Parimad lillkapsa sordid: lühikirjeldus ja peamised omadused

Lillkapsast on inimene harinud rohkem kui sada aastat. Meie riigis ilmus lillkapsas alles 18. sajandil ja see ei olnud laialt tuntud harimisraskuste tõttu - taim on termofiilne ja küpseb pikka aega. Kuid 20. sajandil muutus olukord märkimisväärselt, kuna loodi palju sorte, mis võivad rasketes ilmastikutingimustes kasvada..

Parimad lillkapsa sordid

Lillkapsa sordi valimisel peavad kogenud aednikud pöörama tähelepanu küpsemisperioodile, mis võib olla 50 kuni 200 päeva. Olulised on ka:

• võime taluda ebasoodsaid tingimusi;
• saagis;
• maitse ja õisikute kaubanduslikud omadused.

Vara

Varased lillkapsa sordid on koristamiseks valmis 50–100 päeva jooksul pärast idanemist (juuni lõpus - juuli alguses). Ja lõunapoolsete piirkondade elanikud saavad selliseid sorte istutades saada mitu saaki hooajal. Kuid varaküpsel lillkapsal on oma puudused. Selle kapsapead ei ole nii suured kui hilistel ja neid on palju vähem hoitud..

Lühikese valmimisajaga sortide hulka kuuluvad:

• Moskva Ultra;
• Garantii;
• Polaartäht;
• Movir 74;
• Cendis;
• Express MS;
• Kits Dereza;
• Françoise;
• Yarik.

Garantii

Kodumaine sort, mille on saanud V.I. Timeljazevi põllumajanduse akadeemia Edelstein ja kanti 1968. aastal kõigi Venemaa piirkondade riiklikusse registrisse. Eemaldatava küpsuse saab 70-98 päeva pärast idanemist.

Garantiid iseloomustavad ümmargused kreemjad või kollakad peeneteralise pinnaga pead. Nende kaal jääb vahemikku 500 g kuni 1,2 kg. Peade maitse on suurepärane. Garantii ei ole altid õitsemisele, ülekasvule ja pragunemisele. Sellel on ka suhteliselt vastupidav selline ohtlik haigus nagu bakterioos. Sort küpseb üsna sõbralikult. 1 m 2 koristatakse 1,5–3,8 kg lillkapsast.

Garantia sordi peade läbimõõt võib ulatuda 26 cm-ni

Kitse dereza

Kitse-Dereza on üks Venemaa kuulsamaid sorte. Nad hakkavad seda koristama 50-70. päeval pärast idanemist. Vertikaalne rosett koosneb hallrohelistest kergelt mullitavatest lehtedest, mis katavad osaliselt õisikuid. Pea on ümmargune, tihe, valge. Maitse on hea. Kapsapeade keskmine kaal on 600–800 g, kuid soodsates tingimustes võib see tõusta 2,5 kg-ni.

Sordi saagikus on 3,2 kg / m 2. Seda iseloomustab sõbralik küpsemine, mis võimaldab teil suurema osa peadest ühe hooga koguda. Sort talub kergesti lühiajalist temperatuuri langust -5 ° C-ni. Harva mõjutavad ristõieliste sugukonna esindajatele tüüpilised haigused.

Biotehnoloogia ettevõtte spetsialistide aretatud lillkapsasort Koza-Dereza on soovitatav kasvatamiseks kõigis Venemaa Föderatsiooni piirkondades

Video: isiklik kogemus kitse Dereza kapsa kasvatamisest

Françoise

Françoise valmib 90–100 päeva pärast idanemist. Pead on kollakad, ümarad lamedad, osaliselt kaetud hallroheliste lehtedega. Need ei ole eriti tihedad, kuid on väga peene tekstuuriga. Kapsa pea kaal ületab harva 600 g. Keskmine saagikus on umbes 3,2 kg / m 2. Françoise maitset hindavad eksperdid suurepäraseks. Seda süüakse värskelt ja seda töödeldakse igat liiki.

Hooaja keskel

Keskmise hooaja lillkapsa sordid vajavad eemaldatava küpsuse saavutamiseks 100 päeva ja stabiilset sooja ilma (üle 20 ° C). Nende peamine eelis on pikk säilivusaeg. Populaarsed keskmise küpsusega lillkapsad hõlmavad järgmist:

• Suveelanik;
• Lilla pall;
• Lilla;
• Valge pea;
• Pariislane;
• Clipper.

Suveelanik

Suveelanik on sort, mis talub kõrget õhuniiskust ja järske temperatuurimuutusi ning mida on soovitatav kasvatada kõigis Venemaa piirkondades. Erineb pikema õisiku moodustumise perioodil, tänu millele saavad aednikud kogu hooaja jooksul koristada. Sort moodustab osaliselt kaetud lameda ümmarguse tiheda peaga lehtede kõrgendatud roseti. Nende värv võib varieeruda valkjast helekreemini. Keskmine kaal - 0,6-1 kg. Õisikute maitse sai ekspertidelt kõige kõrgema hinde. Neid kasutatakse hautamiseks, keetmiseks ja värskeks küpsetamiseks ning pärast külmutamist..

Lilla pall

Lilla pall on originaalne sort, mis valmib 4 kuud pärast idanemist ja mida saab kasvatada mitte ainult söömiseks, vaid ka aia kaunistamiseks. Erineb lamedate ümarate peade sügavlillast värvist. Neil on meeldiv peen tekstuur ja suurepärane maitse..

Lillkapsa sort Sirelikuul kaunistab igat aeda

Soodsates tingimustes on lillade kuulipeade kaal umbes 900 g. Sordi keskmine saagikus on umbes 2,9 kg / m 2. Selle õisikuid kasutatakse toiduks pärast keetmist. Nende ettevalmistamisel tuleb meeles pidada, et küpsetamise ajal kaotab värv värvi heleduse.

