kõige produktiivsemad ja mahedamad

Suureviljalised sordid 'Moscow late 15', 'Russian size', 'Dimensional', hübriidid 'Megaton F1', 'Miracle for record F1' jne..

Istikute kasvatamine

Hilise valmimisega sorte eristab kõrge tootlikkus ja need säilivad suurepäraselt kuni 9 kuud, kuid nad kasvavad ka pikka aega - 150-170 päeva. Seetõttu peavad keskmise sõiduraja elanikud neid kõigepealt kodus üles kasvatama..

Maandumiskuupäevad

Hilise valmimisega kapsa seemikud hakkavad 45-50 päeva pärast täisvõrse ilmumist paluma avatud maad. Lisame veel paar päeva, mis möödub seemnete idanemiseks, ja saame 55-60-päevase kapsajäämise perioodi aknalaual.

Hilise kapsa seemikud siirdatakse aiapeenrasse vanuses 45-50 päeva

Karastatud kapsa imikud taluvad pidevalt kuni -2 ° C-ni korduvaid külmasid, mis esinevad viimati keskmisel rajal, tavaliselt mai keskel. Seetõttu on mai teisel kümnendil võimalik istutada istikuid avamaale ja külvata seemneid vastavalt märtsi keskel.

See on aritmeetika keskmine. Iga aednik peab arvestama seemikute konkreetse külviaja iseseisvalt, sõltuvalt oma elukoha piirkonna ilmastikutingimustest..

Maandumine

Seemikute kaitsmiseks haiguste eest ja nende aktiivseks arenguks energia andmiseks desinfitseerige seemneid 0,5 tunni jooksul fungitsiidi või kaaliumpermanganaadi lahuses. Pärast seda leotage päev mikroelementide lahuses ja seejärel tilgutage see ettevalmistatud mahutisse..

Seemneid saab kõige paremini külvata eraldi pottidesse või kassettidesse

Daam hakkab kapriisne olema juba varajases eas, seepärast külvake seemned kohe eraldi lahtise viljaka pinnasega pottidesse või kassettidesse - kapsale ei meeldi, kui selle juurestik on kirkadega häiritud. Selleks istutatakse igasse topsi või lahtrisse 1 cm sügavusele 2 seemet ja hiljem eemaldatakse 1 nõrgem idu.

Meie turul saate valida sobiva sordi kapsa seemneid. Heitke pilk valge kapsa seemnetele.

Seemikute hooldus

Noorte daamide hea tervise ja heaolu võti on õige temperatuurirežiim. Kohe pärast külvi on + 18... + 20 ° С, 5-7 päeva jooksul pärast idanemist + 8... + 10 ° С päeval ja + 6... + 8 ° С öösel, edasi + 14... + 17 ° С päevasel ajal ja + 8... + 10 ° С öösel.

Õige temperatuurirežiim on tugevate ja jässaste seemikute võti

Istikute all olev muld peaks olema kogu aeg mõõdukalt niiskes olekus. Korrapärase mullast kuivamise järel lapsed oigavad ja muutuvad kollaseks ning veemärgistusega hämmastab neid must jalg.

Ärge unustage tuua oma roheliste lemmikloomade päevavalgustundide pikkuseks 12-15 tundi päevas ja ravida neid perioodiliselt maiuspaladega. Suurepärane võimalus on mis tahes orgaanilise mineraalväetise lahendus mikroelementide kompleksiga. Noor kapsas rõõmustab seda 3-4 pärislehe faasis, nad ei keeldu seda maitsmast paari nädala jooksul ja ka vahetult enne aeda maandumist.

Hoidke seemikud kõige kergemal aknalaual

Enne külaliste dachasse transportimist karastage neid kindlasti 10-15 päeva rõdul: ilma selleta on lagedal väljal hellitatud kodusoojusel raske olla.

Viige mulda

Noore daami saabumisel dachasse peate valmistama talle maitsva aia. Selleks valige sügisel aias päikeseline ala, kus kasvasid kartulid, kurgid, sibulad või kaunviljad. Kui pinnas on kohas happeline, tooge kindlasti peenar ja lisage igale m² 6–8 kg huumust, 2 spl. supilusikatäit superfosfaati ja 1 spl. lusikatäis kaaliumkloriidi.

Istutage seemikud pilvise ilmaga või õhtul aiapeenrasse

Et kapsas kasvades rahvarohkeks ei muutuks, tehke 60x70 cm skeemi järgi aiavoodile augud ja valage need ohtralt veega. Viige taimed potidest õrnalt aukudesse, süvendades idulehti, piserdage uuesti mulla ja veega.

Hooldus aias

Alguses käitub proua pärast uude kohta kolimist üsna tagasihoidlikult, isegi veidi hirmul. Halastage temast: päikesepaistelise ilmaga kaitske kaaride ja kerge mittekootud kangaga kõrvetava päikese eest ning jooge sageli. Kui kapsas juurdub ja muutub mugavaks, võite varjualuse eemaldada ja valmistuda oma külalise uuteks kapriisideks.

Kastmine

Kõigepealt valmistage ette suur tünn ja asetage see avatud alale. Mahuti tuleb regulaarselt veega täita ja seejärel tuleks päikese käes kuumutatud vesi kapsa plaastri juurde viia. Vooliku külma veega trikk ei toimi - kapsas ei kannata sellist kiusamist ja haigestub kiiresti, lisades teile veelgi rohkem probleeme.

Kapsast kastetakse päikesega kuumutatud veega

Kastekannust saate vett valada mitte ainult taimede juure alla, vaid ka ülevalt - neile see tõesti meeldib. Kasta hommiku- või õhtutundidel ja ärge unustage, et kapsas ei andesta teile ei kuiva ega vettinud mulda.

Raskete ämbrite ja kastekannude pidev kandmine pole meeldiv kogemus, nii et võite natuke petta. Multšige kapsa all olev pinnas paksu õlgede või umbrohu kihiga. See vähendab põua kastmiskordade arvu ja säästab tüütut ülesannet regulaarselt taimede all mulda kobestada ja ebavajalik taimestik eemaldada. Aktiivse kasvu ajal on vajalik kapsa rohke jootmine ja kapsa peade küpsemise ajal vähendage veeannust, et mitte tekitada pragusid.

Multšimine muudab kapsa hooldamise lihtsamaks

Pealmine riietus

Valge peaga kaunitaril on hoopis teine ​​ilustandard kui meil: daam püüab võimalikult palju paksuks minna ja eelistab kaloririkkaid toite. Selleks, et aidata tal kasvada paksud küljed, valmistage 15–20 päeva pärast mulda istutamist oma lemmik maius - mulleini (1:10) või lindude väljaheidete (1:15) lahus ja valage iga juure alla 0,5 liitrit ravimit. Kui farmis pole sõnnikut ega väljaheiteid, kasutage ostetud humiinväetise lahust, mis on valmistatud vastavalt juhistele.

Paari nädala pärast ravige kapsast uuesti mulleini lahusega, lisades 1 spl iga 10 liitri lahuse kohta. lusikas nitrophoska ja tarbides 1 liitri segu 1 taime kohta. Alternatiivne võimalus on kompleksne orgaaniline mineraalne preparaat poest.

Sõnnikupõhine söötmine on kapsa lemmik maius

15-20 päeva pärast teist söötmist antakse täiskasvanud daamile jälle kõrge kalorsusega orgaanilisi aineid ja mineraale, mis aitavad kaasa tihedate ja kvaliteetsete kapsapeade saamisele. Sel eesmärgil lisatakse 10-liitrisele ämbrile mulleini lahuse või väljaheitega 1 spl. lusikatäis superfosfaati ja 1 tl kaaliumsulfaati. Tarbimine - 1 liiter iga juure kohta.