Video: ebatavalise värviga lillkapsa kasvatamise nõtked

Pariislane

Pariziannka on haigustele ja madalale temperatuurile vastupidav sort, mis jõuab küpsuseni 110–120. Päeval pärast idanemist. Moodustab tiheda ümmarguse lameda piimapea, mis on osaliselt kaetud heleroheliste lehtedega. Keskmine kaal - 750 g. Pariisi naisel on suurepärane maitse, mis säilib külmutatult ja konserveeritult. Keskmine saagikus - 2,5 kg / m 2.

Hilja

Hilised lillkapsa sordid valmivad mitte varem kui 120 päeva pärast idanemist. Nii pikk ooteaeg on üsna õigustatud - suured pead, mille kaal ületab sageli 1,5 kg, on suurepärase maitsega. Lisaks on need hästi ladustatud ja transporditud pikki vahemaid..

Hilise valmimisega sortide hulka kuuluvad:

• Agnia;
• Hõbedane pall;
• Hispalis;
• Roheline lumehang;
• Trident;
• Otis.

Agnia

Tänapäevane sort Venemaa valikust, mis on loodud enne talve külvamiseks. Selle istutusmeetodi abil eemaldatakse esimene saak sellest juba juuli keskel. Tavaliselt on see umbes 2,5 kg / m 2. Agnia pead on ümmargused, valkjad, peeneteralise pinna ja õrna tekstuuriga. Ere päikese eest on nad hästi kaitstud sinakasroheliste lehtedega, mis katavad õisikud täielikult. Kapsapeade keskmine kaal on 1,5 kg. Agnia sordil on hea maitse ja suurepärased kaubanduslikud omadused. Seda kasutatakse toiduvalmistamiseks, hautamiseks ja küpsetamiseks.

Roheline lumehang

Roheline lumehang on ümarate roheliste peadega vene sort, mis on osaliselt kaetud hallide pikkade elliptiliste lehtedega. See küpseb 180–190. päeval pärast idanemist. Green Snowdrift'i peade keskmine kaal on 740–840 g. Sordi maitse ja kaubanduslikud omadused on väga kõrged. Seda kasutatakse värskeks tarbimiseks ja igat liiki töötlemiseks. Green Snowdrift'i sort on bakterioosi suhtes immuunne.

Üks ruutmeeter Green Snowdrift istutusi toob kaasa umbes 2,1 kg originaalse värvimisega kvaliteetseid päid

Hollandi sordid

Viimasel ajal on eriti populaarsed olnud Hollandi aretajate aretatud hübriidid. Neid eristab stabiilne tootlikkus, tagasihoidlikkus, isegi pead..

Tabel: Venemaal ja SRÜ riikides levinud Hollandi aretushübriidid

Fotogalerii: Hollandi lillkapsa hübriidid

Väga produktiivne

Tavaliselt kogutakse lillkapsast hõivatud 1 m 2 -lt 2–4 kg turustatavaid tooteid. Kuid hiljuti on aretatud hübriide, mille tootlikkus ulatub 8-10 kg / m 2. Näiteks:

• Ettevaatlikkus. Hollandi keskvarajane hübriid, tsoneeritud Vene Föderatsiooni territooriumil 2018. aastal. Moodustab ümmargused lamedad peaaegu valged pead kaaluga umbes 2,3 kg. Maitse on suurepärane. Selle hübriidi peenardest 1 m 2 kasvab kuni 11,5 kg köögivilju, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks, hautamiseks ja säilitamiseks.
• Kaheksajalg. Keskmise hilise pikkusega hübriid, millel on laialt elliptilised valkjad muguljad pead, mis on täielikult kaetud hallroheliste lehtedega. Maitse on suurepärane. Kaheksajala saagikus jääb vahemikku 6–9,5 kg / m2.
• Flirt. Prantsuse hooaja keskhübriid, ümardatud valkja peaga kaaluga 1,5-2,2 kg, osaliselt kaetud hallroheliste lehtedega. Tootlikkus - 6,2 kuni 9,1 kg / m 2. Flirtõisikud on maitsvad. Neid kasutatakse pärast kuumtöötlemist värskeks tarbimiseks..
• Ferraro. Hollandi keskhooaja hübriid, mida riiklik komisjon soovitab kasvatamiseks meie riigi kõigis piirkondades. Selle pead, kergelt hallikasroheliste lehtedega kaetud, on üldjoontes elliptilised ja peaaegu valget värvi. Koristusküpsuse staadiumis on nende kaal 2–2,3 kg. 1 m 2 Ferraro peenardest saab umbes 8 kg suurepärase maitsega õisikuid.

Sordid ja hübriidid piirkondadele

Istutamiseks lillkapsa sordi valimisel on piirkonna kliimal suur tähtsus. Niisiis, sordid, mis toovad lõunasse rikkaliku saagi, ei kasva hästi ja seovad põhjapoolsematele piirkondadele omaselt jaheda ilmaga pead ja vastupidi..

Venemaa Föderatsiooni keskmise tsooni ja Moskva piirkonna jaoks

Lühike ja mitte liiga soe Moskva oblasti ja kogu keskmise tsooni suvi võimaldab kasvatada ainult lühikese kasvuperioodiga lillkapsasorte. Järgmised selle kultuuri esindajad näitavad siin häid tulemusi:

• Moskva Ultra;
• Movir 74;
• Vinson;
• Polaartäht;
• Hea mees;
• Suveelanik;
• Kitse dereza.

Uurali ja Siberi jaoks

Siberis ja Uuralites kasvatatud lillkapsasortidel ei tohiks olla aega küpseda vaid lühikese suve jooksul, vaid need peavad olema vastupidavad ka järskudele ilmamuutustele ja lühiajalistele külmadele. Teistest paremini saavad nad hakkama selliste äärmuslike tingimustega:

• Pariislane;
• Kits Dereza;
• Movir 74;
• Express MS;
• Lumepall;
• Santamaria.