Söödake kapsast õhtul, pärast mulla niisutamist aiavoodis. Pärast iga söötmist liigutage multši ja katke noorte daamide jalad mullaga - see annab neile stabiilsuse.

Kaitse kahjurite ja haiguste eest

Tervislik, pundunud daam on alati imetlusväärne, kuid sellise ilu saavutamine pole lihtne. Seda takistavad arvukad kahjurid, kes nüüd ja siis püüavad kapsa rohelist kaunistust rikkuda. Seetõttu peate kogu hooaja vältel mängima armukese isikliku neiu rolli ja jälgima väsimatult tema riietuse kvaliteeti..

Ash on ustav kapsasõber

Selleks varuge sõelutud tuhka ja pühkige sellega taimi iga 7–10 päeva järel pärast kastet või pärast kastekannust puistamist. See tehnika aitab kahjulikke putukaid kapsapeenrast eemale peletada..

Samal eesmärgil istutatakse kevadel saialilli kapsa vahekäikudesse ja piki aia perimeetrit. Võite minna ka teist teed: korja saialilli lilleaiast, haki varred lehtede ja õisikutega ning vala vett (10 liitri vee kohta võetakse 0,5–0,8 kg viilu). Paari päeva pärast filtreeritakse infusioon ja kasutatakse kapsa pihustamiseks. Teine võimalus on igapäevane küüslaugu infusioon (200–250 g hakitud nelki 10 liitri vee kohta).

Selliseid infusioone kasutatakse mitte ainult kahjurite sissetungi ärahoidmiseks, vaid ka juba ilmnenud vastu võitlemiseks. Kui rahvapärased abinõud ei aidanud, relvastage ennast pihustiga, mis on laetud putukamürkide lahusega (Aktara, Aliot, Proclame, Karate jne)..

Lõhnavad saialilled peletavad kahjurid kapsast minema

Keemilised preparaadid on kasulikud ka siis, kui kapsas on seenhaiguste käes. Kuid see juhtum on äärmuslik: kui hoolitsete daami eest hästi, pole fungitsiidide abi vaja.

Põllukultuuride koristamine ja ladustamine

Isegi seemnete istutamise etapis salvestage pakendid neist: need näitavad alati sordi kasvuperioodi, nii et saate määrata ligikaudse saagikoristuse kuupäeva. Valige puhastamiseks kuiv sügispäev. Sel ajal peaksid tänavatermomeetri näitajad kõiguma päeval + 2... + 8 ° С ja öösel kuni -3 ° С. Kui pidevate vihmade tõttu ei saa kapsa koristamiseks valida head päeva, kuivatage saak kõigepealt kuuri all või kuuris ja viige alles siis keldrisse.

Väikesed külmad muudavad kapsa magusamaks

Kui soovite kapsapead kauem värskena hoida, tõmmake need juurte järgi välja. Põhjalikult maapinnast puhtaks lõigatud, lõigatud tükid, jättes 3-4 tükki, ja riputada siis nööri või traadi abil tagurpidi keldris põikpuu külge..

Kääritamiseks mõeldud kahvlid lõigatakse terava noaga, jättes 4-5 cm pikkuse kännu. Neile jäetakse ka mõned terved lehed, mis seejärel asetatakse keldritorudesse ülespoole kuivale puitpõrandale, nii et need üksteist ei puudutaks..

Järgmises videos näete erinevate kapsasortide koristamise ja ladustamiseks ettevalmistamise protsessi. Selle valmistas ette meie tavaline autor Tatjana (Tula piirkond).

Valge kapsas ei saa tõenäoliselt hakkama laisal või sama kangekaelsel suveelanikul, kes ei taha oma rohelisele külalisele pidevalt meeldida. Kuid töökas ja hoolitsev omanik ootab kindlasti aiaproua tänulikkust ja kõik kadestavad hooaja lõpus suurepärast saaki suurtest kõhukatest kapsapeadest.

Hoolivates kätes osutub kapsas suurepäraseks

Head lugejad, missugune suhe teil valge kapsaga oli? Jagage meiega kommentaarides saladusi ja nippe, mis aitavad teie aiaproual paksud küljed üles ehitada ja suured kapsapead anda.

Valge kapsa kasvatamise peensused

Valge kapsas sisaldab köögiviljakultuuride jaoks olulises koguses enamikku vitamiine. Sellel on mitmekesise mineraalse koostise tõttu meditsiinilised omadused. Suures koguses kaaliumi sisaldav kapsas aitab kehast vedelikku välja viia, mis muudab südamelihase jaoks selle hõlpsamaks. Kapsa kasvatamine pole päris lihtne, kuid hoolas aednik saab sellega hakkama..

Kuidas kasvatada valget kapsast

Enne valge kapsa kasvatamise alustamist peate otsustama sordi valiku üle. Tuleb mõista, et varajase ja keskmise varajase küpsusega sorte kasutatakse eranditult salatite jaoks ja neid tarbitakse värskelt. Sellised sordid ei sobi säilitamiseks ega soolamiseks. Kui kapsaid on vaja nii talvel ladustamiseks kui ka marineerimiseks ja marineerimiseks, valige keskmise hilise ja hilise sordid.

Tabel: valge kapsa populaarsed sordid ja hübriidid

Fotogalerii: populaarsed sordid ja valge kapsa hübriidid

Pinnase valik

See ei tähenda, et kapsas oleks muldade suhtes kapriisne. Kuid tal on siiski teatud eelistused. Selle jaoks sobivad hea vee ja õhu läbilaskvusega ning samal ajal niiskust säilitavad lahtised savid. Rasketel muldadel on sageli vaja vahekäike lahti lasta ja liivastel muldadel tuleb eelnevalt sisse viia suur kogus orgaanilist ainet. Kapsas ei aktsepteeri absoluutselt happelist mulda. Soovitatav happesuse tase peaks olema vahemikus pH 6,5-7,0.

Objekti ettevalmistamine

Valitakse ühtlane päikeseline ala, sest isegi nõrga varjutusega läheb kapsas lehele ja kapsapead moodustuvad halvasti. Kui mullad on happelised, siis deoksüdeeritakse need esialgu, lisades kündmiseks sügisel dolomiidijahu või lubja-kohevust. Lubja laotamise määr - 0,5 kg / m 2. Ja ka kündmiseks (kaevamiseks) viiakse sõnnikut või huumust koguses 50–70 kg 10 m 2 kohta. Selle asemel võite kasutada komposti või rohuturvast. Samal ajal lisatakse superfosfaati kiirusega 300-400 g 10 m 2 kohta. Pinnase ammendumise korral on vaja kasutada ka kompleksseid mineraalväetisi koos kõigi vajalike mikroelementide komplektiga.

Kapsa kasvatamiseks happelisel pinnasel peate selle kõigepealt hapestama dolomiidijahu lisamisega

Valge kapsa seemikute kasvatamine kodus

Turult saab muidugi kapsaistikuid osta. Kuid tulemus on sel juhul ettearvamatu. Seetõttu on parem hoolitseda seemikute kasvatamise eest ise, kuigi see on seotud teatud raskustega..