Tšernozemi piirkonna jaoks

Tänu soojale ja pikale suvele saavad Musta Maa piirkonna elanikud kasvatada lillkapsa sorte mis tahes valmimisajaga. Peamine on see, et nad suudavad kergesti taluda kõrgendatud temperatuure ja niiskuse puudumist. Need nõuded on täidetud:

• Fremont;
• Santamaria;
• Fortaleza;
• Roheline lumehang;
• Hea mees;
• Vinson.

Aednike ülevaated suurepärastest lillkapsa sortidest

Mulle meeldis pikema viljaperioodiga suvine lillkapsas. Varasem värv. kapsas ei tulnud alati välja, kuid see algas täiesti otsast peale ja ilma erilise hooleta.

NAD

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.340

Juba mitu aastat olen oma maakodusse istutanud erinevaid Pariisi lillkapsasid. Elan Krasnojarski territooriumi lõunaosas, suvi pole eriti soe ja lühike, kuid see kapsasort suudab siduda kahvlid, mis kaaluvad kilogrammilt kahele. Külvan aprillis kile alla seemikute seemneid ja kasvatan ise istikuid.

angren

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1539059-cvetnaja-kapusta-sort-parizhanka-kakie-otzyvy.html

Minu jaoks on lillkapsa edukaim hübriid Malimba. Olen seda kasvatanud mitu aastat järjest. Enne seda polnud midagi väärt kasvanud. Maksimaalselt paar-kolm kapsapead, veidi suuremad kui mehe rusikas. Aprilli keskel istutades on meil kapsapead juulis. Külv mais, saak augustis. Pikema tarbimise jaoks saab külvata mitmel etapil. Külvamine kasvuhoones otse mulda koos edasise istutamisega heitgaasi alalises kohas. Kapsapead on suured, tihedad.

Natusik77

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

Valik langes tootja Aelita lillkapsale "Sirelikuul". Seemne idanemine oli üsna rahuldav. Suurepärase lillaka värvusega kapsapead kaunistasid mu voodeid väga. Kuid kuna kapsaid kasutame peamiselt veidi keedetud ja seejärel praetud kujul, tahtsin sellest kirjutada. Niisiis: minu ilus lillakapsas keetmise käigus andis veele mitte eriti isuäratava värvi, see ise muutus määrdunud lillaks ja vastavalt sellele mu majapidamine seda peaaegu ei söönud. Kuigi maitse oli üsna ühtlane söödav.

valentina k

https://otzovik.com/review_1804429.html

Pärast 3-aastast katsetamist istutan ainult Vinson F1. Pead ei jää kvaliteedilt alla Fremont F1-le, kuid kasvavad 15 päeva varem 3,5 kg-lt 4,3 kg-ni. Malimbal on kuni 3 kg kaaluvad pead, kuid nende kvaliteet on madalam, kuigi need valmivad nädal varem kui Vinson F1. Sel aastal maikuus istutasin suvetoiduks 4 tk Vinson F1 istikut. Ja siis 20. juulil - 20 tükki Vinson F1 istikuid. Mis on mugavalt istutatud 10 tk. pärast küüslaugu eemaldamist. Oktoobri alguses eemaldati ja külmutati. Umbes 70 kg.

alex1940

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

Ma ei planeerinud seda aastat, vaid võtsin naljalt kolm hübriidi käest: Seminiselt Freedom F1, Syngentalt Clarify F1 ja Rijk Zwaanilt Santa Maria F1. Freedom F1 - mulle ei meeldinud. Täielik kollasusest murenemine. Turustatavus läheneb nullile. Tasub öelda, et ta on neist kolmest kõige varasem ja sattus väga palavusse. Clarifie F1 on igas mõttes kindel 4. Santa Maria F1 - 5 punkti. Nii suuruse kui ka turustatavuse osas.

Valera444

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573

Lillkapsas pole kõige lihtsam kasvatatav saak. Sordi pädev valik suurendab oluliselt selle eduka kasvatamise võimalusi ja võimaldab teil koristada rikkalikku saaki..

Parimad lillkapsa sordid

Lillkapsast võib õigusega pidada üheks parimaks köögiviljamaailma esindajaks. Toitainete hulk ühes kapsapeas on lihtsalt tohutu. Vaatamata sellele eelistavad Venemaa suvised elanikud oma maatükil kasvatada tema valgepäist sugulast, soovimata kapriisse värvilise iludusega vaeva näha. Kuid tänu kaasaegsele aretusele on turul terve hulk selle kultuuri tagasihoidlikke liike. Iga paiga ja olemasolevate ilmastikuolude jaoks saate valida parimad lillkapsa sordid, mis kasvavad hästi ja näitavad kvaliteetset vilja.

Lillkapsa eelised ja raviomadused

Tavaliselt võrreldakse lillkapsast valge kapsaga ja esimene tuleb enamuses punktides 1. kohale. Ta kiidab:

• suur koliini, tiamiini, foolhappe, karoteeni, riboflaviini sisaldus;
• askorbiinhappe ja valguühendite suurenenud kontsentratsioon;
• fosfori, tsingi, mangaani, kaaliumi ja muude mineraalide sisaldus;
• õrnem kiud kui muud köögiviljad, mis on kergemini seeditav ja sobib imikutoiduks;
• võime pärssida neoplasmide kasvu organismis;
• madala kalorsusega sisaldus - 100 g tootes on ainult 30 kcal, seega on see laitmatu köögivili neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

Lillkapsas on üks väheseid toite, mida saab valmistada "aldente", see tähendab, kuni keedetud. Selles vormis pole see mitte ainult delikatess, vaid ka kõik kasulikud omadused..

Arstid soovitavad lillkapsast sagedamini süüa inimestel, kellel on soole obstruktsioon, maksahaigus, vähenenud resistentsus viiruste suhtes, puudulikud kardiovaskulaarsed ja sapiteede süsteemid.

Tähtis! Lillkapsas on vastunäidustatud ainult ühe haiguse - podagra korral. Selles kultuuris olevad puriini komponendid võivad haiguse kulgu süvendada..