Seemne ettevalmistamine

Kõigepealt peate ostma kvaliteetseid seemneid. Valimisel on määravaks kaks näitajat:

• väljaandmise kuupäev ja aegumiskuupäev. Peaksite teadma, et mida värskemad seemned, seda parem on nende idanemine. Külvile eelnenud aastal saadud seemned idanevad 85% koguarvust. Aastaga väheneb idanevus 75% -ni, kahe aasta pärast 69% -ni. Viie aasta vanuselt langeb seemnete idanemine 54% -ni, pärast mida neid enam ei kasutata;
• tootja - tasub valida tuntud, tõestatud kaubamärkide seast. Kotike peab sisaldama tootja nime, kontaktandmeid, vöötkoodi. Venemaa kuulsamad ja usaldusväärsemad seemnetootjad on SeDeki põllumajandusettevõte, Aelita, Gavrish, PLAZMAS jt.

Lisaks peaksite olema teadlik, et tootjad saavad pakkuda nii seemnete istutamiseks kui ka ettevalmistamata. Esimesel juhul kalibreeritakse seemned tootmistingimustes, sõeludes välja kopsud, haiged ja ebakvaliteetsed. Need lihvitakse spetsiaalsetele seadmetele, vähendades koore paksust, mis aitab kaasa kiiremale ja sõbralikumale tekkele. Seejärel need desinfitseeritakse ja kaetakse erksavärvilise kestaga, mis sisaldab toitaineid ja kaitsvaid aineid.

Kui ostetakse töötlemata seemneid, valmistatakse need külvamiseks ette järgmiselt:

Kalibreeritakse 20% sukeldamisel 3% naatriumkloriidi lahuses. Pinnale hõljuvad seemned pole kasvatamiseks sobivad - need visatakse minema, anuma põhja settinud seemned pestakse ja kasutatakse külvamiseks.

Klaasi põhja settinud kapsa seemned pestakse ja kasutatakse kasvatamiseks

Seemneid desinfitseeritakse sukeldades 20 minutit 1-2% kaaliumpermanganaadi lahuses

Seemnete seemnete külvamine

Enne seemnete külvamise alustamist peate valmistama toitev muld. Mullaretsepte on palju - igal kogenud aednikul on oma. Näiteks võite soovitada järgmist kompositsiooni:

• kaks osa mustast mullast,
• kaks osa põhjaturvast,
• üks osa huumusest,
• üks osa jäme liiv.

Võite kasutada ka spetsiaalseid kauplusi pakutavaid valmis mullasegusid..

Istikute jaoks saab toitvat mulda poest osta või ise valmistada

Lisaks on mulla niisutamiseks soovitatav valmistada kaitsev ja toitainelahus. See valmistatakse ühe liitri vihma või sulavee lahustamisel:

• 1 ml kompleksset väetist Growth-Concentrate,
• 20 ml bioprotektiivset ravimit Trichophyte,
• 20 ml biostimulanti Guapsin.

Seda lahust kasutatakse kogu seemikute kasvatamise perioodil mulla niisutamiseks ja rohelise massi niisutamiseks. Seemnete külvamist alustatakse tavaliselt märtsi lõpus või aprilli alguses. Sellisel juhul moodustub tavaliselt mai kümneks esimeseks päevaks istikutel 5–6 pärislehte, mis näitab, et see on aias istutamiseks valmis. Seemneid külvatakse järgmises järjekorras:

Sobivad mahutid täidetakse mullaga 8–10 cm kõrgusele ning niisutatakse hästi kaitsva ja toitva lahusega.

Kapsa seemikute konteiner täidetakse toitva pinnasega 8-10 cm kõrgusele

Täiendage seemikuid luminofoorlambi või fütolambiga

Valge kapsa seemikute marineerimine

Kui idanditele ilmub üks või kaks pärislehte, sukelduvad seemikud.

Pick on seemikute siirdamine suuremasse anumasse, samaaegselt juured lühenevad 30%. See lühenemine stimuleerib täiendavate külgmiste juurte moodustumist..

Parim on istikud sukelduda turbaklaasidesse, nende puudumisel sobivad ka plastist. Menetlus on järgmine:

1. Toitainemuld valatakse klaasidesse 2/3 kõrgusest ja sinna tehakse väikesed augud.
2. Vars eemaldatakse anumast ettevaatlikult mullakamakaga, juured lõigatakse kääridega kolmandiku võrra maha ja asetatakse auku.
3. Täidetakse mullaseguga idulehe lehtede tasemeni ja niisutatakse pihustuspudelist.

Kapsaistikud kaetakse mullaseguga kuni idulehe lehtedeni ja niisutatakse pihustuspudeliga

Video: kapsa seemikute kasvatamine

Valge kapsa seemikute istutamine avatud pinnasesse

Mai algus - peenrad on valmis, seemikud kasvanud ja tugevnenud, ilm on seatud - võite hakata kapsast istutama. Selle jaoks:

1. Tasandage ja vabastage reha abil voodi pind.
2. Märgistage read - nende vaheline kaugus peaks olema 60-70 cm.
3. Augud tehakse ridadesse, mille intervall on 40-50 cm (sõltuvalt kapsasordi tulevaste peade suurusest, mille määrab kapsa sort). Lisage igasse süvendisse üks liiter vedelat huumust või komposti ja üks klaas puutuhka. Sisu on segatud.
4. Kastke augud veega ja pärast imendumist alustage istikute istutamist.
5. Kui seemikud on plasttopsides, eemaldatakse taimed mullakambriga ettevaatlikult ja istutatakse aukudesse. On selge, et turbaklaasides ei ole vaja seemikuid välja tõmmata.
6. Aukud kaetakse mullaga esimese pärislehe tasemeni ja kastetakse.
   

Kapsaseemikute mulda istutamisel täitke augud mullaga esimese pärislehe tasemeni

Valge kapsa seemnete külvamine avamaale seemneteta kasvatamisega

Lõuna laiuskraadides võite külvata seemneid otse avatud pinnasesse, mööda kasvavate ja istutatavate taimede staadiumist. Sellisel juhul on peenarde ettevalmistamine, samuti seemnete külvieelne ettevalmistus identne ülalkirjeldatuga. Külvikuupäevad sõltuvad konkreetse aasta ilmastikutingimustest. Reeglina tehakse seda aprilli keskel. Istutamisel külvatakse igasse auku 2-3 seemet - siis valitakse üks ilmunud parimatest idudest ja teised eemaldatakse. Nad süvendavad seemneid samamoodi nagu seemikute külvamisel - 0,5–1,0 cm võrra. Külvake seemned hästi niisutatud aukudesse ja jälgige seejärel mulla seisundit - see ei tohiks kunagi olla kuiv.

Maasse külvates pannakse igasse auku kaks kapsa seemet

Pärast külvi kaetakse peenar musta kilega, mis võrsete ilmnemisel eemaldatakse. Kui pärast kile eemaldamist on ilm külm, siis on voodi kaetud spunbondiga. Noorte taimede kasvu ajal lisage muld esimese pärislehe tasemele. Täiendavad kapsa hooldamise reeglid on samad kui seemikute kasvatamise meetodil.

Kuidas hoolitseda valge kapsa eest

Kasvu ja küpsemise käigus vajab kapsas pidevat hoolt. Seda ei saa jätta enda kätte hoidma - sellest ei tule midagi head.

Kobestamine ja mähkimine

Pinnase kobestamine on oluline põllumajandustehnika, eriti rasketel muldadel:

1. Esimest korda toodetakse seda pärast seemikute juurdumist (või pärast massivõrsete tekkimist seemneteta kasvatamisel) kuni 4-5 cm sügavusele.
2. Teine kobestamine 6–8 cm sügavusele tehakse nädal pärast esimest.
3. Seejärel kobestatakse muld 8–10 cm sügavusele, kuni vahekäikudes olevad lehed sulguvad.