Kuidas valida õige sort?

Lillkapsas armastab soojust, seetõttu on aednikul oluline valida külvamiseks sobivad seemned. Tõepoolest, lõunaribale ja Siberiale vastavad sordid erinevad individuaalsete omaduste poolest märkimisväärselt. Karmide kliimatingimustega piirkonnas on lillkapsast ilma kileta kasvatada väga keeruline.

Köögiviljaseemnete õigeks valimiseks peate pöörama tähelepanu järgmistele nüanssidele:

1. On vaja valida seemneid, mis on stabiilsed temperatuurimuutuste, liigniiskuse ja mulla kõrge happesuse suhtes.
2. F1 hübriidid toovad head saaki, neil on kiirenenud küpsemisperiood, kuid nende "lapsed" kaotavad kõik "vanemate" omadused. Seetõttu tuleks aretamiseks osta sordiseemneid..
3. Valitud seemnesordist peaksid sündima taimed, mis suudavad kahjuritele ja haigustele äärmiselt vastu panna..
4. Võõrvaliku lillkapsa sortide kasuks valiku tegemisel tuleks istutamise ja valmimise aeg kohandada vastavalt kasvupinnale.
5. Garanteeritud saagi tagamiseks on soovitatav külvata korraga mitu erineva valmimisajaga kapsasorti..

Piirkondades, kus suvi on lühike ja vihmane, on parem kasvatada lühikese küpsusega sorte. Ja soojadest piirkondadest pärit aiapidajad saavad teha valiku nutikamate, kuid väga maitsvate keskmise ja hilise küpsusega esindajate kasuks.

Parimad varaküpsed lillkapsad

Selle kategooria köögiviljad valmivad kõige varem. Kapsapea vajab täielikuks arenemiseks 85–100 päeva alates seemnete nokitsemisest. Kategooriasse kuuluvad nii väga levinud sordid kui ka hiljuti aretatud hübriidid, mis toovad hea saagi, kuid ei saa kiidelda vastupanuvõimega kliima lubavusele. Mõlemad on toodud allolevas tabelis..

Tabel 1. Varajase valmimisega lillkapsa parimad sordid

Tähtis! Selle kategooria lillkapsas on viljade kiirenenud kasv, seetõttu on see kõige esimene söödav. Kuid varaküpset kapsast ei säilitata puuvilja õrna struktuuri tõttu kaua..

Hooaja keskel lillkapsa sordid

Keskmise küpsusega sordid on maitselt sarnasemad varaküpsete esindajatega - kergelt magusad ja õrnad. Kuid oma tekstuuri poolest on need juba palju tihedamad, neid hoitakse pikka aega, neid saab hõlpsasti pikki vahemaid transportida, nad on külma ilma suhtes vastupidavad ja annavad palju vitamiine. Parimad hooaja keskel olevad sordid on toodud tabelis.

Tabel 2. Keskmise hooaja lillkapsa parimad sordid

Lillkapsast peetakse üsna kapriisseks köögiviljaks, mis vajab pidevat hoolt ja sooja kliimat. Hooaja keskel olevate sortide hulgas on aga palju esindajaid, kes tajuvad vankumatult halba ilmastikukeskkonda ega ole vastuvõtlikud lillkapsa tüüpilistele haigustele. Nad annavad korraliku saagi, neid hoitakse pikka aega ega kaota oma maitset aja jooksul..

Hübriidid ja hilise valmimisega lillkapsasordid

Kõiki hilise valmimisega sorte eristab suur mineraalide ja vitamiinide mass. Kuid tugevate külmadega piirkondades saab neid kasvatada ainult kasvuhoonetes või soojuskohtades, kuna sellel sordil pole enne esimest külma aega täielikult küpseda.

Tabel 3. Pika valmimisega lillkapsa levinumad sordid

Hübriidid on vastupidiselt hilja valmivatele sortidele külmakindlad ja neid saab kasvatada avatud peenardes. Reeglina on enamik hübriidi omadustest näidatud seemnepakendil..

Ebatavalised lillkapsa sordid

Valdav osa lillkapsasortidest annab valgeid vilju. See on tervisliku köögivilja klassikaline versioon, mida paljud aednikud juba armastavad. Mõned inimesed soovivad aga igava lumivalge kapsa asemel kasvatada midagi eksootilist. Just selliste suviste elanike jaoks toovad kasvatajad välja mittestandardsed lillkapsasordid, mida eristavad meeldejääv välimus ja mitte vähem mineraalainete sisaldus..

Tabel 4. Lillkapsa mittestandardsed sordid

Külmakindlad hübriidid ja sordid

Tänu kvaliteetsele aretusele on mitmeid külmakindlaid lillkapsasorte. Need sisaldavad:

1. Dalton F1. Keskmise valmimisajaga sort, lõunapoolsetel aladel on talvine istutamine lubatud. Õisikud on kreemjad, ühe pea kaal ulatub 1,6 kg. Omab delikaatseid maitseomadusi ja meeldivat struktuuri.
2. "Lateman". Pead on väikesed (kaaluga kuni 500–8000 g), ümmargused ja katsudes kindlad. Koristusvalmidus - 110 päeva pärast külvi. Selle sordi kapsas on enamiku haiguste suhtes immuunne ja tagab hea saagi - kuni 20 kg 10 ruutmeetri kohta. m.
3. "Pariisi". Universaalne sort, mille esindajad valmivad 120. päeval pärast seemikute tärkamist. Õisikutega pea on peidetud lehestiku alla, on valge, maitseb hästi ja mahlase tekstuuriga. Seemikud pärast juurdumist taluvad väiksemaid külmasid. Saak annab kuni 25 kg alates 10 ruutmeetrist. m.

Parisianka lillkapsa seemnete hinnad

Kuidas hoolitseda lillkapsa eest

Külviseemnete õige valik ei taga edukat idanemist ja suurt saaki. Selleks, et lillkapsas vastaks ootustele ja rõõmustaks isuäratavate õisikutega, on vaja seda korralikult hooldada. See koosneb järgmistest protseduuridest:

1. Kastmine. Õisikute normaalseks arenguks on vajalik piisav kogus niiskust. Lillkapsa peenarde kastmine peaks toimuma vähemalt 1-2 korda nädalas. Noored võrsed vajavad 6–8 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta. m., kui see küpseb, suureneb kiirus 9-11 liitrini. Kui ilm on kuum, suureneb jootmise sagedus kuni 4 korda nädalas.
2. Rohimine ja kobestamine. Umbrohud segavad lillkapsa arengut ja põhjustavad mitmesuguste haiguste arengut. Lisaks katavad need päikese päikesevalguse eest, mistõttu ilmuvad õisikutele tumedad laigud. Seetõttu tuleb soovimatute taimede ilmnemisel need eemaldada. Niisiis, seemikute istutamise hetkest kuni nende valmimiseni viiakse läbi vähemalt 6-8 rohimist. Kasulik on neid kombineerida lõdvenemisega, mis võimaldab juurtel hapnikuga küllastuda..

Nitrofoska hinnad

Lillkapsa kasvatamine koduaias on mõnevõrra keerulisem kui klassikalise valge kapsa kasvatamine. Enamik värviliste köögiviljade sorte ei suuda haigustele vastu seista ning vajavad erilist hoolt ja sooja ilma. Kuid hoolika seemnevaliku ja täieliku hoolduse korral saate kasvatada suure saagi väga tervislikust ja maitsvast köögiviljast, mis on tervisliku toitumise jaoks hädavajalik..

Koduse lillkapsa seemikute kasvatamise kohta saate lugeda meie artiklist..

12 parimat lillkapsasorti

* Parimate ülevaade vastavalt expertology.ru toimetusele. Valikukriteeriumite kohta. See materjal on subjektiivne ega kujuta endast reklaami ega toimi ostujuhendina. Enne ostmist peate konsulteerima spetsialistiga.

Lillkapsa kasvatamist plaanivatele aiapidajatele on oluline valida sobiv kultuuri tüüp, mis on konkreetse piirkonna ja kasutusotstarbe jaoks optimaalne. Enamasti liigitatakse sordid valmimisaja järgi. Meie reiting jaguneb ka nominatsioonideks sõltuvalt kasvuperioodi pikkusest. Saame teada, millised hübriidid on suveelanike seas populaarsust kogunud, millised on nende tugevused ja nõrkused.

Parimate lillkapsa sortide hinnang

Parimad varajased lillkapsa sordid

Varased kultuuritüübid sobivad peamiselt meie riigi põhjaosas. Neid kasvatatakse edukalt ka Kesk-Venemaal..

Vinson F1

Hollandi hübriid on ideaalne kasvatamiseks mis tahes Venemaa Föderatsiooni piirkonnas. Lillkapsas moodustab ümmarguse lamestatud pea. See on tihe ja kaetud lehtedega. Mõnikord ulatub tema kaal 3 kg-ni.

Sort valitakse mahlase pehme konsistentsi, suurema kuumakindluse ja külmakindluse, pikka aega probleemivaba ladustamise tõttu. Määrake suurepärane transporditavus, immuunsus haiguste vastu, samaaegne küpsemine. Hübriid on söötmise suhtes valiv.

Eelised

• viljad valmivad samal ajal;
• kuumakindlus;
• ei karda külma;
• hea transporditavus;
• õrn viljaliha.

puudused

• tõsiseid puudusi pole.

Fremont F1

Hübriidi eristab võimas leherosett, väljendunud tuberossusega kuppelpea. Fremont F1 kiidetakse hea tervise ja suurepärase stressitaluvuse eest. Aednikud märgivad suurt tootlikkust, sordi õrna maitset. Nad ütlevad, et pead on sama suured. Kapsapead taluvad tavaliselt äärmist kuumust ja kaaluvad tavaliselt 1–1,5 kg.

Hübriidi on vaja toita mineraalidega. Kultuuris on kujunenud immuunsus peamiste haiguste vastu. Lillkapsas on hautatud, küpsetatud, külmutatud ja konserveeritud. Optimaalseks kasvuks vajab taim õigeaegset jootmist.

Eelised

• stabiilne sündinud loote arv;
• kuumakindlus;
• täielikult lehtedega kaetud;
• ühe suurusega pead.

puudused

• tõsiseid puudusi pole.

F1 Valge täiuslikkus

Varajase valmimisega sort toodab turustatavat toodet hooaja jooksul kaks korda. Seda iseloomustab ümardatud pea, millel on lumivalge viljaliha ja väike tuberosity. Kapsas on lehtedega hästi kaetud ja kaalub keskmiselt umbes 1 kg.

Hübriidi kiidetakse kõrge tootlikkuse, lekkekindluse eest. Tasub kaaluda, et sort on kliimatingimuste suhtes tundlik ja nõuab hoolt. Suveelanikud väidavad, et White Perfectioni lillkapsas vastab selle nimele. Arvustuste põhjal otsustades jätab saak suvilate omanikele harva alt.

Eelised

• suurepärane tootlikkus;
• lekkekindel;
• stabiilne saak.

puudused

• vajalik on hoolikas hooldus;
• keskmise suurusega puuviljad.

Lumepall 123

Edetabelis on veel sort, millel on suurepärane maitse. See ei ole vastuvõtlik suurematele haigustele ja on hästi hoitud. Lumepall 123 toodab kuni 2 kg kaaluvaid valgeid keskmisi nuppe. Pideva kastmise, söötmise ja rohimisega saavad aednikud igal aastal nautida stabiilset saaki..

1 ruutmeetrilt eemaldatakse 2 kg köögivilju. Mõni suvine elanik suutis selle näitaja suurendada 4 kg-ni. Hea uudis on see, et lillkapsast saab pikka aega külmutatult säilitada, säilitades selle struktuuri ja kasulikke elemente. Ülevaadete kohaselt talub sort külma hästi ja on vastupidav enamusele vaevustele..