Eriti oluline tehnika on kapsa hülgamine, kuna see toob kaasa mullaga kaetud varre täiendavate juurte tekkimise. Varaste sortide noored kapsataimed lastakse esimest korda üles 15–20 päeva pärast istutamist. Hiliste sortide kapsast hakkan ma viitsima veidi hiljem - 25. päeval. See tehnika viiakse läbi mulla riisumiseni esimeste pärislehtede kõrguseni. Teist korda viiakse see protseduur läbi 1,5–2 nädala pärast, kuid kui sorti iseloomustab lühike kännu, siis piisab ühest hülgamisest.

Kapsa hillimine viib täiendavate juurte moodustumiseni

Kastmine

Olles niiskust armastav taim, vajab kapsas regulaarset kastmist. Pärast seemikute istutamist mulda on jootmise sagedus 2-3 päeva, aja jooksul võib seda intervalli suurendada nädalani, tingimusel et mullas hoitakse piisavat niiskustaset. Kui ilm on kuum ja kuiv, kuivab pinnas kiiresti - kastmise kogust suurendatakse. Kastmise arvu saate vähendada mulla multšimisega. Selleks kasutatakse heina, mädanenud saepuru, päevalille kestasid jms. Multšimiskihi paksus hoitakse 5–7 cm, sel juhul pole pärast iga kastmist vaja mulda kobestada ja umbrohtude kasv on oluliselt alla surutud. Samal ajal on oluline vältida liigset kastmist ja niiskust, mis tavaliselt viib seenhaiguste tekkeni ja nälkjate tekkeni. Kapsa kastmine on tilguti niisutussüsteemide abil väga mugav. Sellisel juhul juhitakse vett otse juurtetsooni ja see ei tekita liigset niiskust..

Kapsa kastmine on tilguti niisutussüsteemide abil väga mugav

Kastmiskuupäevi ei tohiks vahele jätta. Kui kapsa all olev pinnas kuivab ja siis jätkatakse kastmist, kutsub see esile pea lõhenemist. Sageli tekib sama probleem, kui jootmist 3-4 nädalat enne koristamist ei lõpetata. Sellega seotud ettevaatusabinõud ei sega pragunemiskindlate sortide kasvatamist..

Väetised

Reeglina ei vaja kapsas enne istutamist mulla korraliku väetamise korral praktiliselt täiendavat väetamist. Tavaliselt piirdub kahe või kolme söötmisega.

1. Esimest korda saate seemikuid toita 20 päeva pärast istutamist - iga taime alla valatakse üks klaas karbamiidilahust (10–20 g ämber vee kohta)..
2. Seejärel joota kapsast üks või kaks korda 10–20 g kaaliummonofosfaadi lahusega ämbris vett. Määr on sama - üks klaas taime kohta.

Pärast igat kastmist pühkige mulla ja kapsalehtede pind tolmuga läbi. Seega tapavad nad ühe linnuga kaks lindu - toidavad kapsast ja kaitsevad seda seenhaiguste võimaliku arengu ning nälkjate rünnaku eest..

Tuhk on kapsa väetis ja kaitseb seda samal ajal kahjurite eest

Kapsa koristamine ja ladustamine

Varased ja keskvarased sordid valmivad tavaliselt juulis - augustis ning kasvuhoones kasvatatud kapsas jõuab lauale juunis. Sellised sordid ei sobi ladustamiseks. Neid kasutatakse värskelt salatite tarbimiseks, samuti mitmesuguste roogade valmistamiseks: kapsasupp, borš, kapsarullid jne. Nende sortide kapsast ei tõmmata maast välja, vaid pead lõigatakse noaga. Jätkates järelejäänud kändude kastmist, võite saada veel ühe saagi pead, ehkki väiksemad.

Maitsev suvine kapsasupp on valmistatud varajasest kapsasordist

Säilitamiseks ja soolamiseks kasutatakse keskmise hilise ja hilise sordi. Neid koristatakse septembris - oktoobris. Valmidus kapsa koristamiseks määratakse puudutades: niipea, kui kapsa pead muutuvad tihedaks ja elastseks, eemaldatakse need:

1. Kapsas tõmmatakse maast välja ja jäetakse aeda, et närtsida terviklikud lehed.
2. Mõne päeva pärast lõigatakse välimised kännud maha, jättes pähe 3-4 cm. Samuti jääb 2-3 mähislehte, mis kaitsevad päid ladustamise ajal.

Parim on hoida seda kapsast, mis koristati jahedate ilmadega õhutemperatuuril +4 ° C kuni +7 ° C. Kui kapsast kasvatatakse piirkondades, kus külm tuleb varakult (näiteks Siberis või Uuralites), on võimalik, et külm on juba alanud ja kapsast pole veel koristatud. Peaksite teadma, et juurkapsas talub külma hästi kuni –7 ° C ja lõigatuna rikneb. Seega, kui see juhtub, peaksite ootama, kuni lehed sulavad, ja alles seejärel jätkama kändude lõikamist. Ladustamiseks pannakse ainult tihedad ja tihedad kapsapead ning soolatamiseks ja kääritamiseks kasutatakse lõdvemaid..

Marineerimiseks kasutatakse lahtist kapsast

Kapsast saab kõige paremini hoida keldrites ja keldrites õhutemperatuuril –1 ° C kuni +5 ° C. Madalamal temperatuuril külmuvad kapsapead ja pärast sulatamist need kiiresti halvenevad. Kõrgemad temperatuurid soodustavad mädanemist. Mustus või betoonpõrand pole kapsa hoidmiseks hea koht. Parim variant on puitpõrand või riiulid, millele kapsaruud on ühes reas välja pandud, kännud. Võite ka kapsapead kahekaupa siduda ja riputada laest konksude või džemprite külge..

Kapsast hoitakse keldris puitriiulitel

Valge kapsa haigused ja kahjurid

Valge kapsa kasvatamise alustamisel peaksite teadma, et see põllukultuur on sageli nakatunud erinevate haigustega ja paljud putukate kahjurid ei mööda seda..

Haigused

Peamised haigused, mida kõige sagedamini mõjutavad erinevad valge kapsa sordid, on seened. Fakt on see, et keskkond, kus kapsas tunneb end mugavalt - sage kastmine, mulla niiskus, juurtevööndi multšimine - pole vähem mugav ka erinevate seente arenguks ja elutähtsaks tegevuseks. Seetõttu peab aednik multšikihis pidevalt hoidma tasakaalu mulla niiskuse ja niiskuse vahel, regulaarselt hävitama umbrohtu, kui see ilmub.

Selle haiguse põhjustaja siseneb taime tavaliselt mulla kaudu ja nakatab juuri. Seente eoste kandjad on vihmaussid ja nälkjad. Välised kahjustuse tunnused on lahtised kapsapead ja närbunud lehed. Taime mullast välja tõmmates näeb aednik juurtel väljakasvu ja sõlmekesi, mis peagi mädanevad. Kiili tekitaja armastab happelist mulda, mistõttu selle ilmumine kapsale on aedniku viga istutamiseks mulla ettevalmistamisel. Selle haiguse ilmnemisel peate eemaldama kõik haiged taimed, valama need bensiiniga ja põletama.

Keela ilmub kapsas juurte kasvu

Pärast seda ei tohiks kapsast ja muid ristõielisi kultuure nakatunud alale 3-4 aasta jooksul istutada. Parim on nende aastate jooksul sellises kohas kasvatada taimi, mis kiirendavad patogeense seene surma:

• öövarjud: kartulid, tomatid, baklažaanid jne;
• liliaceae: sibul, küüslauk, spargel;
• udune: peet, spinat, mangold.