Eelised

• ei pragune;
• kõrge saagikus;
• sisaldab palju vitamiine;
• peade sõbralik küpsemine;
• ei karda külma;
• suurepärane maitse.

puudused

• regulaarse jootmise, hülgamise, kobestamise, rohimise vajadus;
• näitab halbu tulemusi happelistel muldadel;
• nõuab mineraalväetamist.

Parimad keskmise küpsusega lillkapsad

Teine nominatsioon sisaldab sorte, mille valmimisaeg on 100–120 päeva. Lillkapsa pead moodustuvad 20 kraadi kuumuse korral.

Candide Sharm F1

Teise nominatsiooni avab Jaapani sort, mis on kohandatud enamiku Venemaa piirkondade kliimaga. Toote pea keskmine kaal ulatub 1,5-2 kg. Hübriidi tunneb ära keskmise suurusega lehtede järgi. Kultuuril on tugev immuunsus fusarium närbumise suhtes ja talutakse hästi agrotehnilisi vigu.

Plusside hulka kuuluvad kõrge maitse, suurepärased saaginäitajad. See on parim variant suppide ja lisandite valmistamiseks. Aiaomanikud hoiatavad päikesekiirte pea täiendava katte vajaduse eest.

Eelised

• haigustele vastupidav;
• stabiilne saak;
• suurepärased kaubanduslikud omadused.

puudused

• vajalik päikesevari.

Pariislane

Hinnangut jätkab kodumaine sort, mida iseloomustavad kuppelpea ja vertikaalsed lehed. Ühe kapsa keskmine kaal on 750–800 g, see võib ulatuda 2000 g-ni..

Külmutatuna ei kaota toode oma maitset ja tihedust. Sort on vastupidav äärmuslikele temperatuuridele ja negatiivsetele ilmastikutingimustele. Puu maitse on kergelt hapukas ja sobib toorelt tarbimiseks. Pariisi naine ei ole mullatüübi suhtes kapriisne ja teda leidub sageli aednike peenardes.

Eelised

• puuviljade sõbralik moodustamine;
• külmakindlus;
• pikaajaline ladustamine kuni 2 kuud;
• meeldiv maitse.

puudused

• tõsiseid puudusi pole.

Flora Blanca

Flora Blanca on pärit Hollandist. Seda tunneb ära lihaka kahvli järgi, mis võib kaaluda kuni 1200 g. Seda sorti kiidetakse meeldiva maitse, püsiva külmatõkke taluvuse ja immuunsuse eest bakterioosi vastu. Paks lehed katavad valge pea, kaitstes seda kuumuse eest. Sort elab transpordi hästi üle ja on pika säilivusajaga..

Ülevaadete põhjal otsustades on seda mugav koristada, sest kapsa pead küpsevad samal ajal. Mõned kasvatajad keelduvad Flora Blanca kasvatamisest suhteliselt madala saagikuse tõttu.

Eelised

• kõrge vastupanuvõime haigustele;
• kapsapeade sõbralik küpsemine;
• meeldiv maitse;
• ei karda jahedust.

puudused

• keskmine saagikus on ainult 2,5 kg 1 ruutmeetri kohta. m.

Valge ilu

Hooaja keskel sort Belaya Krasavitsa eristub kõrge saagikusega. See suudab anda kuni 6 kg alates 1 ruutmeetrist. m. Kapsa pea kaal ulatub 1,2 kg. Toode säilitab oma esitluse pikka aega ja elab pikamaavedude üle hästi üle.

Sordi kasvatatakse katmata peenardes, see ei juurdu filmi all hästi. Kõige olulisemad põllukultuuride ohud on kahjurid ja temperatuuri kõikumised. Aednikud kiidavad Valget ilu suurepärase maitse, mahlase ja kindla viljaliha eest.

Eelised

• kõrged kaubanduslikud omadused;
• mahlane viljaliha;
• suurepärane maitse;
• talub hästi transporti.

puudused

• kardab kahjureid ja temperatuurimuutusi.

Parimad hilisemad lillkapsa sordid

Hilise kujuga sordid on tarbimiseks valmis 120–130 päeva pärast istutamist. Nad rõõmustavad suveelanikke kindla saagi, suurte kapsapeade ja hea pidamiskvaliteediga..

Skywalker F1

Skywalker F1 hübriidi tugevused on kõrged kaubanduslikud omadused, suurepärane maitse, suured kapsapead, kuumuskindlus. Seda sorti saab kasvatada igas Venemaa piirkonnas. Seda kasutatakse värskeks tarbimiseks ja talveks külmutatult. Toode sobib ideaalselt salatite säilitamiseks ja valmistamiseks.

Lillkapsas on vertikaalsete kitsaste lehtedega ja keskmise nupuga. Kahvli kaal võib olla kuni 3 kg. Skywalker on vastupidav haigustele ja kõrgetele temperatuuridele.

Eelised

• suured kapsapead;
• suurepärane maitse;
• haigustele vastupidav;
• sobib pikaajaliseks transportimiseks.

puudused

• tõsiseid puudusi pole.

Kaldus F1

Edetabelis on järgmine sügiseks tarbimiseks mõeldud hübriid. Kapsal on suured lehed, ovaalne pea kaalub 600–800g. Soodsates tingimustes võib kapsapea mass ulatuda 1500 g-ni.

Eelised on suurepärane maitse, sõbralik küpsemine, vastupidavus vaevustele. Hea uudis on see, et lehed kaitsevad vilju päikese eest. Sort talub hästi kõrget õhuniiskust ja külma. Seda soovitatakse külmutada ja töödelda. Kallakut F1 kasvatatakse seemikute või seemnete abil. Kasvuperioodi alguses on vaja lämmastikukultuuri toita.

Eelised

• ei allu päikesepõletusele;
• talub hästi külma;
• hea maitse;
• sõbralik peade moodustamine.

puudused

• ei.

Cortez F1

Sordile on iseloomulik ilus, kindla lihaga pea. Kapsapea kaal jääb vahemikku 2-3 kg. Tavaliselt kasvatatakse Cortez F1 kaubanduslikuks müügiks. Toode sobib külmutamiseks ja mis tahes toiduks, kus koostisosana kasutatakse lillkapsast.

Aednikud valivad selle sordi isekatte võime ja korraliku saagikuse tõttu. Suurte peade kogumiseks sügisel suurtes kogustes tuleb erilist tähelepanu pöörata mulla koostisele ja saagi söötmisele.

Eelised

• suurepärane tootlikkus;
• suur kaal kapsapead;
• universaalsus.

puudused

• täpsus mulla koostises.

Asterix F1

Hinnangu täidab Hollandi hübriid, millel on tumerohelised lehed ja valge ümmargune pea kaaluga 800–900 g. Keskpiirkonnas lubati seda kasutada 20 aastat tagasi. Seda liiki on soovitatav kasvatada isiklikes ja väikestes taludes, aia kruntidel. Kultuuri iseloomustab suurepärane maitse.

Nad kiidavad kapsa maitset, jahukaste immuunsuse olemasolu, head enesevarjumist. Saagikuse näitaja on umbes 2,3 kg 1 ruutmeetri kohta. m.

Lillkapsas: parimad sordid ja nende omadused

Lillkapsas sisaldab palju vitamiine ja seda peetakse väga tervislikuks köögiviljaks. Kapsas on õrna maitse ja pehme tekstuuriga. Seda köögivilja on tänapäeval palju sorte. Enne kapsa istutamist oma saidil on oluline tutvuda parimate sortidega, et välja selgitada, milline sort sobib kasvu ja küpsemise ajaks.

Suveelanik

Varajane sort lillkapsas. Köögivilja eeliseks on pikk viljaperiood. Küpsemisperiood algab 80–100 päeva pärast seemikute viimist aeda. Köögivilja iseloomustab valge ümar pea, millel on väike lamenemine. Köögivilja keskmine kaal on kuni 1 kilogramm.

Toode sisaldab palju askorbiinhapet ja suhkrut, mis annab erakordse maitse. Lehed kaitsevad küpsevat pead usaldusväärselt päikesekiirte eest usaldusväärselt, nii et aednik saab puhtaid defektideta vilju. Kapsas Dachnitsa annab tavaliselt väikseid puuvilju. Istutamisel on oluline süsteemist kinni pidada: istutage põõsaste vahele 50 sentimeetri kaugusele 3-5 seemikut 1 ruutmeetri kohta.

Istutamine peaks toimuma mai lõpus ja juuni alguses. Köögivili täiuslikult talub transporti, säilitab oma kasulikud omadused pikka aega, kui seda õigesti hoitakse.

Lumepall

Kapsas sai oma nime põhjusel, mida iseloomustas tõeliselt lumivalge varjund, samas kui see oli väike. Kapsa keskmine kaal ulatub 850 grammini. Põõsaste tihe istutamine ja kompaktsus annavad suure saagi, eriti kuna hargnemise jaoks pole ruumi vaja.

Varaküps kapsas on parim sort, mis on paljude aednike seas populaarsust kogunud. Toote eeliseks on suurenenud vastupanuvõime haigustele. Kiire küpsemisperiood võimaldab teil ühe hooaja jooksul mitu korda koristada. Seemikute istutamisest täieliku küpsuseni kulub umbes 2 kuud..

Movir

Varajane lillkapsasort, mis on kuulus suurenenud vastupidavuse eest külmale ja kõrgele temperatuurile. Sellise hübriidi eripära on kiire küpsemisperiood. Hooajal saate tulistada 2 põllukultuuri.

Valgel kapsal on ümar või ümardatud-lamestatud õisik. Varju on mõnikord kreemjas. Ühe pea kaal jääb vahemikku 500 grammi kuni 1,2 kilogrammi. Kapsal on madal kahjurite ja haiguste resistentsuse indeks, kuid selle maitset hindavad eriti gurmaanid. Seemnete istutamisel toimub idanemine samaaegselt.

Kui istutate veebruari keskel ja katate ülekantud seemikud kilega, et kaitsta võimalike kevadiste külmade eest, võite puuviljad eemaldada juba juunis. Istikud on hädavajalik istutada 50 sentimeetri kaugusele üksteisest. Seemikud viiakse mai lõpust juuni keskpaigani. Taime soovitatakse toita lämmastik-kaaliumväetistega.

Ekspress

Varajase valmimise mitmekesisus. Seda iseloomustavad valged kollaka varjundiga õisikud. Varaküpsete sortide seas peetakse seda liiki oma maitse poolest parimaks. Kasvuperiood on 62 päeva. Istutamisel jälgige põõsaste vahelisi vahemaid 25-35 sentimeetrit ja ridade vahel 60-70 sentimeetrit. Niisiis saab aednik hea saagi, arvestades, et keskmine kaal ei ületa 500 grammi..

Köögiviljal ei ole suurenenud resistentsust kahjurite suhtes, kuid see on bakterioosi suhtes haavamatu - väga ohtlik haigus. Kahjurite nakatumist saab vältida korrapärase rohimise ja ennetava raviga..

Mai alguses peate planeerima seemikute üleviimise aeda. Taimed on soovitatav katta fooliumiga, et kaitsta neid võimalike öökülmade eest..

Garantii

Varajase valmimisega kapsa kasvuperiood on 70–100 päeva. Ühe pea keskmine kaal on 500–900 grammi. See on usaldusväärne kodumaine sort, millel on 50-aastane ajalugu. Lillkapsa garantiid iseloomustab sõbralik valmimine. Valge või kreemja varjundiga domineerivad kapsapead ümmarguse lameda kujuga. Köögivili on väga tihe, selle pind on teraline, väike. Sordi on soovitatav kasvatada õues ja kile all..