Mustjalg

See seenhaigus mõjutab kõige sagedamini seemikuid ja võib seejärel areneda täiskasvanud taimedel. Kahe või kolme pärislehe faasis muutub varre juurele lähemal vesiseks, seejärel tumeneb ja laguneb. Seemikud vajuvad ja surevad. Vanematel taimedel tumeneb vars ka kahjustamisel, kuid ei muutu vesiseks, vaid vastupidi kuivab. Sellised seemikud ei sure, kuid pärast mulda istutamist areneb see aeglaselt, kapsa pead on väiksemad. Mulla suurenenud happesus, seemikute paksenemine, kõrge temperatuur ja niiskus aitavad kaasa haiguse arengule.

Must jalg mõjutab kõige sagedamini seemikuid ja hiljem võib see areneda täiskasvanud taimedel.

Peronosporoos ehk hallitus

See haigus on seemikute kasvuhoonetes sage külaline. Seda levitavad liikumatud eosed, nn koniidid, mis kogunevad kapsa lehtede alaküljele ja kapsa seemnekestadeks valge pulbrilise kattekihina. Lehtede esiküljel moodustuvad ebakorrapärase kujuga kollakad tükid. Nagu musta jala puhul, soodustab haiguse arengut kõrge õhuniiskus ja istandike paksenemine. Pärast seemikute istutamist avatud pinnasele haiguse kulg reeglina peatub, kuid niiske ilmaga võib see jätkuda.

Hahkhallitus mõjutab sageli kapsaistikuid kasvuhoonetes

Valge kapsa ennetav ravi seenhaiguste vastu

Nagu eespool kirjeldatud, on oluline ennetav tegur seemnete ja mulla desinfitseerimine seemikute kasvatamiseks, külvikorra järgimine ja mulla deoksüdatsioon. Lisaks tuleks kasvuperioodil regulaarselt ravida süsteemsete fungitsiididega. Kõige sagedamini kasutatakse:

• Fitosporiin-M,
• Ridomil,
• Polükarbotsiin.

Kahjurid

Putukate seas on palju neid, kellele meeldib pidutseda nii mahlaste kapsalehtede kui ka juurikatega.

Nälkjad

Need on limused, mille keha on kaetud limaga, mis takistab selle kuivamist. Nende liikumisel jääb sellest limast hallikas helkiv rada. Nad söövad hea meelega mistahes kapsast, olenemata nende tüübist ja sordist. Päeval peidavad nälkjad tavaliselt päikese eest kapsalehtede vahele, samuti multšikihi alla. Õhtuse jaheduse saabudes pugevad nad välja ja toituvad kapsalehtedest hommikuni, põhjustades põllukultuurile märkimisväärset kahju. Jahedatel ja niisketel päevadel võib nälkjaid näha õhtut ootamata. Neist ei ole võimalik täielikult üle saada, seetõttu püüavad nad kõigi võimalike vahenditega piirata populatsiooni ja luua tõkkeid nälkjate liikumisele kapsa kasvukohtadesse:

• kui kapsapeenrad on väikesed, võite perimeetri ulatuses puistata kustutatud lubi, purustatud kriidi, purustatud munakoored, jämeda jõeliiva, tuha jms;
• suurtes piirkondades ulatusliku invasiooni korral tuleb kasutada keemilisi kaitsevahendeid. Nälkjate kõige tõhusamat ravimit peetakse Äikesetormiks. Graanulid hajutatakse kapsa vahekäikudes kiirusega 30 g 10 m 2 kohta.

Metaldehüüd, mis on Stormi toimeaine, mõjutab nälkjaid kaks tundi pärast selle maitsmist. Ja selle koostisesse lisatakse ka spetsiaalseid aineid, mis meelitavad nälkjaid ja teod, kuid samal ajal peletavad mesilasi ja muid putukaid.

Nälkjad toituvad mahlastest kapsalehtedest

Whitefly

See on väga väike hallikasvalge liblikas, mille keha ei ületa kolme millimeetrit. Ta on paljude viirushaiguste, samuti tahmaseente kandja. Just see seen põhjustab peamist kahju kapsale, mille kahjustatud pead kaotavad oma esitluse ja muutuvad inimtoiduks kõlbmatuks. Seen asub kapsalehe alumisel küljel valge õitsengu kujul. Samal ajal on nakatunud lehe all olev leht kaetud läikiva kattega, nn mesimarjaga, mis on seene väljaheide. See väljaheide muutub mustaks ja näeb välja nagu tahm..

Whitefly on mustade seente eoste ja muude nakkuste kandja

Lisaks võib liblikas kanda selliseid haigusi nagu lokkisus, kloroos, mosaiigid ja kollatõbi. Selle tulemusena deformeeruvad kapsa lehed, kapsapead mõjutavad nekroosi, taim sureb.

Kapsakärbes

See putukas põhjustab suurt kahju mitte ainult kapsale, vaid ka kõigile ristõieliste sugukonna taimedele. Kapsa kärbse vastsed, mida on raske õigeaegselt avastada, ründavad taime juuri ja võivad hävitada kogu saagi. Seda kahjurit on kahte tüüpi:

• kevad - hakkab lendama aprilli lõpus - mai alguses, kui kask ja võilill õitsevad. Massiline lahkumine toimub sireli õitsemise ajal;
• suvi - lendab juunis, kui õhutemperatuur soojeneb kuni +18 ° C.

Nendel perioodidel saate kapsast kaitsta kärbeste eest kergete kattematerjalidega nagu lutrasil, spunbond jt. Kapsa lähedusse istutatud saialilled, saialill, till peletavad kapsakärbse.

Kevadise kapsakärbse massiline lendamine toimub sireli õitsemise ajal

Kapsa lehetäide

Erinevalt teistest lehetäide tüüpidest on kapsas roheline või valge. Selle keha pikkus ei ületa 2,2 mm. See toitub kapsalehtede mahlast ja on kadestamisväärse viljakusega - kümne kuni kahekümne põlvkonna kahjurite vahetus hooajal. Kapsapeenarde kõrval olevad porgandipeenrad aitavad lehetäide eemale peletada. Kapsa lehetäide populatsiooni on võimalik oluliselt vähendada külma veega rikkaliku jootmisega..

Kapsa lehetäide on roheline või valge

Valge kapsa kahjuritõrje

Kapsa kahjurite vastu võitlemiseks ja nende väljanägemise vältimiseks on olemas nii keemilisi kui ka bioloogilisi preparaate, samuti rahvapäraseid ravimeid.

Tabel: ravimid kapsakahjurite ennetamiseks ja tõrjeks

Video: lehetäidest ja nälkjatest kapsa töötlemine

Piirkondades valge kapsa kasvatamise tunnused

Valge kapsa kasvatamisel erinevates piirkondades on oma omadused, mis on tingitud kliimatingimuste erinevusest.

Moskva äärelinnas

Moskva piirkonna kliima on mõõdukalt mandriosa. Sellel on suur hulk pilves päevi, mis on tavaliselt kaks korda rohkem kui päikselised. Ühelt poolt armastab kapsas jahedat ilma, kuid teisest küljest muudab selle kevadine ebastabiilsus varajases staadiumis kasvatamise keeruliseks. Mõnede Moskva piirkonna kogenud aednike kogemuste kohaselt on seemikute seemneid parem istutada mitte siseruumides, vaid soojades voodites. Selleks kaevavad nad sügisel aia ümbermõõdul umbes kolmekümne sentimeetri sügavusega augu. Altpoolt asetatakse mitmesuguseid orgaanilisi aineid - nagu kompostihunnikusse. Pange need magama umbes kümnesentimeetrise viljaka mullakihiga, asetage kaared või puitraam, jootke ja jätke kevadeni.

Märtsi alguses kühveldatakse aiavoodilt lumi maha ja kaetakse fooliumiga. Kahe nädala pärast sulab maapind tavaliselt umbes viis sentimeetrit - sellest piisab seemnete külvamiseks. Seemne külvieeskirjad on ülalkirjeldatud standardid. Pärast külvi kaetakse peenar 30 cm paksuse lumega ja kaared mööda kilega. Aprilli alguses, kui lumi sulab, tärkavad seemikud tavaliselt. Sel ajal kile eemaldatakse, muld kobestatakse ja kaetakse spunbondiga kaarega. Kastmist pole vaja, kuna muld on üsna niiske. Seemikud siirdatakse püsivasse kohta aprilli lõpus või mai alguses.

Soojal voodil asuvad seemikud kuni istutamiseni avatud pinnasesse

Moskva piirkonna sordid valitakse varasest keskpaigani. Nende valik on tohutu, kuid võite soovitada selliseid tõestatud tooteid nagu Slava, Slava Gribovskaya, Gift, samuti mitmesuguseid hübriide.

Siberis

Altai territooriumil Lääne-Siberi köögiviljakatsejaamas saadud ja karmile Siberi kliimale kohandatud sortide Vyuga ja Nadezhda valge kapsas on Siberis kaua ja edukalt kasvanud. Mõlemal sordil on tihe ja suurepärase maitsega, ühtlase suurusega kapsapea, keskmise kaaluga 2,4–3,4 kg ja see erineb ainult küpsemisperioodi poolest: Nadezhda on hooaja keskpaik - täis idanemisest kuni koristamiseni möödub 120 päeva ja Blizzard kuulub keskmise hilise sordi juurde. selle küpsemisperiood on 150 päeva. Need täiendavad teineteist suurepäraselt. Aprilli alguses istikutele külvates võib Nadežda kapsaid värskelt süüa augustis ja see sobib ka soolamiseks. Septembris alustavad nad lumetormide kogumist, mida kevadeni keldris suurepäraselt hoitakse.

Seemikud avamaal istutatakse mai keskel, 45 päeva pärast idanemist. Arvestades Siberi kliimatingimusi, peaks see esimest korda olema kaetud lutrasili või spunbondiga. Nendel eesmärkidel võite kasutada ka kilet, kuid sellisel juhul peate selle päeval tõstma, et seemikud otsese päikesevalguse käes üle ei kuumeneks..

Kui kasutate päeval plastkilest kasvuhoonet, tuleb see üles tõsta, et seemikud ei kuumeneks otsese päikesevalguse käes

Siberis varaküpsete ja ülivarajaste sortide kapsa seemned külvatakse seemikute jaoks märtsi keskel. Kapsast külvatakse seemikute meetodil raskete kliimatingimuste tõttu.

Uuralites

Uurali kliimatingimusi iseloomustavad järsud temperatuurimuutused, õhumasside sagedased muutused ja ilmastikutingimuste ebastabiilsus. Mais võib päeval olla palav ja öösel langeb temperatuur -10 ° C-ni. Jekaterinburgis võivad külmad alata juba augustis ja kohati sajab lund oktoobris.

Sellistes tingimustes on valge kapsa kasvatamine täis teatud raskusi. Uurali kogenud aednikud kasvatavad seemikuid soojades peenardes ja kasvuhoonetes ning istutavad nad mai alguses või keskel alalises kohas. Kaared paigaldatakse voodite kohale ja kaetakse tiheda spunbondiga (60 g / m 2). Sellise varjualuse all hingavad taimed hästi, öösel temperatuurilanguse ajal ei külmuta. Ja ka spunbond kaitseb kapsast ristõieliste kirbude, kapsakärbeste ja muude kahjurite eest.

Kasvatamiseks sobivad Siberi kapsa sordid Nadezhda ja Vyuga (ehkki viimane pole Uurali piirkonna jaoks tsooniks määratud). Lisaks saab kasvatada arvukalt hübriide (nt Atria, Aggressor, Megaton). Uuralites kasvatatud värske tarbimise ja kääritamise hooaja keskel kontrollitud sort - Losinoostrovskaya kapsas 8.

Losinoostrovskaya 8 kapsast kasvatatakse Uuralites edukalt

Valgevenes

Valgevene mandri kliima on valge kapsa kasvatamiseks üsna soodne. Seetõttu ei ole protsessil selles osas mingeid iseärasusi ja lõkse. Siin on nii seemikute istutamise meetod kui ka seemneteta istutusmeetodid, kasutades esialgu spunbondide varjualuseid. Piisav sademete hulk suvel säästab niisutamist. Kasvatamiseks sobivad sordid ja hübriidid sobivad nii varases kui ka hilises keskpaigas. Valgevenes on kõige populaarsemad keskmise hilise pikkusega sordid Slava ja Gift, hübriidid Valentina, Aggressor, Crumont. Varem on Zarya ja Dumas laialt levinud. Keskvalmivate sortide seas paistab silma testitud sort Belorusskaya 455.

Valgevenes on suvel suur sademete hulk ja soojad ilmad võimaldavad kapsapeadel kasvada suured ja mahlased ilma aedniku eriliste pingutusteta

Valget kapsast saate kasvatada igas Venemaa piirkonnas - peate lihtsalt valima sobiva sordi või hübriidi tohutul hulgal. See pakub põllumajandustootjatele erilist huvi, kuna nõudlus selle vitamiinitoote järele ei vähene kunagi. Õige ja pädeva lähenemisviisi korral võite kindlalt arvestada suure valge kapsa saagiga, mida hästi hoitakse ja tarbitakse järgmise hooajani..

Valge kapsa kasvatamine

Valge kapsa kasvatamine nõuab aednikult kogemusi ja teadmisi kultuuri omadustest ning normaalseks arenguks vajalikest tingimustest. Hea kapsa saagi koristamiseks on oluline mitte ainult jälgida põllumajanduse kasvatamise tehnoloogiat, vaid ka teada selle vaenlaste - putukate kahjurite - ees. Kapsa kasvatamisel avamaal peate suutma istutusi kaitsta haiguste eest, vastasel juhul jääb kogu töö asjata. Kuid enne varajase kapsa kasvatamise õppimist peate kõigepealt köögivilja paremini tundma õppima..

Valge kapsa botaaniline kirjeldus

Räägime kaheaastasest köögiviljakultuurist, mis esimesel vegetatsiooniaastal moodustab massiivse pikliku varre, mille ülemises osas on lehtede rosett. Keskel moodustuv kapsa pea on tipmine pung. Selles taimeosas kogunevad toitained, mida järgmisel aastal kasutatakse õievarre moodustamiseks..

Kapsapea moodustumine pärast seemnete külvamist algab 2,5 kuu pärast. Selleks ajaks on külgmised lehed juba üsna suured. Äsja ilmunud leheplaadid võtavad kõvera kuju, kapsa pea on keerdunud. Mida rohkem lehti moodustub, seda tihedamalt nad üksteise külge jäävad..

Kui kapsa pea pärast küpsemist ei lõigata, siis järgmisel kevadel viskab see välja paljude kollase varjundiga ratsemoosõisikutega lillenoole. Pärast umbes 25–50 päeva kestvat õitsemist valmivad kaunad, igaühes neist on 20–26 seemet.