Kapsa hüvitiste garantii:

Kapsa pea on pooleldi avatud, kuid samal ajal ei kannata see päikesevalgust ja praktiliselt ei vaja täiendavat varjutamist.

Isamaaline

Varajane lillkapsasort, mis ei hooli päeva pikkusest. Kapsast saab istutada nii õues kui ka plasti all. Kasvuperiood on 110–130 päeva. Ühe pea keskmine kaal ei ületa 1 kilogrammi. Kapsas on tihe, valge, ümarate lamedate peadega.

Kapsas on peene maitsega. Seda sorti saab ilma probleemideta transportida. Kodumaist lillkapsast kasutatakse värskelt, keedetult, hautatult, küpsetatult. Samuti on lubatud seda kasutada konserveerimiseks.

Alfa

Kõrge saagikuse ja suurepärase maitsega varajase valmimisega lillkapsasort. Selle sordi eeliseks on see, et see sisaldab suures koguses suhkruid. Pead on suured, köögivilja keskmine kaal ulatub 0,5-2 kilogrammini. Kasvuperiood kestab 70–85 päeva.

Alfa kapsas on valge tiheda kapsapeaga, ümmarguse lameda kujuga. Kapsast tarbitakse värskelt ning kasutatakse marineerimiseks ja külmutamiseks. Lillkapsas valmib varakevadel ja seda saab koristada hilissügiseni.

Hea mees

Nagu paljud tänapäevased Hollandi hübriidid, meelitab see sort suure saagikusega lühikese kasvuperioodi jooksul - 65-80 päeva. Kuid see on ainult tingimusel, et aednik kastab ja toidab taime regulaarselt, unustamata ka mullaharimist.

Keskmine pea kaal on 1,2–1,5 kilogrammi. Kapsas on lumivalge, elastsete ja tihedate kahvlitega, mida saab külmutada, kuid pärast sulatamist ei kaota köögivilja oma värvi ja maitset. Goodmanil on tugev juurestik, ta talub äärmuslikke temperatuure ja ebasoodsaid ilmasid. See sort on vastupidav isegi äärmuslikule kuumusele.

Pead on ümarad, õisikud on tihedad ja kindlad, täielikult lehtedega kaetud. Agrarlased hindavad seda tüüpi kultuuri väga kõrgelt, kuna see on seenhaiguste suhtes vastupidav. Pead on kollakuse suhtes vastupidavad. Köögivili talub kergesti transportimist, samal ajal kui seda eristab peade kõrge kvaliteet ja nende suurepärane välimine puhtus.

Kitse dereza

See on keskmise küpsusega sort. Erineb kompaktsuse ja valge pea poolest, valdavalt kollakas ja mõnikord punakas. Püstine taim kannab vilju, mille keskmine kaal on 800 grammi ja nõuetekohase hoolduse korral võib see ületada 2 kilogrammi.

Taime kasvuperiood on 53–70 päeva. Seemikud idanevad hästi ja arenevad sõbralikult. Võrseid saab istutada aprilli teisest poolest juuli keskpaigani. Istutatuna on 1 ruutmeetri kohta 4 taime. See kapsasort on mulla koostise suhtes väga valiv. Istutamisel on oluline mitte unustada väetisi ja kaste..

Flora blanca

Keskvalmiv lillkapsasort, milles domineerivad kreemja varjundiga ümarad lamestatud õisikud. Kasvuperiood on 109–122 päeva. Ühe pea keskmine kaal - 1,2 kilogrammi.

Puuviljad on tihedalt lehtedega kaetud, seetõttu on pead usaldusväärselt kaitstud kõrvetavate päikesekiirte eest, mis võivad maitses põhjustada musti laike ja kibedust. Seemikud ja küpsemine on sõbralikud, mis tähendab, et saak toimub peaaegu üheaegselt.

Pukside ja vahekäikude vahel hoitakse 50 sentimeetri ja 70 sentimeetri kaugust. Kapsast eristab suurenenud vastupidavus bakterioosile ja külmale ilmale, see ei kaota oma maitset pikka aega tingimusel, et seda hoitakse õigesti.

Valge ilu

Ümarad õisikud meelitavad aednikke. Hooaja keskel olev lillkapsas on suure saagikusega liik. Suure pea tõttu varieerub kapsa kaal 0,8–1,2 kilogrammi. Kasvuperiood kestab 55-65 päeva pärast seemikute istutamist avatud peenrale.

Kultuuri eripära on võimetus toime tulla ekstreemsete temperatuuride ja kahjuritega, seetõttu pole vaja mitte ainult ülekantud seemikud katta tiheda kilega, vaid ka regulaarselt läbi viia parasiitide ennetavaid ravimeetodeid. Kapsas säilitab hästi oma tiheda struktuuri ja transpordiomadused. Isegi külmutamine ei riku Valge Ilu kapsa välimust.

Amerigo

Sort Amerigo on hilise valmimisega köögivili. Kasvuperiood kestab 74–80 päeva. Valged kapsapead on ümarad ja massiivsed. Ühe eksemplari kaal võib olla 2–2,5 kilogrammi. Erinevalt teistest sortidest on see sort kahjurite ja viirushaiguste suhtes väga vastupidav. Amerigo eeliseks on suurenenud vastupidavus külmale, kapsas ei riku mitte ainult välimust, vaid ka maitset.

Intensiivse kasvu tõttu vajab lillkapsas regulaarset söötmist. Suured lehed kaitsevad pead usaldusväärselt kõrvetavate päikesekiirte eest, tekitades varju. Mai teisest poolest juuni alguseni võite istutada istikuid. Pukside ja ridade vahe peaks olema 70-80 sentimeetrit.

Lillkapsa istutamisel peate köögiviljale palju tähelepanu pöörama. Ainult sel juhul on aednikul kõrge saagikus, tervislikud puuviljad ja defektide puudumine peas. On hädavajalik järgida taime hooldamise tingimusi: kasta, väetada, ravida haiguste ja kahjurite vastu.