Valge kapsa juurestik koosneb külgprotsessidega vardast, millel moodustuvad kiulised kasvud - külgedele suunatud juhuslikud juured. Need asuvad maapinna horisontaaltasandil. Keskmise südamiku tungimise sügavus maapinnale on 80-100 cm. Kapsa juurestik taastub kahjustuse korral kiiresti, nii et kultuur reageerib siirdamisele valutult..

Varajase küpsuse jaoks kapsasordid

Enne kultuuri istutamist peab aednik valima sobiva sordi, sest igas piirkonnas on kliimatingimused erinevad. Kasvatajad loovad pidevalt erinevaid küpsemisajaga hübriide. Tänu oma tööle saavad nii lõunalaiuste elanikud kui ka Siberi ja Uurali aednikud valida kasvatamiseks sobiva kapsasordi..

Kapsas liigitatakse pea küpsuse järgi:

• vara;
• hooaja keskel;
• hilja.

Varaküpsenud sordid ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks. Selliste hübriidide pead on väikesed ja lahti. Varajast kapsast on mugav kasvatada külmades piirkondades, kus suvi on lühike. Selliste sortide valmimisaeg ei ületa 100 päeva (loendus toimub seemikute tärkamise hetkest). Populaarsed varakult valmivad hübriidid - Zarnitsa, Aurora, Kuldne hektar.

Varaküps kapsasort

Keskmise hooaja sortide hulka kuuluvad sordid, mis valmivad täielikult 110–130 päeva jooksul. Selline kapsas sobib kasvatamiseks keskmises sõidureas, sellel on parim pidamiskvaliteet ja peade tihedus ning see sobib salatite valmistamiseks, marineerimiseks ja hautamiseks. Populaarsed sordid - Slava, Perfect, Nadezhda.

Hiliste sortide küpsemisperiood jääb vahemikku 140 kuni 160 päeva. Selliste hübriidide peamine eelis on kapsa peade suur tihedus ja pikaajalise säilitamise võimalus. Nende hulka kuuluvad - Moskva hilja, Zimovka, Türkis, Blizzard.

Kuidas kapsast seemnetest kasvatada?

Aedniku edu sõltub suuresti valitud kapsatüübist. Eelistada tuleks hübriide, mis on haiguste ja kahjurite suhtes resistentsed, samuti kohandatud konkreetse piirkonna kliimatingimustega. Siiski ei saa unustada ka põllukultuuride kasvatamise tehnoloogiat. Oluline on arvestada valge kapsa omadustega, kuid ta eelistab:

• regulaarne kastmine;
• palju päikesevalgust;
• rohke vaba ruum;
• jahe mikrokliima.

Tähelepanu! Agrotehniliste tavade rikkumine kapsa kasvatamisel võib põhjustada saagikuse vähenemist, kapsahaigusi ja muid probleeme.

Seemne ettevalmistamine külviks

Külvamise aeg sõltub piirkonna kliimast ja sordi varajast küpsusest. Näiteks külvavad keskmise raja elanikud kapsa seemneid keskmise valmimisajaga alates märtsi keskpaigast. Lõunapiirkondade aednikud kasutavad seemneteta kasvatusmeetodit, st külvavad nad aprillis otse aeda.

Istutusmaterjal tuleb kohustuslikult desinfitseerida kaaliumpermanganaadi lahusega. Kogenud aednikel soovitatakse seemneid leotada kuumas vees, hoides neid seal 5 minutit. Selle protseduuri eesmärk on elutähtsa energia äratamine. Pärast seda pannakse istutusmaterjal 12-18 tunniks Epini või tsirkooni lahusega kaussi..

Seejärel pestakse seemneid veega, kuivatatakse veidi ja pannakse külmkappi. See protseduur on suunatud kultuuri immuunsuse suurendamisele. Külvitöö saab tehtud ühe päevaga.

Tähelepanu! Juhtivad põllumajandusettevõtted müüvad erinevalt värvitud inkrusteeritud seemneid. Selline istutusmaterjal ei vaja täiendavat töötlemist - desinfitseerimist, leotamist ja kõvenemist.

Muld kapsa külvamiseks

Kapsa seemnete külvamiseks kasutatakse poorset kerget mulda. Aiamulda pole soovitatav võtta, kuna see sisaldab seente eoseid ja kahjulikke baktereid, mis viivad seemikute haigusteni. Kui alternatiivi pole, lubjastavad aednikud aiast võetud mulda ahjus või valavad selle nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega..

Kapsa külvamiseks sobiv mullakompositsioon:

• turvas - 75%, muru - 15%, liiv - 10%;
• turba ja liiva segu vahekorras 1: 1.

Külvamiseks vajate 5–6 cm sügavat mahutit. See on täidetud ettevalmistatud pinnasega, mille kiht ei ületa 4 cm. Pinnas tasandatakse ja jootakse Gamairi preparaadi lahusega. Külvitööd tehakse ühe päevaga. Mullapinnale tehakse madalad vaod, jättes nende vahele 3 cm vahekauguse, seemned pannakse 1–1,5 cm vahedega ja jahvatatakse mullaga.

Seemikute hooldus

Seemikute tärkamiseks on soodne temperatuur 18–20 kraadi. 5 päeva pärast kooruvad tavaliselt esimesed õrnad võrsed. Sel perioodil tuleks seemikutega konteiner viia jahedasse ja hästi valgustatud kohta, vastasel juhul venivad taimed välja. Pinnase kuivamisel niisutatakse seda pihustist õrnalt.

Tähelepanu! Kui looduslikku valgust on vähe, peate seemikute valgustamiseks hankima luminofoorlambi. See on taimede kohal fikseeritud 30-40 cm kaugusel.

Korjamine toimub 10. päeval pärast võrsete tekkimist. Kapsa seemikute või universaalse mulla jaoks vajate väikseid mahuteid läbimõõduga kuni 7 cm ja mullasegu. Lisage ämbrisse mulda 1 supilusikatäis topelt superfosfaati.

Kõige tugevamad ja arenenumad taimed valatakse lusikaga ettevaatlikult koos mullakamakaga ja siirdatakse eraldi pottidesse. Taimed süvenevad idulehe lehtede tasemele. Seemikud jäetakse toatemperatuuril hästi valgustatud kohta. 5-6 päeva pärast valimist kastetakse seda Gamairi lahusega.

Kui taimed taastuvad pärast siirdamist stressist, viiakse nad ruumi, kus termomeeter ei ületa + 15 kraadi. Aednikud märgivad, et algul on seemikute kasv aeglane, see kiireneb 3 nädalat pärast korjamist. Selles vanuses on taimedel 3 pärislehte.

Kapsa seemikute ümberistutamine aeda

2 nädalat enne eeldatavat aias siirdamise kuupäeva hakkab kapsas kõvenema. Esiteks viiakse see 30 minutiks tänavale (lodža), seejärel suurendatakse iga päev "jalutuskäigu" aega järk-järgult.

Varased kapsasordid on istutamiseks valmis alalises kohas, kui seemikutele moodustub 5–7 pärislehte - mai keskel. Keskmised ja hilised hübriidid siirdatakse mai lõpus või juuni alguses.

Kapsa jaoks valitakse päikeselised kohad. Sügisel ettevalmistatud peenrad kaevatakse ette, umbrohud eemaldatakse ja vabastatakse. Istutustoimingud viiakse läbi pilves ilmaga või pärast päikeseloojangut. Varajaste hübriidide aias on kultuuri paigutus 40x30 cm, hooaja keskel ja hilja - 60x70 cm.

Valge kapsa seemikud

Igale 8 cm sügavusele ja 15–20 cm laiusele augule lisatakse peotäis liiva ja turvast, kaks korda rohkem huumust, 2 g nitrofosfaati ja 40-50 g tuhka. Kõik komponendid segatakse ja jootakse. Saadud vedelasse massi pannakse mullakambriga taimed ja tilgutatakse neid mullaga.

Tähelepanu! Seemikud süvendatakse maasse nii, et esimene lehtede paar on selle pinnast kõrgemal.

Valge kapsa hooldamine aias

Kapsa kasvatamise tehnoloogia hõlmab saagi õige jootmise korraldamist, väetiste kasutamist mitu korda hooajal, peenarde kaitsmist kahjurite ja haiguste eest. Kõigi soovituste järgimine aitab teil head saaki saada..

Kastmine ja kobestamine

Kapsas on niiskust armastav saak. Kuumadel päevadel on soovitatav aias mulda niisutada iga 3 päeva tagant. Kui ilm on hägune, tehakse kastmist 5 päeva pärast. Kapsapea normaalseks arenguks on taime juurtes vaja head õhuvahetust, seetõttu peate pärast jootmist mulda hoolikalt vabastama ja kapsa kokku tõmbama.

Nõuanne! Niiskuse hoidmiseks mullas kauem soovitavad kogenud aednikud panna 5 cm paksuse turbamultši kihi. See on ka kaitse umbrohtude kiire kasvu eest.

Varajase kapsa kasvatamisel on oma omadused - seda kastetakse mõõdukalt, kuid sageli. Vajadus mullaniiskuse järele suureneb peade sättimisel. Kastmine lõpetatakse 2-3 nädalat enne koristamist, vastasel juhul lõheneb kapsas. See soovitus kehtib eriti hiliste sortide kohta. Liigne niiskus kasvu viimases etapis mõjutab negatiivselt peade ladustamist.

Pealmine riietus

Valge kapsa kasvatamisega avamaal kaasneb saagi väetamine. Väetisi kasutatakse vastavalt skeemile kolm korda:

1. 2 nädalat pärast seemikute ümberistutamist aeda. Sel ajal kasutatakse orgaanilist ainet - mullein, lahjendatuna suhtega 1:10, nõutakse seda 10 päeva jooksul. Iga põõsa alla valatakse 1 liiter väetist. Võite võtta ka kanasõnnikut, lahjendades seda veega vahekorras 1:15.
2. Teine söötmine toimub üks kuu pärast esimest. Sel perioodil kasutatakse ka orgaanilist väetist..
3. Kolmas kord söödetakse kapsast mineraalidega, kui kapsapea on kinni seotud. Kaalium sulfaat - 8 g, topelt superfosfaat - 5 g ja karbamiid - 4 g lahustatakse 10 liitris vees. 500 ml toodet valatakse põõsa alla.

Tähelepanu! Viljastamine kombineeritakse alati saagi kastmisega.

Kahjuritõrje

Kahjurid segavad sageli hea saagi kasvatamist. Nad ei söö ainult kapsalehti, vaid kannavad ka patogeene - seente eoseid, baktereid ja viirusi. Need sisaldavad:

1. Lehetäide. Väikesed rohelised putukad, millel on läbistavat-imevat suuaparaati ja mis toituvad taimemahlast. Nad on võimelised tootma kuni 15 põlvkonda hooajal..
2. Ristõielised kirbud. Väikesed tumeda kestaga putukad.
3. Röövikud on koi vastsed, valgekärbsed. Nad söövad kapsalehti, aitavad kultuuri nakatada bakteriaalsete infektsioonidega.
4. Kapsas lendab. Nende vastsed kahjustavad taime juuri, mis viib sageli saagi kadumiseni..
5. Nälkjad ja teod.

Kahjuritõrjeks kasutatakse rahvapäraseid ravimeid. Tomatipealsete infusioon leevendab lehetäisid ja röövikuid. Selle ettevalmistamiseks peate võtma 2 kg toorainet ja valama 5 liitrit vett. Pärast 4-tunnist nõudmist pannakse aine tulele, keedetakse ja keedetakse 3 tundi.

Valmis puljong jäetakse kaane alla, kuni see täielikult jahtub, seejärel filtreeritakse ja lahjendatakse veega 1: 2. Aednikud soovitavad lisada tootele 50 g seepi, et tagada kompositsiooni parem kleepumine kapsalehtedega. Taimede pihustamiseks kasutatakse tomatipealsete infusiooni. Ravi sagedus - üks kord iga 5-7 päeva tagant.

Koirohi aitab kaitsta kapsapeenraid putukate eest. Iga põõsa alla on välja pandud rohuoksad. Loorberilehe lõhn tõrjub ka kahjureid. Saagi tolmutamiseks kasutatakse kuuma paprikat, sinepipulbrit, puutuhka.

Nõuanne! Teatud taimeliigid aitavad vältida putukate rünnakuid. Saialill, basiilik, piparmünt, salvei on kapsa parimad naabrid.

Valge kapsa haigused

Valge kapsa kasvatamine avamaal nõuab aednikult teadmisi levinud põllukultuurihaigustest. Enamikust neist on raske lahti saada, kuid neid on võimalik vältida.

Kapsa haigusi põhjustavad bakterid, seened ja viirused. Neid kannavad putukate kahjurid. Samuti tekivad probleemid põllumajandustehnoloogia ja külvikordade rikkumise tõttu. Mõelge kõige tavalisematele kapsahaigustele:

1. Keela - mõjutab juurestikku, sellel ilmuvad kasvud.
2. Peronosporoos - kultuuri lehtedele moodustuvad valge kattega kollased ja punased laigud.
3. Kuiv mädanik. Tüüpilised nakkusnähud on aeglane kasv, alumiste lehtede värvimuutus, need muutuvad roosaks või lillaks.
4. Mustjalg on seemikute haigus. Noortel taimedel mädaneb juurekael, mis viib nende surmani.
5. Vaskulaarne bakterioos. Nakkuse tunnuseks on kapsalehtedel tumedate veenide ilmumine.

Kapsahaiguste ravi tuleb alustada kohe. Kultuuri ravitakse ravimitega:

• Topaas.
• Fitolavin.
• Baktofit.
• Planriz.

Küpsemise kuupäevad ja koristamine

Varajase kapsa kasvatamine seemikute meetodil võimaldab koristada juba juuni lõpus - juuli alguses. Aias on üleliigne kokkupuude ebasoovitav, kuna kapsa pea lõheneb. Hooaja keskmised ja hilised sordid valmivad augustis või septembris. Oluline on, et enne esimest külma oleks aega kapsapead lõigata. Kui öine õhutemperatuur langeb +2 kraadini, koristatakse kapsas.

Pead lõigatakse terava noaga koos kännuga ära, jättes neile paar kattelehte. Kapsapead uuritakse ja sorteeritakse. Kahjustused pannakse varsti kasutamiseks kõrvale, ülejäänud saadetakse keldrisse..

Kapsa säilitamise optimaalsed tingimused on hea ventilatsioon ja temperatuur +2 kraadi piires. Päikesevalgus ei tohi ruumi siseneda. Kapsapead riputatakse kännu külge või pannakse puidust kastidesse. Neid hoitakse sellisel kujul kevadeni..

Olles uurinud põllumajandustehnika reegleid, saavad kõik kasvatada valget kapsast. See saak armastab regulaarset kastmist, reageerib hästi söötmisele ja vajab kaitset kahjurite eest. Saagikust negatiivselt mõjutavad tegurid on istutamise paksenemine, toitainete puudus, külvikordade eiramine, mulla happelisuse suurenemine.